Тут ви можете додавати теги до своїх публікацій. Введіть потрібну мітку у полі, потім натисніть кнопку додати або натисніть клавішу Enter. Звідси ви знаєте, що вам вдалося додати ярлик над заголовком. Повторіть операцію стільки разів, скільки потрібно додати теги. Ви можете видалити записані мітки, натиснувши на знак мінус у дужках поруч із ними.
Ваша публікація з’явиться в цю дату і відповідно займе своє місце у вашій публікації в блозі. Можливо, ви захочете ввести тут дату першого опублікованого збереження.
Це буде частина веб-адреси вашого допису, яка з’явиться після веб-адреси вашого блогу. Наприклад: azenblogom.reblog.hu/ez-a-poszt-urlje. Важливо, щоб ви не вводили сюди жодних спеціальних символів чи пробілів. Вам не потрібно взагалі змінювати це поле, якщо ви цього не хочете.
Якщо ви також маєте права адміністратора, ви можете тут вибрати, під яким ім’ям автора ви хочете опублікувати матеріали, що працюють у вашому блозі.
Якщо у дописі є оголене тіло чи інший вміст, який діти не повинні бачити, слід вибрати тут ТАК. Тоді кожен, хто відкриє вашу публікацію, опиниться перед сторінкою, де їм потрібно підтвердити, що їм 18 років.
У кожному випадку є гарною ідеєю надати елементи, які охоплюють фактичний зміст публікації. Менше поезії, більше сутності. За замовчуванням, відповідно до останнього стану перед першим відкриттям поля SEO, відповідні елементи копіюються з публікації в блозі.
У випадку з пошуковими системами та спільним використанням соціальних мереж, цей заголовок відображатиметься та аналізуватиметься цими системами.
Це працює подібно до заголовка SEO, тільки це має бути коротким описом вашого допису.
Умови, які, на вашу думку, найкраще охоплюють публікацію. Це працює подібно до маркування.
Введіть потрібне ключове слово у поле та натисніть кнопку додати. Ви знаєте, що вам вдалося досягти ключового слова над стовпцем. Повторіть операцію стільки разів, скільки потрібно записати. Ви можете видалити додані ключові слова, натиснувши на знак мінус у дужках поруч із ними.
Ви вже змогли це ввести в інтерфейсі редагування. Це має бути зображення, яке є найкращою ілюстрацією вашої публікації, оскільки в соціальних публікаціях, основних моментах, пошуках система пов’язує їх із вашою публікацією.
Послуга надається компанією New Wave Media Group Média és Kommunikációs Szolgáltató Kft. (Юридичний офіс: 1082 Будапешт, Üllői út 48., далі: "Постачальник послуг") на умовах, описаних нижче. Увійшовши в систему, ви приймаєте наші умови використання.
Ціна найкращої гастрономії
Агар-агар, гелеутворювач, виготовлений з морських водоростей, є гарним прикладом того, як все пов’язано з усім: натуральний матеріал на рослинній основі є популярним продуктом в органічних магазинах та прохолодних ресторанах. Але менше людей замислюється над тим, що це буде насправді, і що це означає, коли попит на нього зросте.
У Марокко червоні водорості, які є сировиною для агару, називають "червоним золотом", оскільки вони забезпечували хороший спосіб існування місцевим дайверам - дотепер. Але дедалі більше дайверів і менше водоростей скаржаться на тих, хто давно займається цією роботою.
На мілководних прибережних водах водорості збираються під водою протягом літніх місяців. Агар-агар відомий не тільки в гастрономії, він також використовується в косметичній та фармацевтичній промисловості. Його популярність пов’язана з тим, що він не є продуктом тваринного походження, тому матеріал, який раніше використовувався лише в Азії, зараз шукають на Заході. Оскільки гелі гелюються при різній температурі, кухарі також мають можливість маневрувати і дуже популярні серед вегетаріанців. Марокко був лідером ринку у своєму виробництві до 2006 року, коли його обігнали Китай та Чилі, але вони все ще відіграють домінуючу роль на світовому ринку.
Але водорості збирали в такій кількості, що уряду довелося обмежити діяльність водолазів: була введена офіційна ціна та встановлені квоти. За словами водолаза, який десятиліттями збирав водорості, раніше був день, коли на морському дні можна було назбирати 500 кілограмів, але зараз рослин стає все менше, тому регулювання діяльності ще не досягло бажаного ефекту.
Сотні, а то й тисячі місцевих, не дуже заможних людей виходять у море, щоб вивести на поверхню водорості, що існують. Але робота не позбавлена небезпеки, оскільки значна частина дайверів, що працюють на глибинах від 20 до 25 метрів, досить сміттєво обладнана і, ймовірно, некваліфікована. Повсякденний дайвер сказав мені, що він більше не бачив молодого чоловіка, загубленого в глибині, який вважав, що поле червоних водоростей є для них Ельдорадо.
Дайвери проводять у морі 6-8 годин на своїх маленьких човнах, а потім повертаються із виловом, за що з 2010 року купували закупівельну ціну 3,25 дирхама (тобто 39 євроцентів) за кілограм, саме цього вимагає закон. Посилення відбулося лише тому, що 2009 рік побачив на морському дні 14 000 тонн дайверів за один сезон, і якби це продовжувалося так, червоні водорості могли б повністю зникнути з більшої частини берегової лінії. Відтоді набули чинності не лише особисті квоти, але збирання заборонено протягом певних місяців року. Ситуація помітно покращилася, але недостатньо.
І якщо більше водолазів розподіляє загалом 6040 тонн на рік, кожна людина отримує менше доходу. Оскільки надмірний урожай є проблемою у всьому світі, а попит зріс, ціна експортованих червоних водоростей зросла у два з половиною рази. З Марокко, навпаки, експортується лише п’ята частина водоростей, більша частина якої переробляється вдома, а агар-агар продається. Немає такої кількості, яка б не була розпродана, майже всі їдуть за кордон.
Але екологічно свідомі західні покупці не знають, скільки платять за водорості найвищу ціну: Міністерство рибного господарства заявляє, що 250 людей втратили життя через несправності обладнання, яке використовується для дайвінгу. Організовуються курси дайвера, заходи вимагають дозволу зробити занурення безпечнішим.
Благополуччя цілих сімей залежить від того, чи працює дайвер із підтримки сім’ї. Чоловікам, які проводять багато часу під водою, також завжди загрожує травма, через яку вони вже не можуть пірнати. Хоча вони виживають, але без збору водоростей сім’я залишається без грошей. На пляжі в Марокко є чимало жінок і дітей, які збирають дрейфуючі водорості в надії заробити на цьому гроші. Звичайно, пивні пляшки, які там залишились, теж не залишились, бо кожна копійка має значення. Тож для дайвера важливо не тільки працювати з хорошим спорядженням, дотримуючись правил безпечного занурення. Але бідні люди, які потрапили в біду, часто ризикують надмірно, оскільки їм доводиться заробляти гроші стільки часу, скільки можуть.
Тож звідси походить агар-агар, користувачі якого нічого не знають про передісторію. Звичайно, для тисяч інших сфер харчової промисловості характерно, що ми не маємо уявлення про те, як виготовлений продукт потрапляє на наш стіл. Але якщо нас турбує тунець, умови утримання курей, ми також можемо думати про людей, які ризикують своєю фізичною цілісністю за те, що ми просто знімаємо з полиці.