болфік

За даними літератури, ці гриби ростуть не дуже рясно на луках, у парках, садах чи світлих лісах, де ґрунт багатий азотом.

Малинова, 9 вересня (TASR) - Цікаві та смачні гриби (Calvatea gigantea), які почали рости у дворі сімейного будинку пари Еріки та Яна Болфіковця у селі Малінова у верхній Нітрі, схожі на білі футбольні м'ячі. Торік, приблизно в цей час, на одному і тому ж місці з’явилося два-три плодових тіла. Тоді діти їхніх сусідів, не знаючи, що вони, відкопали їх.

"Вони з'явилися і цього року, і в значно більшій кількості. Вони зросли приблизно на п'ятнадцять", - сказала Больфікова. "Зараз ми звертали на них увагу, коли вони були маленькими, ми накривали їх ящиками, щоб їхні діти чи домашні тварини не ламали їх. Крім того, оскільки досі було дуже сухо, ми їх також регулярно поливали. Можливо, вони вирощували їх у По-перше. Спочатку це були саме такі кульки діаметром кілька сантиметрів. Через два тижні деякі плодові тіла мають діаметр майже 20 сантиметрів ". заявив. Він сподівається, що вони зростуть ще більше.

За даними літератури, ці гриби ростуть не дуже рясно на луках, у парках, садах чи світлих лісах, де ґрунт багатий азотом. У виняткових випадках вони можуть вирости в діаметрі до 50 сантиметрів і більше. Вони їстівні, поки внутрішня частина ще біла. Болфіки вже вирізали кілька більших, загорнули в три пакети і обсмажили. Деякі стейки вони поклали в холодильник. "Ватовець справді на смак нагадує овечий сир, на який він схожий навіть після нарізки" - заявила домогосподарка. Коли інші плодові тіла ростуть, вони роздають їх друзям і знайомим.