Вирощування:
Цілющий ефект:
Ви можете написати книгу про його корисний ефект! Найголовнішим є антиоксидант, який зміцнює капіляри, стимулює кровообіг. Це також покращує загоєння захворювань порожнини рота. Однак це також дуже добре впливає на шкіру та нігті. Це сприяє виробленню антивікових нуклеїнових кислот.
Як допомагає чорна горобина?
Хвороба Альцгеймера - Високий кров'яний тиск - Діабет (за рахунок зниження високого рівня цукру в крові) - Вторинне пошкодження, спричинене діабетом, пошкодження стінок капілярів), Розвиток ракових пухлин (переважно раку товстої кишки). Він благотворно впливає на систему кровообігу та серце, регулює артеріальний тиск. Усуває проблеми зі шлунком, (запобігає виразці шлунка). Він виводить важкі метали з організму. Запобігає атеросклерозу, полегшує мігрень, надає захисну дію на роботу кишечника. Посилює боротьбу з анемією. Зміцнює імунну систему, знижує ризик діабету. Він впливає і покращує зір (запобігає катаракті та захищає очі від ультрафіолетового випромінювання). Його ефект покращує пам’ять, підвищує еластичність шкіри (уповільнює процес старіння), допомагає запобігти розвитку хронічних захворювань, таких як рак, хвороба Паркінсона, бронхіт, профілактика захворювань печінки та інших органів, а також шлунково-кишкового тракту.
Рецепти:
Розкладається на світлі, тому варто зберігати фруктовий сироп і варення в пляшці темного кольору!
Зазвичай ми заморожуємо його, і зазвичай ми не робимо з нього напій або сироп самостійно. Разом з кількома фруктами, такими як обліпиха, смородина (червона і чорна), ми посипаємо їх замороженим, наприклад, грецьким йогуртом, і заправляємо медом. Якщо ми робимо це, ми можемо заморозити його принаймні на 3 тижні, заправити медом, додати трохи більше лимонної кислоти, щоб зробити його гарним за кольором.
Рослинний барвник у шкірці можна використовувати для фарбування продуктів: наприклад, додаючи у полуничне варення, він робить його колір більш інтенсивним та стійким.
З тієї ж причини та через високий вміст вітаміну С його також використовують у малинових йогуртах. З нього можна приготувати дуже смачний компот, варення або сироп, а просочені фрукти - відмінне доповнення до страв з дичини.
Приготування сиропу: Загалом, виготовлення холодного сиропу краще, оскільки воно краще зберігає вітаміни, чорна брусниця додає мало кориці завдяки високому вмісту дубильної кислоти, що значно зменшує смак, що тягне. Слід вкладати лише те, що ще не відчувається!
Для ферментації червоного вина додайте до подрібненого винограду близько 5% подрібненої горобини, що дало середземноморське вино із особливим смаком.
Варення: На сковороді зварити 25 дкг м’яких яблук з 1 дл води, додати 25 дкг соку горобини та 50 дкг цукру. Варити, помішуючи, 5-10 хвилин, і вилити в ще гарячу склянку, охолодити зверху і остудити.