• 12% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 12% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 12% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 12% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 71% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 12% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 71% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 12% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 71% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Цибулю почистити і нарізати кільцями. Розмішайте трохи олії, додайте цукор і обережно карамелізуйте.
  2. Додати спеції (кмин, кориця, імбир).
  3. Яловичину наріжте кубиками, додайте до цибулі і добре обсмажте з усіх боків.
  4. Чорнослив розрізають навпіл і додають до яловичини. Влийте трохи (1-1,5 дл) води і повільно тушкуйте. Якщо потрібно, підлийте воду, щоб отримати гарний густий сік.
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 2
  • 7-денні перегляди: 47
  • Всього переглядів: 8880
  • Завантажено 21 квітня 2011 р.

Рекомендатор

Замість кускусу або лаваша ми подаємо його з рисовими та картопляними варениками. Виготовлений у справжньому туніському тажині.

яловичини

Особливості рецепта

    • улов:
      • Головна страва
    • кухня:
      • Арабська
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • вихідні
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • Дієта:
      • Не містить глютену,
      • без молока,
      • без яєць,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • м’ясні страви
    • категорія:
      • м'ясо сухофруктів

Цей рецепт я знайшов у мережі в блозі. Оскільки мене цікавить арабська кухня, ми спробували її і зробили з цього часу кілька разів. Ми всі це дуже любимо.

Подібні рецепти

Куряча грудка, фарширована сушеними персиками

Куряча грудка, фарширована чорносливом з вершковим картопляним пюре

Курячі ніжки пива Нікосія

Куряча грудка з чорносливом-грушами-корицею

Курка з винним родзинками

Коментарі

Шановний хозіфус! Мені подобається ваш рецепт:-))) Мені слід просто взяти таку страву, але терміново, але де?:-))) Дякуємо, що зберегли рецепт:-)) Приємного дня! Єва-Аньока

Наприклад, в Ікеї є така посудина.

Привіт! Ви також можете ознайомитись із пов'язаним Інтернет-магазином кераміки Тунісу (http://terra-tun.eu). Це оригінальний тажин ручної роботи в Тунісі. Дійсно класний рецепт, ми його дуже любимо!

Шановний хозіте! Так, я думав, ви зможете знайти половину цієї придатності для приготування їжі, я це бачив у багатьох кулінарних лініях, але де і як це відбувається в нашій маленькій країні, виникає сумнів у тому, як готувати цю страву. Дякую, шановна ваша відповідь, блюдо саме по собі дуже гарне?, це слід визнати, і якщо блюдо вже смачне, то їжа, приготовлена ​​з хороших основ, з добрим настроєм і добрим серцем, може бути тільки смачною.:-)))))) I вірте, що це справді перевірений і смачний рецепт для вас.:-)))) Дякую, що повідомили мені контактну особу:-))) ((((Отже, з того, що ви дасте, я оперую.:-)) ) Бажаю тобі дуже приємного дня, щасливої ​​Пасхи та багато спринклерів.:-))) Éva-Anyóca

Шановні віллери! Дякуємо за допомогу, на жаль, я найближчим часом насправді не збираюся діставатись до Ікеї, але я якось намагаюся отримати таку страву, цей рецепт справді зворушив мою уяву. Щиро дякую:-)) Ева-Аньока

Дівчатам не доводиться витрачатися. На горщик з алюмінієвою фольгою загорнутий конусний агент? шапку, виріжте невеликий отвір зверху і закінчите тагін. Удачі.

Ви також можете придбати його тут, за цілком вигідною ціною.:) http://www.marrakesh.hu/marraweb/site/kat_3_list.php?id=139

Дякую за рецепт! Це наш новий фаворит. Правда, це було зроблено лише на звичайній глибокостінній сковороді, а оскільки тут у сільській місцевості ви не можете отримати римський кмин, то просто звичайний кмин, але він все одно вийшов дуже смачним. Наступного разу, чи спробую я зіставити? щоб отримати спеції.