Ми збираємось підготувати a чізкейк без цукру, простий, легкий і дуже хороший торт. Сирні торти - це насолода, існує безліч рецептів тортів і який з них кращий, я вважаю, що всі вони смачні, я люблю.
Але це сьогодні без цукру, він має підсолоджувач, тому для тих з нас, хто працює з бікіні, це ідеально, це дуже добре, і тому ми можемо трохи згрішити.
Давайте підемо з рецептом і не забудемо, що якщо ви хочете дізнатись більше про мене чи мої рецепти, ви можете відвідати мій блог Кулінарія з Монсе.
- 350 грам сирного спред
- 4 яйця
- 2 яєчних білка
- 60 грам крохмалю або кукурудзяного крохмалю
- 200 мілілітрів молока
- 350 мілілітрів вершків або випареного молока
- 3 столові ложки рідкого підсолоджувача
- 1 щіпка лимонної цедри (за бажанням)
Ми готуємо всі інгредієнти на кухні, зважені та розмірені, щоб пришвидшити приготування нашого запеченого сирника.
Перше, що ми зробимо, це взяти трохи велику миску, щоб покласти вершки, молоко, сир, яйця, білки, цедру лимона та підсолоджувач.
Ще не змішуючи, нарешті додаємо кукурудзяний крохмаль у миску з рештою інгредієнтів.
Потім за допомогою електричного змішувача все перемішуємо добре, поки інгредієнти не інтегруються, щоб утворити гладке і однорідне тісто, як видно на фото.
Заходів цього сирника без цукру досить, щоб зайняти Форма для випічки 24-26 сантиметрів. Коли він у нас є, змастіть його, розмазавши масло або масло по всій поверхні.
Укладаємо всю суміш у форму і ми готуємо в духовці при 160ºC приблизно 45 хвилин або до тих пір, поки тикання в центр зубочисткою не вийде сухим.
Коли це так, ми дістаємо несолодкий сирник з духовки, нехай охолоне і готовий до вживання. Якщо ми дамо йому відпочити з одного дня на наступний, це набагато краще.
Для прикраси, оскільки це десерт без цукру, рекомендуємо спробувати варення з червоних фруктів, також без цукру. А якщо ви шукаєте більше десертів для діабетиків, рекомендуємо спробувати гранатовий десерт з йогуртом.
Якщо вам сподобався рецепт Чізкейк без цукру, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів тортів.