Ви коли-небудь замислюєтесь над тим, що ви їсте, і як це впливає на ваше здоров’я? Навіть якщо з першого погляду ви думаєте, що вживаєте щось здорове, ваше тіло може не отримати ніякої користі. Досить, якщо ви поєднуєте невідповідну їжу, яка зробить правильну шарапату в травній системі.

Ці сім комбінацій продуктів є частиною раціону багатьох людей, але чи знаєте ви, що, якщо ви їх їсте, ви завдаєте шкоди своєму організму?

здоров

Вранці часто трапляється так, що у вас немає часу на правильний сніданок, тож ви тягнетеся до бутерброда, який є швидкою та смачною альтернативою. Однак якщо у вас є бутерброд із сиром і ви насолоджуєтесь кавою, ви вб'єте всі хороші якості сиру. Прості вуглеводи в білому хлібі запобігають засвоєнню кальцію, і якщо додати ще каву, ефект нульовий.

ТИП: Якщо ви любите сирі бутерброди, спробуйте замінити білий хліб на цільнозерновий та розчинну каву зеленим або білим чаєм.

Ви також любите макарони з соусом болоньєзе або лазанью в італійському ресторані? У цьому випадку застосовується те саме, що і до картоплі з м’ясом. Макарони містять крохмаль, який під дією слинних залоз, які виробляють бензин та амілазу, перетворюється на прості цукри. Коли прості цукри поєднуються з м’ясним білком, вони утворюють небезпечну хімічну суміш, яка також може призвести до діабету або серцево-судинних захворювань.

ТИП: Макарони краще їсти як окремий прийом їжі, а не як гарнір до м’яса. Спробуйте вибрати макарони з твердих сортів пшениці та поєднувати їх із соусами з трав.

Помідори та огірки, безумовно, є улюбленою частиною вашого салату. Однак нещодавні дослідження показали, що поєднання цих двох продуктів може порушити ваші біохімічні процеси в організмі. Це може призвести до того, що організм не зможе правильно засвоїти вітаміни, що містяться в обох продуктах.

ТИП: Побалуйте себе помідорами та огірками окремо. Один день приготуйте салат з помідорами, а наступного дня зробіть салат з огірками.

У вас теж буде банановий молочний коктейль вранці без докорів сумління, тому що ви вважаєте, що це найкращий сніданок, яким ви можете побалуватись? Ця комбінація стала дуже популярною серед багатьох людей, оскільки вона поживна і проста в приготуванні. Однак деякі дієтологи вважають, що зокрема солодкі фрукти слід вживати окремо. Вони довше залишаються в організмі і уповільнюють травлення, особливо в поєднанні з іншими продуктами. Що стосується молока, його також краще вживати поодинці.

ТИП: Їжте банани окремо між основними прийомами їжі.

Кислі фрукти уповільнюють травлення, особливо вранці. Крім того, ананас містить бромелайн, ферментний комплекс, який у поєднанні з молочними продуктами може спричинити інтоксикацію.

ТИП: Замість ананаса додайте до молочних продуктів курагу або сливи.

Хто б не потурав хорошому м’ясу в житті та картоплі чи картоплі фрі? Це популярне поєднання продуктів, але це дуже важко для організму. Крохмаль, що міститься в картоплі, потребує лужних травних рідин, тоді як м’ясний білок потребує кислоти. Коли вони разом, вони просто застряють у вашому шлунку і можуть призвести до печії, метеоризму або інших проблем з травленням.

ТИП: В якості гарніру до м’яса віддайте перевагу овочам без крохмалю, таким як кабачки, спаржа, брокколі, цвітна капуста або зелена квасоля.

Коли ви виходите з друзями, це часто закінчується вашим улюбленим поєднанням пива та горіхів. Їжа з високим вмістом солі, така як солений арахіс, сама по собі не є шкідливою для здоров’я, але призводить до зневоднення, збільшуючи ймовірність того, що ви вип’єте більше пива, ніж спочатку.

ТИП: Вживаючи алкоголь, тримайте на столі склянку води, щоб запобігти зневодненню.