1 шт містить:
KCAL 88
Жир 5 г.
Білок 6 г.
Вуглеводи 2 г.
Кількість порцій -> 14 шт
Смачний, смачний, смачний! Іншими словами, цих фантастичних самородків неможливо описати. Смакуватиме не тільки найвибагливіший їдець, але й той, хто уникає брокколі з великою дугою.
брокколі 1 шт
кукурудзяне борошно 2/3 склянки
тертого пармезану 1/3 склянки
моцарела 1 упаковка (125 г)
яйця 2 шт
червона цибуля дрібно нарізана 1 шт
часник (зубчик) 1 шт
мелений чорний перець
сіль
Я розігрів духовку до 200 градусів і поклав папір для випічки на деко, який мені акуратно знадобився з оливковою олією. Я вийняв з брокколі грубу ніжку і порізав на менші шматочки. Я бланкувала брокколі в окропі приблизно 2-3 хвилини. Потім я зцідила брокколі і дала їй трохи охолонути. Дрібно нарізані цибуля і часник, злегка обсмажені на сковороді з оливковою олією.
Згодом я змішав усі інгредієнти вручну в мисці і сформував менші нагетси (або міні-млинці). Спочатку я запікав нагетси протягом 15 хвилин з одного боку, а потім протягом 15 хвилин з іншого, поки вони не стали красиво коричневими.
я рекомендую