кислота

Дефіцит CLA (кон'югована лінолева кислота або кон'югована лінолева кислота) у раціоні може бути основним фактором, що спричиняє поглинання нинішньої популяції стільки підшкірного та вісцелярного жиру. CLA також є потужним антиоксидантом.

Кон'югована лінолева кислота (CLA) - це суміш різних типів ізомерів лінолевої кислоти, особливо позиційних та геометричних ізомерів, яка міститься в основному в молочних продуктах та м'ясі. CLA - це добавка, про яку багато хто чув, але не знає багато про що. Сучасні дослідження показують, що CLA має багато переваг для культуристів, а також для інших спортсменів. Кон'югована лінолева кислота також дуже унікальна, оскільки вона присутня в продуктах тваринного та молочного виробництва та їх протипухлинні ефекти виражаються в концентраціях, близьких до рівнів споживання людиною. В даний час CLA від Reflex Nutrition є одним з найякісніших продуктів із гарантованим складом без допінгу. Ця компанія використовує високі стандарти у виробництві сировини найвищої якості.

Основна інформація та переваги CLA

Кон'югована лінолева кислота - це дещо змінена форма лінолевої кислоти (ЛА), омега-6 жирної кислоти, яка важлива для здоров'я людини. Омега-6 жирні кислоти отримують з їжі, яку ми споживаємо, переважно з м’яса та молочних продуктів. Тому ми можемо знайти CLA головним чином у м’ясних та молочних продуктах.

Науковий інтерес до CLA був вперше викликаний в 1988 році, коли вчені з Університету Вісконсіна виявили його корисні властивості в боротьбі з раком у дослідженні на щурах годували смаженим гамбургером. CLA не може вироблятися людським організмом, але може бути отриманий за допомогою харчових продуктів, таких як незбиране молоко, масло, конина та баранина.

Кон'югована лінолева кислота є сильний антиоксидант, антиканцероген і антикатаболіт, такий же, як сильний підсилювач імунної системи. Деякі з найпоширеніших відзнак CLA - це допомагає спалювати жир, будувати та підтримувати чисті м’язи, а також є борцем проти раку.

Деякі з найвідоміших переваг додаткового CLA включають:

  1. Підвищена швидкість метаболізму: це, звичайно, було б позитивною перевагою для будь-якого типу спортсменів, які намагаються схуднути та поліпшити склад тіла.
  2. Посилений ріст м’язів: м’язи спалюють жир, що також сприяє збільшенню обміну речовин, що корисно для схуднення та управління.
  3. Знижує рівень холестерину та тригліцеридів: тоді як у багатьох людей сьогодні високий рівень холестерину та тригліцеридів, навіть при лікуванні, ця користь може вплинути на тих, хто має високий рівень холестерину.
  4. Знижує інсулінорезистентність: Показано, що знижена резистентність до інсуліну допомагає запобігати діабету у дорослих та полегшує контроль ваги.
  5. Зменшує алергічні реакції, спричинені їжею: оскільки в грі може бути харчова алергія, коли втрата ваги важка, це може вам допомогти.
  6. Зміцнює імунну систему: з різноманітністю бактерій і поганою імунною системою в сучасному суспільстві полягає в зміцненні здатності імунної системи працювати належним чином з позитивною вигодою для всіх.

Також було показано, що добавки CLA покращує співвідношення м’язової маси до жиру в організмі, зменшує накопичення жиру, переважно на животі і збільшує ріст м’язів. CLA досягає цієї реакції за рахунок зменшення жиру в організмі за рахунок підвищення чутливості до інсуліну, щоб жирні кислоти та глюкоза могли проникати через мембрани клітин м'язів і подалі від жирової тканини. Результатом є поліпшення відношення м’язів до жиру.

Переконливі докази також показують, що CLA може це підтримати юнацька метаболічна функція і зменшення жиру в організмі. Унікальний механізм, за допомогою якого ця жирна кислота захищає від хвороб, робить її важливим доповненням до будь-якої додаткової програми.

Поганий корм для великої рогатої худоби = низький вміст CLA

Сучасне суспільство відрізняється від попередніх поколінь. Населення в розвинених країнах загалом недостатньо споживає CLA, що пов’язано головним чином із змінами у практиці годівлі худоби. Оскільки CLA походить переважно з м’яса та молочних продуктів, зміни в харчових звичках великої рогатої худоби мали великий вплив на CLA, що призвело до зменшення вмісту CLA в м’ясних та молочних продуктах. Для оптимального виробництва CLA корови повинні пастися на траві, а не штучно відгодовувати великою кількістю корму. Дослідження та дослідження показали, що м’ясо корів, яких годують травою, має до чотирьох разів більше CLA от корів, що не паслися на траві. Сьогоднішні молочні продукти містять лише приблизно третину вмісту CLA, ніж раніше до 1960 року.

Той, хто гуляє вулицями розвинених країн, таких як Америка чи Європа, може побачити, що в цих країнах існує епідемія ожиріння. Зараз я не кажу, що CLA - це рятівник, коли мова йде про ожиріння, але відсутність CLA у населення може вплинути на це. Кілька досліджень на тваринах показали, що додавання CLA до раціону призвело до виснаження і м’язового тіла. Одне дослідження 1996 року показало до 58% нижчого жиру в організмі мишей, яким давали CLA.

Як зазначалося вище, CLA є компонентом червоного м’яса, який, як було показано, запобігає раку. FDA також опублікувала дослідження, що підтверджує протипухлинні властивості CLA. CLA використовується культуристами на введення глюкози в м’язові клітини для отримання анаболічних ефектів. Вони можуть використовувати той самий механізм спалювання цукру, щоб запобігти перетворенню сирої глюкози в жир. Нова олія CLA міцніша приблизно на 50% у ізомері цис-9, транс-11, який, на думку вчених, є найкращим.

CLA також хімічно пов'язаний з лінолевою кислотою, але, як видається, має протилежні ефекти в деяких важливих областях. Наприклад, лінолева кислота стимулює вироблення жиру, широко відоме як ліпогенез, у жировій тканині, тоді як дослідження показують, що CLA пригнічує вироблення жиру. Інша відмінність полягає у формуванні пухлини, лінолева кислота має тенденцію сприяти росту пухлини, тоді як дослідження показують, що CLA пригнічує утворення та розвиток пухлини.

Нарешті, ще одна відмінність полягає в тому, що лінолева кислота робить холестерин більш сприйнятливим до окислення CLA підвищує стабільність холестерину. Враховуючи величезний вплив жирних кислот на нашу фізіологію, надлишок лінолевої кислоти в поєднанні з відсутністю CLA може мати далекосяжні наслідки для здоров’я та довголіття.

Дослідження CLA

Нещодавно CLA став доступним у концентрованій додатковій формі. Існує багато тверджень щодо цієї добавки, зокрема, що вона допомагає спалювати жир, нарощувати м’язи та боротися з раком. Незважаючи на те, що в останні десятиліття проводились перспективні дослідження, в основному щодо дрібних тварин, вже є деякі дослідження на людях. Однак неясно, чи будуть люди отримувати однакові переваги. Висновки були неоднозначними.

В одному захоплюючому дослідженні команда шведських вчених у грудні 2000 р. Заявила, що CLA виводить жири, поки збільшує м’язову масу. Учасники цього дослідження, що страждають ожирінням та надмірною вагою, зазнали зменшення жиру в організмі, приймаючи 3,4 грама CLA щодня протягом 64 днів. Однак дослідження не призвели до того, що хтось із учасників втратив вагу. Багато учасників скаржилися на нудоту та труднощі з прийомом 12 капсул на день. Лише 47 із 60 учасників завершили дослідження.

Інше дослідження, сліпе, рандомізоване, контрольоване плацебо дослідження, опубліковане у грудневому випуску Journal of Nutrition, показало, що CLA зменшує жир і зберігає м’язову тканину. За словами керівника дослідження, середнє зниження жиру в організмі на 6 фунтів (приблизно 2,7 кг) було виявлено в групі CLA порівняно з групою плацебо.

Дослідження виявило, що приблизно 3,4 г CLA на день - це рівень, необхідний для досягнення сприятливого впливу CLA на жир у організмі. Доктор. Майкл Париза, який проводив дослідження CLA з Університетом штату Вісконсін-Медісон, заявив у серпні 2000 року, що не зробить велику жирову клітину маленькою. Насправді це робить маленьку жирову клітину великою.

Дослідження доктора Париж не виявив зниження ваги у своїй групі з 71 людини із зайвою вагою, але виявив, що коли учасники припинили дієту і набрали вагу, ті, хто приймав CLA, частіше вони набирали м’язи, а не жир. Окреме дослідження, проведене в Університеті Пердью в штаті Індіана, показало, що CLA покращив рівень інсуліну приблизно у 2/3 хворих на цукровий діабет і дещо знижений рівень цукру в крові та тригліцеридів.

В іншому великому дослідженні вчені з Норвегії вивчали групу жінок та чоловіків із надмірною вагою, яким щодня вводили 1,7 г, 3,4 г, 5,1 г або 6,8 г кон'югованої лінолевої кислоти (CLA). Усі групи показали значущі показники зменшення жиру в організмі і збільшення сухожилля, але цей ефект був найбільш значущим для останніх двох груп. Також було помічено, що у всіх цих групах спостерігалося зниження рівня жиру та холестерину в крові.

Згодом шведські дослідники протягом чотирьох тижнів вивчали 25 чоловіків із ожирінням у віці 39-64 років і виявили, що ті, хто приймав 4,2 г кон'югованої лінолевої кислоти на день, демонстрували в середньому втрата від окружності талії на 1,4 см.

В іншому дослідженні учасники брали участь у програмі вправ, в якій отримували 600 мг CLA або плацебо тричі на день протягом 12 тижнів. Порівняно з плацебо, CLA показав зниження відсотка жиру в організмі, але не суттєво зменшив масу тіла. В іншому дослідженні чоловіків із ожирінням, яким давали 4,2 г CLA щодня протягом 4 тижнів, було викликано невелике, але статистично значуще зменшення розміру талії. Однак, CLA не сприяв зниженню ваги порівняно з плацебо. В даний час недостатньо доказів, що підтверджують використання CLA як лікування ожиріння.

Дослідження на тваринах показали вплив добавок CLA на зменшення жиру в організмі. Обмежені контрольовані дослідження на людях показали, що 5,6-7,2 г CLA на день не викликали значного збільшення м'язової маси та сили у досвідчених та недосвідчених чоловіків з точки зору силових тренувань. Дослідження на тваринах також свідчать про вплив добавок CLA на зменшення реакцій харчової алергії, запобігання атеросклерозу та поліпшення толерантності до глюкози. Як і при дослідженні раку, вплив CLA на ці стани у людей залишається незрозумілим.

Хоча воно існує багато позитивних досліджень щодо CLA, існує а також ряд сучасних досліджень, які не змогли продемонструвати реальних суттєвих переваг Використання CLA, як уже зазначалося.

Наприклад, у минулому році дослідження досвідчених тренерів з резистентності, які приймали 6 г додаткового CLA на день, не виявили суттєвих змін у загальній масі тіла, вазі без жиру, масі жиру,% жиру, кістковій масі, міцності, сироваткових субстратах або загальному показники.катаболізм та імунітет під час тренувань. Тим часом тримісячне плацебо-контрольоване дослідження не показало покращення в підтримці ваги після періоду схуднення. Цікаво, що кон’югована лінолева кислота (CLA) допомагає відновити знежирену масу як при експериментальних дозах 1,8 г, так і 3,6 г на день.

Як і більшість покращених характеристик, доступних на сьогоднішній день, є неоднозначні результати досліджень. Однак дуже часто також трапляється, що, хоча один продукт працює для однієї людини, для іншої він може не працювати, тому їм доводиться експериментувати та знаходити відповідні добавки, які добре поєднуються з хімією їх організму та допомагають їм досягти поставлених цілей.

Де я можу знайти природний CLA?

Як уже згадувалося раніше, CLA можна знайти в основному в молочні продукти а також в червоне мясо, птиця, яйця і досить дивно, в кукурудзяній олії. У кишечнику людини також живе бактерія, яка здатна виробляти CLA з лінолевої кислоти, але в дослідженні людини доповнення багатим джерелом лінолевої кислоти не призвело до підвищення рівня CLA в крові. CLA також доступний як дієтична добавка. У таблиці нижче наведено кількість CLA, що міститься у звичайних продуктах харчування.

ЇЖА ……………… мг CLA на г жиру ………% CLA, присутня у вигляді ізомеру C9, T11

Побічні ефекти CLA

Побічні ефекти CLA невідомі через обмежені дослідження людей, особливо довгострокові ефекти. Однак одне неопубліковане дослідження, проведене на людях, показало поодинокі випадки шлунково-кишкових розладів. На сьогоднішній день побічних ефектів при застосуванні CLA не спостерігалось, а також взаємодії препаратів та препаратів з CLA.

Висновок

Кон'югована лінолева кислота (CLA) є важливий антиоксидант, антиканцероген та антикатаболіт, такий же, як сильний підсилювач імунної системи. Дієтичний дефіцит CLA може бути основним фактором збільшення жиру. CLA є важливим антиоксидантом, але, схоже, він запобігає раку за допомогою інших ефективних механізмів.

На даний момент немає сенсу намагатися збільшити рівень CLA природним шляхом, оскільки навіть якщо всі теоретичні переваги підтвердились, щодня потрібно було б споживати щонайменше 500 г жиру, переважно насиченого, щоб отримати значущі кількості не менше 3 грам. Це понад 4500 жирних калорій щодня лише з продуктів, багатих на CLA. Тому, якщо ви хочете збільшити споживання кон'югованої CLA до рівня, що використовується в наукових дослідженнях, ви повинні використовувати додатковий CLA.

Що стосується добавок CLA, було б розумно використовувати ті, чий вміст ізомерів є подібним до природних CLA, таких як ті, в яких постійно переважає c9, T11, і це ті, що зазвичай знаходяться в CLA, доступних у магазинах.

Хоча ізомер Т10, С12 може надати набагато більший ефект зниження жиру, просто існує занадто багато питань без відповіді щодо потенційних ризиків для здоров’я, коли рекомендуються більші кількості. Оскільки CLA подібний до незамінних жирних кислот, можливо, було б також розумно переконатися, що ваші дієтичні жири надходять з таких продуктів, як насіння соняшнику, мигдаль, арахіс або добавки EFA.