Дослідники довели, що чим хтось товщі, тим важче схуднути. Це пов’язано з тим, що організм важчих людей виробляє більше білка, який пригнічує здатність організму спалювати жир.
Професор Антоні Відал-Пуйг, який очолює дослідницьку групу в Кембриджському університеті, пояснив, що якщо ми не зможемо спалювати енергію для виробництва тепла, це зупинить втрату ваги. Цей процес ще більше посилюється у людей, що страждають ожирінням. Чим товщі хтось, тим більше цього білка виробляється, у результаті чого менше шансів схуднути. За словами професора, причиною цього є те, що організм не в змозі спалювати енергію нерегульовано, і використав таку аналогію: "Як і автомобіль, нам потрібні педаль газу і гальмо. Як тільки ми накопичимо жир, наше тіло захиститься від схуднення ".
Джерело: NORTHFOTO/Europics/Newscom через ZUMA/Cen
"У нашому організмі існують різні типи жирових клітин. Коли ми їмо занадто багато, зайві калорії зберігаються у шкідливих білих жирових клітинах, як правило, у формі поплавців або животика. Однак існує також так званий корисний коричневий жир в нашому тілі Цей тип жиру фактично спалює калорії, щоб зігріти тіло "- цей процес називається термогенезом, проте білок, що виробляється жировими клітинами.