Батьки часто пояснюють, що дитина все одно потрапляє в дитячий садок, школу або просто дає йому гроші, щоб купити собі щось по дорозі до школи або в шкільний фуршет, де ми знаємо, що здоров’я не є пріоритетом. У кращому випадку він дійсно проводить свій ранок, у гіршому - на якійсь нездоровій справі.
Вони провели дослідження в Кембриджі і показали наслідки пропуску сніданку.
У 153 школах сніданок безкоштовно дарували учням протягом навчального року. В результаті кількість сніданків зросла з 16% до 40%, але не заохочувало їх змінювати свої харчові звички. Частка студентів, які пропускають сніданок, не змінилася.
Це показує, що якщо сніданок не стає звичкою в сім’ї, ніхто інший, навіть школа, не може виховувати дітей, а пропуск сніданку може призвести до того, що дитина буде неуважною, роздратованою, у поганому настрої в школі, поки ви не зробите обідаю.
Те, чого ви не можете згадати чи звернути увагу на уроці, ви не зможете надолужити після обіду.
Якщо у вас раніше не було звички снідати вдома, ще не пізно почати. Завдання непросте, впровадження нової звички, але, маючи хорошу ідею чи дві, ви обов’язково досягнете успіху.
Спробуйте приготувати різноманітний сніданок для сім’ї, будь то скибочка цільнозернового хліба, нарізки, сир або помідори, перець, кухоль молока, какао або навіть молоко зі злаками або мюслі.
У сніданок важливо мати багату клітковину. Волокна в шлунку набрякають і дають відчуття ситості, уповільнюють всмоктування вуглеводів з кишечника, тому зменшується збільшення рівня цукру в крові, знижується рівень холестерину, захищається від серцево-судинних захворювань, проблем з товстою кишкою, забезпечується щоденна дефекація, зв’язується і виводити токсини та відходи.
Усередині та більша частина зерна є справжнім джерелом енергії, оскільки воно містить переважно вуглеводи, переважно крохмаль, а також білки та вітаміни групи В. Висівки багаті клітковиною, а також містять вітаміни групи В (тіамін, ніацин, рибофлавін та пантотенова кислота).
Почніть свій день завтра вранці з ситного, ситного сніданку!