Чому ти іноді можеш протистояти спокусі того шоколадного торта, який вони кладуть у їдальні, куди ти ходиш щодня, а інший раз залишаєш місце з 400 калоріями, які порція містить у твоєму тілі? Дослідники з Монреальського неврологічного інституту (Канада) дають пояснення: «Сигнали, що надходять до мозку гормоном, що виділяється шлунком (грелін, що підвищує апетит), іноді є настільки могутній, що їм дуже важко протистояти".

сидиш

Тому експерти додають, що "чим раніше Давайте визначимо, що спонукає нас переїдати, перш ніж ми знайдемо спосіб скинути тих п'ять кілограмів, які залишились у нас ".

Хоча це звучить як утопія, рішення, яке вони пропонують, це "зміна смаків у їжі, так що ми в кінцевому підсумку прагнемо здорової їжі, з меншою кількістю калорій і більшою кількістю поживних речовин ». І саме те, що магнітно-резонансні зображення довели, що гормон грелін підвищує апетит в областях мозку, що пов’язано з тим, як ми цінуємо конкретну їжу.

Це пояснює чому, коли ми бачимо речі, які нам дуже подобаються -наприклад, шоколадний торт - нам більше хочеться взяти їх і нам важче уникнути спокуси.

На жаль, більшість людей віддає перевагу їжі з високим вмістом жиру, рафінованим вуглеводів, цукру та калорій ... що допомагає зрозуміти, чому нам потрібно так багато, щоб схуднути і дотримуйтесь дієти. Як протидіяти цьому ризику? Відповідь полягає в тому, щоб навчитися цінувати продукти з меншою кількістю калорій, наприклад, представляти їх більш смачним способом, а також поступово вводити в наше меню ... (Звичка розвиває смак!).

Як щодо нарізаної груші з шматочками сиру, 3 подрібнених волоських горіхів, трохи малини і трохи меду зверху? А яким ви бачите грецький йогурт, змішаний із сезонною полуницею і чайною ложкою органічного варення? Я вже про це думав: прямо зараз я отримаю унцію гіркого шоколаду разом із моєю кавою без кофеїну з молоком та корицею. Я вже дозволяю шоколад повільно тане в роті, смакуючи каву. Відчуття неймовірне!