Ми докладаємо всіх зусиль, щоб надати вам щось цінне на цьому сайті. Все, про що ми просимо, - це те, що ви іноді перевіряєте веб-сайт одного з наших рекламодавців - який взамін оплачує нашу роботу. Нехай хтось інший заплатить за вашу цікавість. Дозвольте розміщувати рекламу на цій сторінці та знайомтеся зі своїми спонсорами.

амінокислоти антиоксиданти підвищують

Багато людей думають, що це просто ласощі і лише для підсолодження, але мед - це набагато більше! Мінерали, вітаміни, амінокислоти та антиоксиданти підвищують його харчову цінність.

Багато людей думають, що це просто ласощі і лише для підсолодження, але мед - це набагато більше! Мінерали, вітаміни, амінокислоти та антиоксиданти підвищують його харчову цінність. Давайте подивимося, що робить це таким особливим!

Антимікробний ефект завдяки високому вмісту цукру та низькому вмісту рН, а також органічним кислотам (сприяє загоєнню порізів, садна та опіків).

Зменшує симптоми алергії.

Завдяки високому вмісту вуглеводів, він є чудовим джерелом енергії (цукри просто, легко засвоюються), проте він не набирає ваги, оскільки фруктоза зберігається в печінці, оскільки глікоген і глюкоза швидко використовуються в м’язах. Деякі меди є діуретиками і тому спричиняють втрату ваги.

З високим вмістом вітаміну А: вітамін В6, тіамін (В1), ніацин (В3), рибофлавін (В2), патотенова кислота (В5, яка, згідно з деякими дослідженнями, стимулює вироблення гормонів надниркових залоз і, як вважають, уповільнює старіння).

Багатий мінералами: кальцієм, міддю, залізом, магнієм, марганцем, фосфором, калієм, натрієм та цинком.

Багатий природними антиоксидантами (захищає організм від вільних радикалів, що утворюються під час метаболізму, і захист від бактерій): флавоноїд-вмісний хризин, каталаза вітаміну С, пінобанськін, піноцембрин, галагін (зазвичай темні меди з більшим вмістом води виявляють сильніший антиоксидантний характер) волосся шкіра: освіжає шкіру, зберігає її зволоження.

Мед хороший і смачний, не пийте його просто в чаї! Давайте розглянемо рецепт, який легко зробити, але величний!

Birsalmás тірамісу

  • 200 г сиру маскарпоне
  • 100 г йогурту із зеленого яблука
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 30 + 60 г меду
  • половина чайної ложки меленої кориці
  • 500 г очищеної і тонко нарізаної айви
  • 6 дл яблучного соку
  • 2 батончики кориці
  • 2 очі зірковий аніс
  • 1 лимон
  • 1 упаковка (250 г) дитячого бісквіта
  • 5 дкг фундука

Покладіть сир маскарпоне в миску, додайте йогурт із зеленого яблука, ванільний цукор, 30 г меду та мелену корицю. Перемішувати до легкої пінистості.

У невеликі горщики покладіть невелику нарізану айву, 1 деци яблучного соку, палички кориці, бадьян, 60 г меду і тонко нарізану шкірку лимона. Накрийте кришкою, тушкуйте на повільному вогні не менше 10-12 хвилин. Наш компот хороший, коли айва вже добре розм’якла і бульйон злегка загусне. Дайте охолонути.

Змочіть дитячі бісквітні коржі у відфільтрованому яблучному соку, а потім викладіть їх на дно скляної миски. Розділіть зверху половину компоту, а потім половину сирної суміші маскарпоне, злегка розгладьте і повторіть нашарування. Зверху посипте крупно нарізаним і смаженим фундуком. Поставте в холодильник на кілька годин, щоб смаки добре поєдналися. Айву також можна замінити зеленими яблуками або грушами.

Мед пузедлі

Інгредієнти для тіста:

  • 25 дкг цукру
  • 5 дкг вершкового масла
  • 20 дкг меду
  • 4 жовтки
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1 чайна ложка меленої гвоздики
  • 1 кг пшеничного борошна
  • 2 дкг слини
  • щіпка солі

  • 4 яєчних білка
  • 40 дкг цукру

Покладіть цукор, мед, масло в невелику каструлю, додайте 2 дл води, а потім закип’ятіть. Дайте охолонути, а потім додайте жовтки, спеції та сіль. Посипте борошно у велику миску, розмішайте слину, а потім влийте медову суміш. З нього замісити тісто, потім покласти його на посипану борошном дошку і добре вимісити. Накрити кухонним рушником і відпочити кілька годин.

Розтягніть його на дошці товщиною півтора дюйма, проткніть формою для торта, а потім покладіть на деко, застелене папером для випічки, поруч. Випікайте в розігрітій духовці при 150 градусах приблизно 20-25 хвилин.

Тим часом збийте чотири білки з цукром у тверду піну в піну. Коли пудзедлі закінчиться і злегка охолоне, покладіть його у велику миску, а потім вилийте на нього сильно збитий цукровий віночок. Добре перемішайте руками, щоб яєчна піна скрізь покрила пузель, а потім покладіть його назад на деко. Після повернення в піч висушіть глазур при температурі 130 градусів протягом 20 хвилин.

Медові кекси

  • 6 дкг вершкового масла
  • 6 дкг коричневого цукру
  • 1,5 дл медового йогурту
  • 2 яйця
  • 2 пасма чебрецю
  • 3 столові ложки меду
  • 2 апельсинової тертої цедри
  • 25 дкг борошна
  • 25 дкг каші для сніданку з медовою спельтою
  • 1 столова ложка розпушувача
  • 1 щіпка солі

Вилийте розтоплене масло в миску для змішування, а потім додайте коричневий цукор. Збийте яйця, ложкою додайте йогурт і мед, додайте листя чебрецю і натерту цедру апельсина. Добре працювати дерев’яною ложкою або віночком.

Посипте борошно в іншу миску, додайте пластівці для сніданку, сіль і розпушувач і перемішайте ложкою.

Працюйте невеликими порціями над яєчною сумішшю, помішуючи лише до повного змішування інгредієнтів.

Накрийте піч для кексів із 12 частин паперовими капсулами, а потім заповніть її на три чверті готовим тістом і посипте зверху пластівцями для сніданку.

Помістіть у розігріту духовку і випікайте при 160 градусах 25-30 хвилин. Навіть гаряче перед сніданком, змащене вершковим маслом, випити з кавою або чаєм.

Для приготування булочки можна використовувати будь-які пластівці для сніданку з високим вмістом клітковини.