рецепти

Клацніть, щоб перейти безпосередньо

Сантандеріна глазурована цибуля

Для початку зелений лук Глазуровану Сантандерину покладіть у шкаралупу в літр окропу 150 грамів цибулі розміром не більше фундука, доведіть до кипіння, процідіть і перемішайте, намагаючись не надрізати кореневу частину; Щоб при варінні вони не розсипалися, покладіть їх у каструлю і залийте водою.

Приправте сіллю і додайте 10 грамів вершкового масла і щіпку цукру і, якщо можливо, кілька атомів білого перцю, накрийте кришкою і випікайте близько години, що вимагає випаровування в бульйоні; Потім його знімають з плити і додають столову ложку жирних вершків, змішують з цибулею і кладуть в овочеву миску.

Примітка. - Цей препарат можна економити від одного дня до іншого, не додаючи вершків.

Глазурована цибуля Валенсіаніта

Він готується і подається як зелений лук Сантандерінас, замінюючи апельсиновий сік вершками.

Фарширована цибуля "Доктор Бланко Солер"

Обрано трьох цибуля Від 50 до 60 грамів кожен шматок, вони збираються, намагаючись зберегти частину кореня майже цілою; Щоб при варінні вони не розсипалися, на протилежній стороні кореня роблять крону і спорожняють чайною ложкою бобових, заливають окропом з сіллю і залишають кип’ятити хвилин п’ять, сковороду видаляється і охолоджується в потоці холодної води.

Їх наповнюють фаршем, щоб утворився горбок, і обсипають хлібними крихтами, поміщають у запіканку або глиняний горщик і поливають кожен чайною ложкою вершкового масла і поливають водою, поки не покриється половина висоти цибулі, накривають і кладуть помірно сильна духовка близько години; Бульйон випаровують і варять, подають у джерельній або овочевій мисці, покривши дно половиною децилітра томатного соусу.

Хеш

Залишок цибулі, тобто той, що вийшов з спорожнення цибулі, подрібнюється дуже дрібно. На сковороду додайте 10 грамів вершкового масла і подрібнену цибулю, дайте тушкуватися, поки цибуля не звариться і злегка підрум’яниться; потім додати 50 грамів дрібно нарізаного м’яса підошви і обсмажити з цибулею.

Додайте столову ложку концентрованого томатного пюре, додайте кашку з шести мигдалів з листом часнику і петрушкою, розведеними столовою ложкою вина, вийміть і додайте жовток; ректифікованої солі, приступайте до заповнення цибулі.

Примітка. - Підошва може замінити півня, путасу або хека.

Кароліна пасерована цибуля

Цибулю вагою приблизно 150 грам ріжуть тонкими смужками, кладуть у каструлю і покривають водою, приправляють сіллю і додають дві столові ложки сирої олії; накрила каструлю, нехай кипить, поки вода не випарується; потім починається соте, і соте до слабо підсмаженого кольору, додається подрібнений часник і петрушка, соте і подається в овочевій мисці.

Служить для супроводу м’яса та риби, смажених на грилі.

Цибулевий салат Марії Луїзи

Цибуля вагою від 150 до 175 грам обсмажується в духовці; після смаження його збирають і нарізають шматочками, приправляють сіллю, лимонним соком і олією, кладуть у салатник і покривають двома ложками томатного соку, тобто м’якоть томатів пропускають через сито і приправляють щіпкою цукор, посипаний свіжим естрагоном, подається до столу.

Салат з цибулі Марібель

Смажте цибуля Як пояснювалось у попередньому рецепті, його кладуть у салатник, розрізаний на шматочки, заправляють вершками та апельсиновим соком, утворюючи горбок, подають до столу, прикрасивши бордюр скибочками натуральних помідорів.

Цибулеве пюре

Для пюре цибуля поставте 150 грамової цибулі в духовку, а після прожарювання пропустіть через сито, приправте сіллю і подавайте в овочеву миску, покривши цибулю двома ложками вершків.

Головна сторінка нашого веб-сайту

Примітка. - Для того, щоб смак цибулі став м’якшим, одночасно з цибулею обсмажують 75 грамову картоплю і просівають одночасно з цибулею.

Схожі повідомлення

Корисні рецепти, кабачки, фаршировані тунцем

Полуничне фаршироване вівсяне печиво

Сніданок, що спалює жир

Хек, домашні рецепти для схуднення

Тріска здорові рецепти для схуднення

Коржики, домашні рецепти для схуднення

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Нещодавні логіни

Найкращі методи схуднення

Мій черевний редуктор Rebotica 250мл на розпродажі!

Сироватка проти почервоніння LetiSR 30мл у розпродажі!

Ідеальна їжа, щоб тримати лінію

Переваги чорної маски для обличчя та вугільної маски

Поради щодо вправ удома

Lipograsil Slim Forte, допомагає метаболізму жирів та вуглеводів та зменшує втому та стомлюваність

Виділіть свій вигляд: мікропігментація брів та мікроблейдінг

Купуйте концентрований зволожуючий крем Embryolisse 30мл в розпродажі!

Як схуднути, не дотримуючись дієт?

Найкращий спосіб схуднути

Чи дійсно працюють антицелюлітні креми?

Важливість шкал біоімпедансу

Подбайте про своє харчування за допомогою цих корисних порад