У двох найвідоміших гамбургерах на землі немає нічого загадкового. Шум Burger King's був винайдений в 1957 році і складається з чверті фунтів м’яса, приготованого на грилі, з його акомпанементом. З іншого боку Великий мак Макдональдс, створений в 1967 році, складається з двох шматочків м’яса по 1,1 унції, відокремлених третьою булочкою, з сиром, гарніром та спеціальним соусом, який на смак нагадує майонез з кетчупом, а також зневоднену цибулю замість свіжої цибулі.

відрізняється

Для тих шанувальників Макдональдсу, які вважають за краще їсти стільки м’яса, скільки Whopper, гігант швидкого харчування пропонує ще один варіант - Чверть фунта. Це, по суті, Whopper, але зроблений на звичайній тарілці.

Біг Мак має 550 калорій і 29 грамів жиру, тоді як у Whopper є 630 калорій і 35 грамів жиру.

Але найяскравіше те, що під час сліпого тесту важко сказати, який із двох гамбургерів із фаворитами публіки. Насправді, так само, як це відбувається в справа про кока-колу та пепсі, Перевага одному з двох гамбургерів залежить головним чином від експозиції та брендингу. Щось у Біг Мак має перевагу, і це знає Burger King.

"Ви використовуєте аромати, розроблені на американському смаці ... і Бог знає, скільки біг-маків він продав", - сказав колишній директор Burger King з досліджень брендів Баррі Шварц у середині 1990-х років, коли була випущена копія Big Mac, відома як Великий Король, яка продається лише в деяких регіонах.

І це те, що для Burger King це постійна боротьба. McDonald’s налічує 34000 магазинів у порівнянні з 12000 Burger King та має рейтинги 7-й найцінніший бренд у світі, тоді як Burger King навіть не увійшов до топ-100.