• риба

Роздрукуйте або завантажте

солона риба з цибулею

Інгредієнти

  • Солона риба, вона теж свіжа.
  • 3/4 кг цибулі нарізати кільцями або жульєном
  • 500 г помідора, натуральний подрібнений
  • 400 гр червоного болгарського перцю смужками жульєна, довгими смужками
  • 1 голова айс
  • 1 склянка олії
  • 1 чайна ложка оцту
  • чорний перець
  • перець
  • 2 лаврових листа
  • чебрець

30 хв
ТМ 31

Підготовка рецепта

Солену рибу потрібно замочувати великою кількістю води за день до цього, враховуючи, що воду потрібно міняти приблизно 3 рази.

Переконуючись, що вона добре знесолена, підготуйте рибу до запаху та запасіть.

в нього додаємо олію, цибулю і перець, 10 хв. 100º, і поворот наліво дуже важливий, помістіть варому через 10-20 хв. Риба готова, смаження має бути цілим, через цей час перевірте, чи не браконьє, якщо не потрібно буде додавати більше хвилин з тією ж функцією.

Додайте помідор 5 хв, 100º, і .

У ступці розімніть часник, перець і сіль (майте на увазі, що риба вже солона), під час розтирання змішайте паприку та оцет і додайте до смаження протягом 2 хв 100º, і

Ми подаємо рибу на тарілку, а поверх неї додаємо цибулю, якщо ви супроводжуєте її тушкованою або зморщеною картоплею, це смачно.