Єдиним методом лікування чутливості до глютену як у дорослих, так і у дітей є безглютенова дієта. Але останні дослідження показують, що анкилостоми також можуть допомогти в лікуванні чутливості до глютену.

лікар

Самоконтроль також є ключовим фактором чутливості до глютену?

Гастроентерологи з медичного факультету Університету Раша в Чикаго провели дослідження, щоб з’ясувати, чи дійсно контроль мозку та тіла допомагає в харчуванні.

Чутливість до глютену (з медичної точки зору: целіакія) - це нетравлення шлунку протягом усього життя, яке виникає у дітей та дорослих. Організм пацієнтів з целіакією не переносить глютен, який міститься майже у всіх продуктах харчування, а також у деяких ліках, вітамінах та жирах на губах. Клейковина викликає запалення в тонкому кишечнику і зменшує здатність згладжених кишкових ворсин всмоктуватися.

?Навіть невелика кількість клейковини може спричинити пошкодження тонкої кишки? »- сказав доктор Алі Кешаварзян, лікар-терапевт з Університету Раша.З анкилостомами проти чутливості до глютену

Попередні дослідження показали, що глисти також можуть бути корисними при лікуванні астми.

В сучасних дослідженнях загалом 20 чутливих до глютену добровольців заражено анкилостомами. "Наші результати показують, що пацієнти, інфіковані анкилостомозом, набагато краще реагують на споживання глютену, ніж чутливі до глютену пацієнти, які не заражені", - сказав гастроентеролог доктор Джеймс Девесон.

Дослідники кажуть, що анкілостоми стимулюють імунну систему, що певним чином допомагає зменшити ступінь чутливості до глютену.

Клейковину можна додавати в їжу у вигляді ряду добавок, таких як модифікуючий крохмаль, консерванти та пшеничні стабілізатори. Існують також приховані випадки: багато фабрик, що виробляють кукурудзяну та рисову продукцію, роблять їжу з борошна, тому може також відбуватися забруднення. Кешаварзян додав: «Целіакія серйозно впливає на якість життя пацієнтів. Незалежно від того, ходять вони до ресторану чи вечеряють із другом, у них є ризик целіакії.?

Вчені вивчили, чи допомагає фізичний контроль або контроль мозку краще дотримуватися суворої дієти. Для цього нещодавно діагностованих хворих на целіакію старше 18 років було випадковим чином розділено на дві групи. Раніше пацієнти мали проблеми із дотриманням дієти.

Повне виведення глютену з раціону призводить до повного загоєння тонкої кишки. Однак, хоча цей процес займає 3-6 місяців у дітей, для дорослих це може зайняти роки.