Чому слід пити його щодня і як правильно готувати?

Зелений чай може бути по-справжньому чудодійним, оскільки він сповнений позитивного впливу, який він робить на наш організм. Зелений чай може освіжити як взимку, так і влітку. Виводить токсини, а також допомагає запобігти раку ... Які його найсильніші переваги?

Антиоксидантна сила

Листя зеленого чаю наповнені антиоксидантами, які називаються катехінами, і допомагають усунути вільні радикали в організмі. Найсильнішим катехіном є EGCH, який є потужним антиканцерогеном. Регулярно вживаючи зелений чай, ви ефективно боретеся зі старінням клітин і добре детоксикуєте себе.

Втрата ваги

Дослідження показують, що активні речовини, що містяться в чаї, стимулюють обмін речовин і зменшують засвоєння жирів шлунком і кишечником. Я вип'ю Як правильно вживати зелений чай (звичайно, без цукру) допоможе швидше спалити калорії. Крім того, одна чашка гарячого чаю допоможе нам відігнати тягу до післяобідніх закусок.

пити

Енергія

Окрім підвищення захисних сил організму, зелений чай також містить кофеїн, алкалоїд, який діє як симулятор. У поєднанні з дубильними речовинами, які мають заспокійливу дію, ефект гарантовано буде довшим, ніж після вживання кави. І чому це так? Кава діє головним чином на кров і прискорює серцебиття, але зелений чай стимулює центральну нервову та серцево-судинну системи. Тому зелений чай також рекомендується водіям, яким потрібно пройти довгий шлях. Це підвищує увагу, здатність концентруватися і реагувати на ситуації, а особливо усуває відчуття втоми.

Як правильно вживати зелений чай

Чай в ідеалі слід заливати водою при температурі 70 ° C, щоб листя не згоріли, запобігаючи таким чином клюванню та втраті цінних мінералів та корисних ефектів.

Приготуйте чайник, бажано керамічний. Промийте його теплою водою, щоб він не був повністю холодним і не охолоджував чай ​​під час його заварювання. Налийте листя у підготовлений чайник (щоб чай мав справді благотворний ефект, використовуйте розсипчастий чай із цілими листям, а не чай у пакетиках). Загалом достатньо 3 г (1 чайна ложка) зеленого чаю на 225 мл води. Простіше кажучи, якщо ви заварюєте чай лише для себе, вам потрібна лише одна чайна ложка чаю або скоригуйте кількість чайних ложок відповідно до кількості людей, яким ви хочете подати чай.

Залийте листя гарячою водою і дайте йому настоятися від 1 до 3 хвилин. Подавати в невеликих керамічних чашках. Японці традиційно використовують керамічні чашки з білою внутрішньою частиною, щоб побачити справжній колір напою. Розмір чашки також має своє значення. Чим вони менші, тим вища якість поданого чаю.

І головне, не забувайте насолоджуватися чашкою чаю в спокої або в приємній атмосфері з друзями.