Кавун, який пожовтів від заздрості. Багато поживних речовин за минулі 4000 років, надзвичайний лікувальний ефект - не забувайте про диню влітку!

Дині азіатського походження - це і фрукт, і трава. Його батьківщиною є Індія, де її культивували 4000 років тому. Диня менш популярна, ніж її грецька, але має більший вміст поживних речовин.

чотири

Ми знаємо кілька типів. Шкіра може бути хрусткою, гладкою, сітчастою та борознистою, а м’якоть помаранчевого та зеленуватого відтінку. Як результат, їх відрізняє не лише назва, а й колір та вміст поживних речовин. Деякі сорти дозрівають вже в кінці червня, а вегетаційний період може тривати до вересня. Стиглі дині відомі своєю освітленою шкіркою, м’якістю кінцевої точки до маточки та характерним запахом, пов’язаним з нею.

Його харчова цінність полягає в таких поживних речовинах: кальцій, фосфор, залізо, натрій, калій, магній, мідь, цинк і хром, вітамін А, тіамін, фолієва кислота та вітамін С. Його лікувальний ефект обумовлений вмістом бета-каротину, що робить його чудовим засобом від усіх запальних та гарячкових захворювань. Останнім часом він приємно остигає і покращує самопочуття. Це також добре впливає на запалення тонкої і товстої кишок і на замок в кінці тонкої кишки. Захворювання цієї частини кишечника можуть виникати в основному у вегетаріанців, які їдять більшу частину їжі в сирому вигляді. Дині чудово підходять для лікування жіночих проблем, особливо якщо менструація нерегулярна або важка.

Лінія ефективності фруктів все ще не закінчена: вона стимулює роботу нирок, а також є одним з найкращих протиотрут при подагрі, жовчнокам’яній хворобі та ревматизмі. Він має видатний ефект на імунну систему, очищає та усуває хворобливі відкладення з усіх частин тіла, включаючи щиколотки та зап’ястя. Завдяки високому вмісту вуглеводів його також можна включати в раціон як основний прийом їжі, хоча через дуже високий вміст цукру дині діабетики можуть вживати лише в невеликих кількостях.

Поки ми можемо протистояти цьому апетитному плоду, підтримуємо його при температурі 7-10 °, щоб він гарантовано простояв три, а то й п’ять днів - на це, безумовно, сильно впливає рівень стиглості фрукт. Зберігаючи в холодильнику, пам’ятайте, що інші продукти можуть легко придбати соковитий запах.