Ви можете надіслати цю сторінку другові тут.

Ще раз спасибі за вашу рекомендацію!

засіб
Усі ми були змалку знайомі з класичним домашнім горохом, овочами чи гороховим супом, але мало хто знає, який горох насправді позитивно впливає на наш організм. Після невеликих досліджень ми гарантовано по-іншому подивимось на знаменитий гороховий суп наших бабусь.

Для тих, хто хоче харчуватися здорово, але не хоче відмовлятися від смачної їжі, зелений горошок - ідеальний вибір. Бобові, які також популярні в Угорщині, не тільки улюблені любителями овочів, більше того, якщо у вас немає сезону, замість свіжого гороху він також доступний у версії міреліт цілий рік, майже в кожному магазині.

Зелений горошок є одним із найкорисніших сортів овочів, оскільки він має безліч корисних ефектів, крім вишуканого смаку. Найперша така властивість - зелений горошок високий вміст клітковини . Клітковини, що містяться в овочах, відносяться до категорії водорозчинних, розчинних волокон, допомагаючи підтримувати здоров’я травної системи та засвоєння важливих поживних речовин. THE Їжа з високим вмістом клітковини особливо корисна для діабетиків та тих, хто страждає від надмірної ваги, оскільки допомагає оптимальному засвоєнню глюкози, зниження рівня холестерину та збалансування рівня інсуліну.

Зелений горошок багатий клітковиною і вміст білка крім того, він містить багато корисних вітамінів і мінералів. Горох є надзвичайно хорошим джерелом вітамінів K, C, B1 і A, а також великої кількості марганцю, фосфору, калію та магнію, сприяючи таким чином здоров'ю нашого метаболізму. Зелений горошок також багатий фітонутрієнтами, які є природними поживними речовинами на рослинній основі, які добре впливають на наш організм, а також, наприклад, захищають від раку горох. У випадку з горохом ми можемо говорити про високий вміст ізофлавоноїдів, який, як було доведено, ефективно запобігає розвитку раку молочної залози та раку простати.

Багато людей не знають, що стручки зеленого гороху їстівні і навіть надзвичайно смачні, тому якщо ми маємо можливість придбати на ринку свіжий, зернобобовий зелений горошок або маємо можливість вирощуватись самі, сміливо спробуйте наш звичайний або новий рецепти з цілим, бобовим зеленим горошком. Стручки гороху також багаті клітковиною, вітамінами та мінералами. Свіжий хрусткий зелений горошок можна їсти сирим разом зі стручками.