виявляємо

Коприванець Магдольна

Хоча вона не одна з найдешевших, її справжній делікатес - чорниця, яка є свіжою, але також обробленою, наприклад, сушеною або варенням. Хоча більшість людей споживає його для його смаку, він принаймні настільки ж цінний з точки зору здоров'я. Ми показуємо, чому варто робити чорницю постійною частиною нашого раціону.

Захисна для здоров'я чорниця - Vaccinium myrtillus - це дика ягода, яка є частиною підліску лісів висотою 900-1800 метрів. Тут проживають Апенніни та Альпи, але зараз він широко поширений по всій Європі та інших континентах, пише Долина трав. Оскільки його люблять вирощувати, він легко доступний кожному. Це справжній делікатес, але що ще важливіше, він надзвичайно багатий на оздоровчі речовини, склад його діючих речовин майже унікальний. Не випадково він потрапив на перше місце у списку суперпродуктів для боротьби з хворобами.
Найголовніша його особливість полягає в тому, що уповільнює це судинний наліт і згустки крові тому, як допоміжну терапію, його можна успішно використовувати для профілактики тромбозів, емболій або звуження судин. Якби він мав лише цей єдиний корисний ефект, все одно варто було б споживати його регулярно, і не перебільшуючи, щодня.
Нам також не потрібно боятися звички, оскільки крім свіжих фруктів, варення, сиропу, чаю, сушений варіант та виготовлені з нього капсули є настільки ж ефективними. 100 грамів - це лише 27 калорій, що робить його чудовою їжею для схуднення чорничний сироп а смаколики також можна дарувати дітям.

Які поживні речовини він містить?

Коли справа стосується сприятливого впливу фрукта, більшості відразу цікаво, які поживні речовини він містить. Як і всі суперпродукти, чорниці також у цьому районі не за що соромитися.
Він містить велику кількість активних інгредієнтів, життєво важливих для людини, які зміцнюють імунну систему та підтримують профілактику та лікування захворювань з інших напрямків. Надзвичайно багатий антиоксидантами. Крім того, ці корисні інгредієнти містяться в ідеальній пропорції та легко засвоюваній формі, це також стосується чорничного концентрату.

Дубильні речовини: також відомий як дубильні кислоти, крім своїх антиоксидантних властивостей, вони можуть звужувати патологічно розширені судини, ефективно протизапально.

Флавоноїди: також є потужними антиоксидантами, кілька з яких містить цей фрукт. Флавоноїди надзвичайно добре впливають на судинну систему (включаючи капіляри), перш за все, роблячи стінки судин більш гнучкими. Вони допомагають уникнути та усунути проблеми з кровообігом, покращують роботу імунної системи. Ця група включає високий рівень антоціанів, що містяться в чорниці, які є відносно рідкісними, але все більш ефективними антиоксидантами. Ці барвники забезпечують колір чорниці. Вони здатні нейтралізувати надмірно вироблені вільні радикали, а отже, збільшують ризик пухлин, судинних захворювань та запалень, а також мають антибактеріальну дію. Вони покращують кровообіг, також допомагають захистити здоров’я очей, зміцнити зір. Вони особливо хороші для діабетиків і тих, хто багато сидить перед монітором.

Вітамін С: ще один ефективний антиоксидант, який є чудовим доповненням до інших активних інгредієнтів, що підвищують імунітет фруктів. Ми можемо сміливо сказати, що це справжня бомба з вітаміном С, оскільки 100 грамів містять приблизно дві третини добової потреби.
На додаток до антоціанів, завдяки цьому універсальному вітаміну він також покращує природне утворення колагену, тому наше щоденне споживання буде оцінено нашою шкірою, суглобами та кістками.

Пектин: для того, щоб поживні речовини та підсилювачі імунітету могли бути належним чином використані, тобто засвоєні, серед іншого необхідно, щоб на слизовій оболонці кишечника було якомога менше відкладень. І в цьому ми можемо розраховувати на чорницю, точніше пектин у ній, який допомагає видалити прилиплий відхід. Крім того, ця клітковина підтримує поточні процеси детоксикації в організмі, покращує травлення, врівноважує виведення та знижує рівень холестерину ЛПНЩ (поганого). Пектин має ще одну здатність зміцнювати здоров’я, про яку, безумовно, варто згадати. Як пребіотична клітковина, вона відіграє важливу роль у підтримці та, при необхідності, відновленні балансу кишкової флори, що безпосередньо визначає ефективність імунної системи.

Коли ти можеш допомогти?

З вищевикладеного видно, що найважливішими з його оздоровчих ефектів є посилення імунітету, детоксикація, усунення нетравлення та захист судинної системи. Давайте подивимось зараз, для яких конкретних скарг та захворювань він може бути корисний і для чого ми можемо його використовувати.

Цілющий ефект чорниці:

  • усунення діареї,
  • полегшення нестерпного розладу шлунку,
  • захист судин (усунення місцевих проблем кровообігу, зміцнення стінок судин, профілактика атеросклерозу), профілактика формування капілярів,
  • поліпшення зору, захист очей,
  • Зняття запалення (екстракт полоскання - одне з найкращих протиотрут при ангіні),
  • зниження ризику розвитку раку,
  • допоміжне лікування шкірних проблем,
  • підвищення імунітету,
  • виведення токсинів,
  • підтримання здоров’я кишкової флори,
  • лікування діабету,
  • інфекції сечовивідних шляхів,
  • профілактика геморою.

+1

  • Вигнання застою води в організмі.

Також його можна використовувати для профілактики дегенеративних захворювань та уповільнення патологічних процесів. Оскільки він не підвищує рівень цукру в крові раптово, люди з діабетом також можуть його вживати. Більше того, завдяки вмісту антоціану ви можете знизити рівень цукру в крові, стимулюючи секрецію інсуліну. Властивості антоціанів регулювати рівень глюкози в крові також були підтверджені дослідженнями в Університеті штату Мічиган, в той час як італійське опитування показало, що споживання чорниці може полегшити скарги, пов’язані з діабетом.
Особливо рекомендується до і після занять спортом, а також тим, хто ходить до школи під час іспиту, оскільки це допомагає усунути фізичну та психічну втому.

Вживання чаю з листя чорниці

Не лише фрукти, а й листя, що містять антиоксиданти, мають ряд оздоровчих ефектів. Чай з листя добре впливає на діабетиків, знижує рівень цукру в крові та скарги, пов’язані з діабетом (спочатку поговоріть зі своїм лікарем). Дві-три чайні ложки однак не використовуйте одночасно більше однієї літери, оскільки це може спричинити проблеми. Його також можна використовувати як сечогінний засіб і для заспокоєння чутливого роздратованого кишечника.

Що говорять вчені?

Дослідники з Університету Нітри давали 150 грамів замороженої чорниці тричі на тиждень волонтерам протягом 6 тижнів. До кінця курсу спостерігалося значне зниження рівня загального холестерину, холестерину ЛПНЩ, тригліцеридів та інших агентів, що підвищували ризик серцево-судинних захворювань, тоді як спостерігалося збільшення кількості корисного холестерину ЛПВЩ. Все це свідчить про те, що щоденне споживання може сприяти профілактиці та додатковому лікуванню серцево-судинних проблем.

Він знав?

Захисний для очей ефект фрукта, згідно з легендою, вперше помітили британські пілоти, які воювали у Другій світовій війні. Вони помітили, що коли вони їли чорницю та варення, зварене з них, перед нічним розгортанням, вони бачили краще в темряві.

Протипоказання

Хоча спеціально рекомендований для діабетиків, особливо у випадку діабету в літньому віці, може мати побічні ефекти при застосуванні деяких ліків, тому обов’язково обговоріть це зі своїм лікарем.
Ми припиняємо споживати чай і фрукти принаймні за два тижні до операції, тому що може спричинити кровотечу.