Цей ненав’язливий зелений плід - маленьке диво. Багато дієтологів не можуть похвалити його. Ми знаємо причини, чому ви повинні включати його у свій раціон.
Перша згадка про авокадо з’явилася лише в 16 столітті, але цей екзотичний фрукт існує сотні тисяч років. Він з Південної Америки, і через його непривабливий зовнішній вигляд, він давно не отримував особливої уваги. Популярність вона здобула лише наприкінці 80-х років у Північній Америці, звідки потім вийшла на світовий ринок.
Хоча колись авокадо був предметом розкоші, зараз він доступний у більшості супермаркетів за доступною ціною. Бо це багатий мононенасиченими жирами, які називають здоровими жирами, дуже швидко завоювали своє місце в харчуванні спортсменів і людей, які прагнуть сухорлявої лінії.
Споживання авокадо має багато переваг. Серед найбільш важливих є підтримання здорового рівня холестерину завдяки бета-стеролу.
Хоча бабуся в Словаччині рекомендує їсти багато моркви для кращого зору. Дослідники виявили, що авокадо ще більш корисний. Він містить лютеїн і зеаксантин, які діють як захист від ультрафіолетового випромінювання. До того ж вони допомагають зменшити ризик пошкодження очей, спричиненого старінням.
Якщо ви хочете мати здорові кістки та уникайте ризику остеопорозу, авокадо вам у цьому точно допоможе. Лише половина авокадо забезпечує 25% рекомендованої добової норми вітамін К, що сприяє швидшому засвоєнню кальцію та запобігає його непотрібному виведенню.
Фолієва кислота було показано, що допомагає зменшити ризик розвитку раку та порушень розвитку у немовлят. Авокадо служить важливим резервуаром для цього важливого інгредієнта, тому ми настійно рекомендуємо регулярне вживання.
Ефективний авокадо сприяє детоксикації організму. Завдяки високому рівню клітковини вивільняє токсини з організму та зміцнює імунітет. Ви також можете додавати його в смачні смузі, оскільки він не має характерного смаку і може поєднуватися з різними фруктами та овочами.