7.5. 2016 секрет розкрито! Ви коли-небудь замислювались, чому кругла піца упакована у квадратну коробку? Ось пояснення.

ящики

Shutterstock

Популярний з Інтернету

3 знаки гороскопу переживуть найстрасніший кінець зими: в їх любовному житті це буде іскритися!

Як позбутися від запору і ПЕРЕВИЩИТИ ВАГУ? Додайте це до своєї ранкової кави! WOW, цей результат

Багарова та Конвічкова на побаченні з принцесами: Юй, ФОТО! Ви будете посміхатися ЦІЛИЙ ДЕНЬ!

Вікі Ракова почула всіх: Фініха, вона додала ФОТО, на яких вона дивиться. Ви повинні це побачити

Я спіймав чоловіка моєї подруги в недовірі: його РЕАКЦІЯ була найгіршою справою, яку він міг зробити зі мною

Пов’язані статті

Висловіть домашню піцу 3 рази по-різному: Цей рецепт встигає приготувати всіх і має смак

Пов’язані з темою

Покращувачі для дому

Як це зробити

Бабусина порада

Серце має значення

Чому це так?

Квадратні коробки краще зберігати і зручніше ловити, ніж круглі форми. Крім того, їх простіше зробити, оскільки вони виготовлені з квадратного картону, а тому дешевші. І чудовим побічним ефектом є те, що на надлишку вільних кутів утворюються повітряні подушки, щоб піца була теплою.

Дізнайтеся, як зробити домашню піцу як професіонала

Піца - одна з найпопулярніших страв. Ви можете легко приготувати його вдома. Основа - це завжди хороше тісто. Тоді ваша також буде на смак як гарна піцерія.

Основне тісто для піци

Вам знадобиться (на 2 піци):

500 г звичайного борошна, 30 мл теплої води, 25 г дріжджів, 2 чайні ложки солі, 1 чайна ложка цукру, щіпка цукру, 3 столові ложки оливкової олії

Підхід:

● Подрібніть дріжджі, додайте 3 столові ложки теплої води і щіпку цукру. Нехай утворюються дріжджі.

● Висипте борошно в миску, по краях насипте сіль, а дріжджі висипте в центр. Додайте цукор, олію і повільно додайте воду. Все добре перемішайте виделкою.

● Обробляйте тісто вручну протягом 5 - 10 хвилин. За потреби додайте воду або борошно. Тісто має бути гладким і еластичним.

● Потім сформуйте його з короваю. Покладіть його в миску, вигравіруйте хрест кінчиком ножа з верхньої сторони, накрийте фольгою або накрийте вологою тканиною. Залиште тісто бродити протягом 1-2 годин, поки воно не подвоїться в об’ємі.

● Потім ретельно переробіть тісто вручну і викладіть його на змащений маслом лист. Для найкращих результатів залиште тісто заквашуватися ще на 30 хвилин.

Час підготовки: 20 хвилин

Час перебування: 2 години

Час випікання: 20 хвилин

Основний томатний соус для піци

Вам знадобиться (для 2 осіб):

400 г подрібнених помідорів, 2 столові ложки оливкової олії, 5 листків базиліка, 1 столова ложка сушеної материнки, 1 подрібнений зубчик часнику, сіль

Підхід:

У мисці змішайте помідори, оливкову олію, базилік, орегано, часник і сіль. Все добре перемішати.

Час підготовки: 10 хвилин

Піца Маргарита

Вам знадобиться (на 2 піци):

1 порція тіста для піци, томатна начинка, 250 г моцарели, 1 столова ложка оливкової олії, сіль

Підхід:

● Викладіть тісто на деко і дайте йому сбродити.

● Тим часом наріжте або порвіть моцарелу і дайте їй капати.

● Викладіть на тісто томатну начинку і полийте оливковою олією.

● Поставте піцу в духовку і випікайте її при 240 ° C.

● Через 12 хвилин додайте моцарелу. Випікайте ще 6 хвилин. Скоринка тіста повинна стати золотисто-коричневою.

● Перед подачею прикрасьте листям базиліка, що залишилися.