Дослідження, проведене за 54 762 жінки за двадцять років, показало, що це може зменшити ризик діабету, раку та серцевих захворювань

волоський

Наскільки правдиво, що волоські горіхи важливі для здоров’я? Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Nutrition, дуже важливим. Щоб перевірити це, вони вивчили дані 54 762 жінок протягом трьох десятиліть. Іншими словами, вони працюють над цим питанням з 1992 року, і лише сьогодні вони можуть забезпечити короткострокові та довгострокові наслідки здорового харчування з хорошою кількістю горіхів між ними.

Вживання їх один-два рази на тиждень порціями по півсклянки зменшує ризик розвитку фізичних розладів, що призводять до погіршення якості життя та зниження незалежності в старості.

Дослідження, проведене професором Гарвардської медичної школи, доктором Франсін Гродштайн, зосередилося на різних типах дієт, щоб перевірити переваги повноцінного харчування, і довело, що волоські горіхи є одними з найефективніших продуктів разом з апельсинами (цілими або в соку), яблуками та грушами.

Для рівноваги та серця

Ці горіхи містять хорошу дозу поліненасичених жирів (це рекомендується, а не той, який міститься в шкідливій їжі) та омега-3, які допомагають підтримувати здорову дієту в короткостроковій перспективі.

Жінки-учасниці також відповіли на анкету про свої харчові звички, звичаї та повсякденне життя, деталізуючи, як вони почуваються, виконуючи свої повсякденні завдання. Жінки похилого віку, які протягом усього життя їли волоські горіхи один-два рази на тиждень, рідше потребували медичної допомоги.

Деякі з переваг для здоров’я, детально описаних у дослідженні, полягають у тому, що це допомагає підтримувати ідеальну вагу, це може зменшити ризик діабету, раку та серцевих захворювань.