Людському організму потрібно їсти, щоб набратися енергії, тому природно відчувати голод, якщо ви не їли кілька годин. Якщо ваш шлунок продовжує скрипіти, навіть відразу після їжі, у вашому здоров’ї щось не так. Ви харчуєтеся розумно (принаймні так думаєте), але все-таки думаєте про їжу? Поліфагія - це медична назва екстремального голоду і може стати поштовхом подумати про свій спосіб життя. Також може допомогти відмова від пороків, перелічених нижче.
НЕПРАВИЛЬНА ОБІД
Харчування, серед іншого, економить час, але негативно позначається на здоров’ї. Дослідники, які 30 хвилин сиділи за комп’ютером, граючи в картові ігри, їли вдвічі більше їжі, ніж ті, кого не турбує комп’ютерна їжа. Вони також менш точно пам’ятали, що їли - це означає, що вони вживали надлишок калорій на день, що в довгостроковій перспективі може спричинити проблеми з вагою. Тож тримайтеся подалі від роботи на 15 хвилин і насолоджуйтесь їжею безперешкодно.
ПІЄТЬ ПІД ЧАС ЇЖІ ТА БЛИЖЧЕ ПІСЛЯ НЕГО
Рідини, особливо чиста вода, необхідні для збереження здоров’я. Не дарма кажуть, що голод маскується під спрагу. Це факт. Недостатній полив може викликати постійне почуття голоду. Спробуйте пити більше води, а не постійно їсти.
Чи може стакан солодкого напою викликати солодкий зуб? Інсулін, що виділяється через надлишок цукру, блокує сигнали гормонів, які повідомляють нам, що ми ситі. Ми все ще відчуваємо, що нам потрібно їсти, особливо солодкі речі. Після вживання солодких напоїв активність знижується в тих ділянках мозку, які пов’язані з відчуттям ситості. Фруктоза стимулює апетит, а не пригнічує його. Не бажано пити будь-яку рідину (а не солодощі) під час і відразу після їжі, оскільки це зайво розбавить шлункові кислоти, готові до перетравлення щойно прийнятої їжі. Пити не раніше півгодини після їжі.
КОНСЕРВОВАНІ ОВОЧІ
Овочі необхідні для підтримки стрункості. Однак овочеві консерви можуть містити хімічну речовину Бісфенол-А (BPA), яка асоціюється з обезогенами - промисловими сполуками, які можуть змінювати обмінні процеси та спричиняти збільшення ваги. Точний механізм, за допомогою якого діє BPA, досі незрозумілий, але одна з теорій полягає в тому, що BPA може діяти як гормон в організмі і може взаємодіяти, наприклад, з лептином, який регулює голод і ситість. Тому віддайте перевагу свіжим овочам, можливо замороженим, які упаковані в безкоштовну упаковку BPA.
ПРЕПАРАТИ
Завжди читайте найменший текст на упаковці ліків та харчових добавок. Побічним ефектом деяких ліків (гормональні контрацептиви, антидепресанти, кортикостероїди, протиалергічні препарати) є підвищений апетит - у цьому випадку фірма не допоможе. Більшість людей не викликає великих проблем, але 5-10 відсотків населення може мати навіть зайву вагу. Що робити? Поговоріть зі своїм лікарем і спробуйте змінити тип проблемного ліки на інший, який має ті самі наслідки, але не впливає на ваш апетит.
НЕСТАЧА СНУ
Існує зв'язок між сном менше 6 годин на день та вищим індексом маси тіла. Логічно, що чим довше ви будите, тим більше порцій їжі ви з'їдаєте, але набір ваги також може бути викликаний гормональними змінами, спричиненими відсутністю сну. Люди, які сплять в середньому лише 4 години на день, мають нижчий рівень гормону ситості лептину; більш високий рівень гормону голоду - грелін; вони частіше страждають від голоду та апетиту, особливо від солодощів, солоних делікатесів та вуглеводних продуктів.