Сочевиця - це їжа, яка, як і інші бобові, не може не бути в раціоні дітей та дорослих. Принаймні їх слід їсти раз на тиждень у всіх сімейних меню, і їх потрібно їсти з урахуванням багатьох харчових властивостей, які є необхідними для організму людей у ​​будь-якому віці.

повинні

Сочевицю потрібно вводити в раціон людей назавжди, якщо мова йде про дітей, як тільки вони починають прикорм кашею, тобто, від 6 місяців. Далі ми розповімо вам, яка користь сочевиці для дітей, і ви зрозумієте, наскільки важливо, щоб ця їжа не відсутня у вашому меню.

Переваги сочевиці для дітей

Сочевиця існує у нашому світі тисячі років, тому люди багатьох поколінь насолоджуються нею у своєму харчуванні. Різновидів сочевиці багато, але найбільш відомі та споживані - це прощення або вердина, хоча кастильські також досить популярні. В даний час і завдяки досягненням науки ви також можете знайти тих, хто не має шкіри, хоча це не так рекомендується, оскільки при видаленні шкіри вони практично не містять клітковини.

Ця їжа багата такими мінералами, як залізо і кальцій, і тому вони необхідні в харчуванні дітей. Вони також необхідні для профілактики серцево-судинних захворювань та сприяння рухливості кишечника. Їх можна поєднувати зі злаками для збільшення білкового навантаження. Якщо, наприклад, ви готуєте сочевицю з рисом, більше не потрібно включати в меню м’ясо, але овочі та фрукти будуть набагато кращим варіантом. Сочевиця дає багато енергії, а також забезпечує необхідні для організму мікроелементи, такі як калій, фолієва кислота, вітаміни, фосфор, магній та антиоксиданти.