високим вмістом

Вступ

Дитяче ожиріння є глобальною проблемою здоров'я. Обезогенні харчові установки, при яких продукти харчування з високим вмістом насичених жирів, високим вмістом солі та/або високим вмістом цукру (HFSS) стають все більш доступними та широко продаються, є головним фактором збільшення ваги серед населення в системі харчування. 1–5

Всесвітня організація охорони здоров’я попросила уряди впровадити політику, яка сприяє споживанню здорової їжі та зменшенню споживання нездорової їжі дітьми та підлітками. 6

шкідливі наслідки традиційного маркетингового маркетингу, 7–10, та розміщення продуктів HFSS, 11–14 щодо харчової поведінки дітей добре відомі. Зараз Інтернет є важливою платформою для збуту продуктів харчування, 15 і останні дослідження показують, що цифровий маркетинг може мати ефекти, подібні до телевізійних. 15–19

Дослідження також продемонстрували ефект, що не відповідає бренду, цифрового маркетингу продуктів харчування, завдяки чому, незалежно від стану здоров’я, загальне споживання їжі дітьми згодом збільшується. 20, 21