чудовий

Спробуйте одну хорошу дієту щодня. Зрештою, ви повинні бути на кілька кілограмів стрункішими. Або принаймні більше в дієтах.

Ви також можете розуміти двотижневик як керівництво до найпопулярніших дієт. Можливо, одні вам сподобаються, інші - не на ваш смак. Кожен заснований на іншому дієтичному принципі, деякі не виключаються, інші суперечать один одному. Якщо ви спробуєте їх усі, ви опинитесь на фотографії і сформуєте власну думку. Крім того, ви схуднете. Однак зверніть увагу на ефект йо-йо. Не повертайтеся до попередніх харчових звичок, намагайтеся харчуватися легко, здорово і регулярно.

Загальні принципи

• Сіль лише незначно, оскільки натрій, що міститься в солі, зв’язує рідини в організмі, і продукти метаболізму не вивільняться з нього, як слід.
• Для смаку використовуйте свіжу зелень, що містить необхідні вторинні рослинні речовини.
• Пийте щодня не менше двох літрів води, ненасиченої мінеральної води та трав’яного чаю, якщо це дозволяє ваш раціон.
• Якщо ви не зможете займатися з таким суворим режимом, хоча б регулярно гуляйте і насолоджуйтесь якомога більшим розслабленням.

День 1: Детоксикація

Почніть злегка, сироватковий день. Сироватка - це напій з високою харчовою цінністю. Це полегшить роботу травного тракту, допоможе позбутися від продуктів життєдіяльності та підтримає обмін речовин під час схуднення. Він містить молочнокислі бактерії, які відновлюють кишкову флору. Водночас він постачає організм цінними білками, мінералами та вітамінами. Це насправді залишковий продукт при виробництві сиру. Він утворюється завдяки навмисному згортанню молока, а тверда частина, сир, відокремлюється від рідкої жовтуватої рідини сироватки. Ви можете придбати сушену сироватку в аптеці або в магазинах.
Сніданок: полуничний напій

Змішайте 200 г полуниці з 300 мл нежирного сироваткового напою.
Обід: огірковий напій
Огірок меншого розміру очистіть від шкірки, наріжте шматочками і змішайте з 400 мл сироватки та жменькою хурми. Приправте лимонним соком, сіллю, чорним перцем і каррі.
Вечеря: молодий ячмінний коктейль
Змішайте 300 мл сироватки з 2 столовими ложками соку ячмінної трави та столовою ложкою подрібненого цибулі-цибулі.
Дозволений гріх: Чверть ананаса, який завдяки ферментам підтримує процес очищення.

День 2: Об'ємний

Сьогодні на тарілку можна покласти стільки, скільки можна - з одним обмеженням: ваш раціон буде складатися з овочів і фруктів. Фаворитами об'ємної кухні є об'ємна їжа, яка, природно, містить багато води і клітковини. Вони низькокалорійні, мало жирові, багато баластних речовин, і будуть насичувати вас надовго. Тому супи також підходять.
Сніданок: фруктовий салат з фруктами на ваш вибір
Обід: змішана овочева тарілка
Готуйте його з якомога більшої кількості овочів. Якщо ви відчуваєте, що не можете впоратися без гарніру, додайте миску коричневого рису або скибочку цільнозернового хліба.
Вечеря: томатний суп
Очистіть і варіть не менше шести помідорів на овочевому бульйоні. Приправте спеціями та зеленню за смаком.
Дозволений гріх: Максимум одна-дві продукти з високою енергією, такі як бутерброд із непросіяного борошна або рис.

День 3: Горіння

Білки розчиняють жирові прокладки, особливо на животі. Вони отримують енергію від них. Це білки тваринного походження, які походять із червоного м’яса, лосося, скумбрії, а також із кисломолочних продуктів, таких як кефір, ацидофільне молоко або пахта. Такі спеції, як чилі, імбир, кориця та зелений чай, також прискорять горіння.
Сніданок: бананово-кефірний коктейль
Змішайте банан і 4 кубики льоду в 200 мл кефіру, пахта або ацидофільного молока. Приправити корицею.
Обід: лосось з овочевим салатом
Філе лосося замаринуйте в 3 столових ложках лимонного соку. Посоліть, приправте і обсмажте на столовій ложці оливкової олії. Приготуйте різноманітний овочевий салат і покрийте його оцтово-олійною заправкою. Посипте тертим свіжим імбиром.
Вечеря: грудка індички з чилі, паростками та перцем
Наріжте 200 г індичої грудки невеликими шматочками, посоліть, приправте і обсмажте на ложці кунжутного масла. Додайте 100 г суміші свіжих паростків і паростків, дрібний нарізаний кубиками перець і невелику цибулину. Перемішуйте, задихаючись. Приправте чилі, чорним перцем і подрібненим часником.
Дозволений гріх: 10 мигдалів, які містять високоякісний рослинний білок.

День 4: Рис

Натуральний або цільнозерновий рис у поєднанні зі свіжими фруктами та овочами дасть вам складні цукри, які будуть насичувати вас надовго. Він також містить необхідну клітковину та мінерали, які допомагають травленню. Не соліть його, щоб не стікав.
Порада: Готуйте рис протягом усього дня вранці. На цілий день вам знадобиться близько 300 г у сухому стані.
Сніданок: рис з яблучним соком
Варіть 100 г рису зі 100 мл води та 125 мл 100% яблучного соку на повільному вогні близько 40 хвилин. Змішати з 500 г фруктів, нарізаних невеликими шматочками.
Обід: овочевий рис
Варіть 100 г рису і 225 мл води на повільному вогні близько 40 хвилин. Приправте зеленню та спеціями, не соліть. Перемішайте з 850 г подрібнених овочів.
Вечеря: рис з овочевим салатом
Варіть 100 г рису і 225 мл води на повільному вогні близько 40 хвилин. Приправте зеленню та спеціями, не соліть. Їжте із зеленим салатом, до якого ви додасте інші овочі на ваш вибір.
Дозволений гріх: Невелика порція молочного рису з нежирним молоком, плюс фрукти.

День 5: Нежирний

Сьогодні макарони, рис, фрукти та овочі відіграють головну роль. Якщо йогурт такий нежирний, пропустіть такі жири, як масло, олія або ковбаса. Вранці випийте натщесерце дві склянки злегка теплої мінеральної води, щоб розпочати роботу кишечника. Пийте протягом дня свіжоприготований овочевий сік, літри несолодкого трав’яного чаю та мінеральну воду з низьким вмістом натрію.
Сніданок: фруктовий салат
Наріжте шматочками 100 г ананаса, одне яблуко і половину банана. Змішати з 2 столовими ложками свіжого апельсинового соку.
Обід: макарони з брокколі
Зваріть 150 г макаронів аль денте відповідно до інструкції. На вечерю відкладіть 50 г. Варіть 120 г броколі протягом 4 хвилин у 150 мл овочевого відвару. Змішайте з 2 столовими ложками селери, з 20 г свіжих пагонів і з 4 столовими ложками соку лайма. Посолити і заправити. Подавати з макаронами. Посипте жменею хурми.
Вечеря: азіатський овочевий вок
Наріжте невеликими шматочками 150 г перцю, 50 г броколі, кольрабі, кабачків і стебла селери. Коротко обсмажте на сковороді і додайте 50 г ананаса, дрібно нарізаного. Додайте до решти макарони з обіду.
Дозволений гріх: Для купки знежирених клейких ведмедів, в ідеалі рослинних.

День 6: Капуста

Чарівний жироїдний суп належить до дієтичної класики. У ньому майже немає калорій і, крім того, що він значно сприяє спалюванню жиру, він розщеплює токсичні речовини з організму. Умова полягає в тому, що в ньому багато овочів. Їжте його, коли зголоднієте. Крім того, можна вирощувати необмежену кількість фруктів. Приготуйте суп заздалегідь і візьміть його з собою на роботу. Якщо ви не можете скасувати діловий обід або вечерю з друзями в ресторані, замініть його овочевим супом або мінестроне без пармезану. Якщо капуста набрякає, пийте фенхелевий або малиновий чай. Або замінити його іншим овочем.
Сніданок обід вечеря: смажений суп з капусти
Голова білокачанної капусти нарізати локшиною. Додайте до горщика 4 нарізані кубиками цибулю, 3 помідори, 2 зелені перці, 5 морквин, один пучок стебла селери та петрушку. Залийте 2 літрами води. Додайте яловичий або курячий бульйон. Нехай вариться і вариться 10 хвилин. Варіть акуратно на повільному вогні ще 30 хвилин. Приправте сіллю, чилі, чорним перцем і каррі. Додайте подрібнену петрушку або цибулю.

День 7: Половина

Вітаємо, ти знаходишся серед двох тижнів! Ви любите піцу, смажений стейк з картоплею фрі або яблучний пиріг? Сьогодні все дозволено - але половиною порцій. Сядьте за стіл і орієнтуйтеся на смак страви. Їжте кожен шматочок ретельно, адже вже під час цієї діяльності тіло посилає сигнали ситості в мозок. Жоден телевізор, журнал, комп’ютер чи мобільний телефон не повинні відволікати вас від їжі. Ви можете слухати музику, але розслаблюючу або класичну. Жодного року та попу. Спробуйте повечеряти в колі сім'ї, друзів чи колег, оскільки ви автоматично їсте повільніше. Ви здивуєтесь, наскільки вам вистачає невеликих порцій порівняно зі звичайними. Вчені довели, що людина, яка не поспішає їсти, швидше набуває ситості і менше їсть.
Сніданок: половину скибочки хліба з варенням, сиром або шинкою, або половину йогурту з фруктами, або половину порції яєчні, випити 100 мл апельсинового соку, невелику каву з молоком
Обід: половина порції спагетті з томатним соусом та овочевим салатом
Вечеря: половина піци з помідорами та руколою
Дозволений гріх: Якщо ви не можете витримати без солодощів, ви можете пригостити половиною порції шоколадного пудингу як десерт після обіду.

День 8: Розділений

Сьогодні в програмі діє розділена дієта. Білки та цукри не повинні бути на одній тарілці. Ви можете поєднувати нейтральну їжу з обома групами на свій смак. Продукти, багаті білком, включають всі види м’яса, сою, бобові та помідори. Також молоко та сир, вина та фруктові чаї. До продуктів, багатих вуглеводами, належать макарони, хліб, випічка, рис, картопля, деякі фрукти та овочі, сухофрукти, солодкі сиропи та соки, пиво. Більшість овочів, грибів, горіхів, спецій, кефіру, йогурту та інших кисломолочних продуктів є нейтральними.
Сніданок: цільнозерновий хліб з сиром або сиром, або ростбіф з овочами, але без хліба, або вівсянка з медом
Обід: 150 г м’яса або 200 г риби, або 2 яйця з 400 г овочевого салату
Вечеря: 125 г макаронних виробів або 125 г рису, або 200 г картоплі з 400 г овочевого салату
Дозволений гріх: За годину до або після основного прийому їжі ви можете з’їсти дрібницю, але з тієї ж групи, що і основний прийом їжі, або з нейтральної групи.

День 9: аюрведичний

День 10: Низький вміст вуглеводів

День 11: Яблуко

Вкусіть яблуко із задоволенням! Він містить цукор, але в ньому багато баластних речовин, які підтримують травлення та сприяють розщепленню жиру. У ній достатньо вітамінів і мінералів, щоб привести імунітет у форму. Обережно, до семидесяти відсотків вітамінів знаходиться в шкірі.
Сніданок: яблуко-манго ласі
Наріжте яблуко і менший манго на шматочки і змішайте з 250 г йогурту.
Обід: яблучно-імбирний компот
Розчиніть чайну ложку цукру в каструлі. Додайте 2 нарізані яблука, скибочку свіжого імбиру і чверть перцю чилі. Перемішайте, додайте 120 мл свіжого яблучного соку і варіть від 6 до 8 хвилин.
Вечеря: яблучно-фенхелевий салат
Бульба кропу та яблуко наріжте тонкими скибочками. Додайте 25 г руколи і перемішайте. Влийте заправку, яку ви готуєте зі столової ложки оливкової олії, 2 столових ложок яблучного оцту, меду, солі та спецій.
Дозволений гріх: сушені яблучні чіпси

День 12: Рідина

Стривай, у тебе залишилось лише три дні! Давно пора виманити останні жирові прокладки з запасів і розчинити їх. Сьогодні випийте один-два літри фруктових та овочевих соків, крім мінералів з низьким вмістом натрію. Зверніть увагу, що питний режим не включає каву, колу та солодкі напої та чорний чай. Достатня кількість рідини забезпечить швидке виведення з нирок та кишечника речовин, які не потрібні вашому організму. Детоксикація прискорює травлення і печіння.
Сніданок: ківі та банановий коктейль
Наріжте шматочками 2 ківі та половину банана. Змішати зі 100 мл апельсинового соку.
Обід: овочевий суп
Приготуйте 300 мл свіжого овочевого відвару. Просуньте шматочок імбиру через прес для часнику і змішайте в ложці 2 чайні ложки соку.
Вечеря: томатний коктейль
Змішайте півлітра томатного соку з 6 столовими ложками апельсинового соку, 2 столовими ложками соку лайма і гострим соусом чилі. Акуратно посолити.
Дозволений гріх: Якщо ви не можете терпіти без ранкової кави, то без молока і зі склянкою води.

День 13: Середземноморський

День 14: Адаптивний

Їжте, хрустіть, дзьоб регулярно кожні три години. Основою сьогоднішнього дня є модна дієта "випасу", що походить від англійського слова graze. Він заснований на швейцарському дослідженні, яке показало, що міні-порції, якими ви частіше балуєтесь, будуть спалювати калорії швидше, ніж класичні триденні курси. Почніть зі збалансованого вуглеводного сніданку.
Сніданок: фруктовий коктейль
Змішайте 200 г нарізаних фруктів з 200 мл молока.
Проміжне харчування: менше солодких фруктів на ваш вибір
Проміжне харчування: жменька мигдалю або волоських горіхів
Обід: овочеве різотто з шматочками курки
Проміжне харчування: помідор з моцарелою
Проміжне харчування: жменька насіння соняшнику або гарбуза
Вечеря: риба на грилі з овочевим салатом або овочевим гарніром