Багато людей в Угорщині (навіть на рівні хобі) вирощують смородину. Все частіше чується, що фермер нічого не змінює у своєму рості, проте його чорна смородина зіпсована. Як і багато іншого, клімат відповідальний.

Виявилося, що чорно-біле літо, яке останнім часом стає спекотнішим, вже надто тепле навіть у тіні. Ми можемо спостерігати, як ця делікатна і багата на поживні речовини плодова рослина тягнеться далі на північ. Крім того, зараз його можна вирощувати в США, де федеральний уряд заборонив вирощування чорної та червоної смородини в 1911 році, оскільки він поширив грибкове захворювання, яке було важким для деревообробної галузі, але з 2003 року смородина отримала волю нові сорти вже стійкі. Вам не доведеться засмучуватися, ви навіть можете вирішити питання вирощування чорної смородини тут, вдома.

На що слід звернути увагу, якщо ви хочете досягти успіху у вирощуванні смородини?

Чорна смородина має особливий попит на тепло: їй потрібен невеликий зимовий мороз, але вона росте безпечно там, де мінімальна температура взимку близько замерзання. Він любить кислу, багату грунт і сонячне місце.

Якщо вам доводиться вибирати між сортами, найкращими сортами для вживання в свіжому вигляді є «Blackdown», «Brodtorp», «Goliath» та «Silvergieters», їх ягоди м’які та солодкі. Навіть тим, хто не любить дивний смак смородини, як чорні сиропи, варення, тістечка.

Потрібно звертати увагу на свій захист рослин, адже не тільки ми, а й попелиця, павутинний кліщ та грибки, які викликають борошнисту росу та плями листя.

виносить
Молоді тростини дають рясні плоди, тому рослину потрібно обрізати рік за роком.

Щоб забезпечити рясний урожай, кущі чорної смородини слід регулярно обрізати рік за роком. Однак для цього важливо знати, що старші гілки також плодоносять, але кількість та якість продовжують зменшуватися з віком очерету. Ось чому нові кущі висаджують глибоко, щоб вони формували материнські пагони і щороку відстрілювали яскраві молоді тростини прямо з поверхні грунту. Потім вони використовуються для заміни старих очеретів, зрізаних відразу після збирання ягід. Чорна смородина плодоносить на однорічних рослинах, тому старші гілки необхідно видаляти щороку. На кожному стеблі залишаються десятки молодих тростинок. Під час обрізання частин, що видаляються під час обрізки, важливо, щоб до списку обрізань були включені одна третина найстаріших коми та всі слабкі або бідні гілки.