Банан - це хороша суміш енергії, клітковини та мікроелементів, яку легко транспортувати, споживати та засвоювати без проблем.
Банан є один з найбільш універсальних і найбільш споживаних фруктів у всьому світі, також в Іспанії. Насправді це найпопулярніший фрукт у світі спорту. Багато разів ми бачили таких спортсменів, як Рафа Надал, використовували його в ігровій перерві, або як перед тренуванням, так і після нього. Мета - не що інше, як заповнити достатньо енергії, щоб продовжувати виконувати свої найкращі результати.
Пов’язані новини
Але що в банані, який не містить апельсина, яблука чи груші? Це правда, що це фрукт з хорошим смаком, що він багатий з енергетичної точки зору і що містить дещо високий рівень цукру порівняно з іншими фруктами, але його характеристики йдуть набагато далі.
Як і в багатьох інших фруктах, банани є хорошим джерелом корисних вуглеводів, досягаючи приблизно 25-27 грамів вуглеводів у середньому банані. Вуглеводи в крові розщеплюються на глюкозу або «цукор», який є основним джерелом енергії в організмі або, принаймні, тим, який найкраще і найшвидше переробляється природним шляхом.
До споживають вуглеводи, збільшують запаси глікогену, які є не що інше, як спосіб печінки та м’язів зберігати глюкозу. З цієї причини споживання швидко поглинаючих вуглеводів, таких як банан, може бути корисним для проведення тренувального заняття, особливо якщо це тривале тренування: завдяки цьому споживанню момент, коли організм повинен скористатися запасами глікогену для підтримки працездатності.
Насправді, під час невеликого клінічного випробування з 11 особами було встановлено, що споживання вуглеводів за 15 хвилин до бігу поліпшити витривалість і збільшити час до втоми до 13%. Однак це було б не ідеальною закускою для всіх: банани не були б найкращим варіантом перед тренуванням для тих, хто сидить на дієті з низьким вмістом вуглеводів або кето.
Легке травлення
З іншого боку, банани багаті не тільки вуглеводами, але і також у клітковині, який, як відомо, сприяє уповільненню всмоктування цукру в кров, в цьому випадку забезпечуючи постійний приплив глюкози до клітин, що, в свою чергу, покращило б витривалість під час тренування.
Насправді це багатство клітковини співпрацює з тим, що банани можуть забезпечити організм тривала енергія, не викликаючи розладу шлунку пов'язані.
Нарешті, слід пам’ятати, що банани не тільки довго зберігаються і швидко засвоюють вуглеводи та енергію, але також багаті певними мікроелементами, такими як калій: середній банан може забезпечити від 10% до 14% рекомендованих добових потреб калій для пересічної людини.
Калій - це незамінний мінерал в регуляції артеріального тиску, гарному підтримці нервових функцій і в балансі рідин в організмі. Крім того, це також сприяє здоров’ю м’язів і хорошому скороченню м’язів: низький рівень калію може призвести до м’язових спазмів.
Під час потовиділення калій виводиться з потом. З цієї причини життєво важливо підтримувати хороший рівень калію, якщо ви зазвичай дуже фізично активні. У цьому випадку вживання банана перед фізичними вправами допомогло б підтримувати хороший рівень калію, а отже сприяти хорошій роботі м’язів та уникнути спазмів.