Дієта П’єра Дюкана для схуднення з’являється у Франції, і він швидко підкорив цілий світ і виявив себе шанувальником у багатьох країнах. На відміну від багатьох інших зарубіжних дієт, вона не вимагає незвичайних продуктів, тому доступна багатьом людям.
Суть дієти Дюкана
Ця їжа містить масу позитивних відгуків, що не дасть вам надовго втратити свою популярність. Однак, як і будь-яка дієта, попросіть свого лікаря перед тим, як її використовувати.
Дієта Дюкана - це дієта з низьким вмістом вуглеводів, і основний обмінний курс призводить до споживання білкової їжі. Тому така дієта ідеально підходить для спортсменів, оскільки цей білок сприяє зростанню м’язів і втраті жиру. Однак завжди існує ризик зневоднення, якого можна уникнути, регулярно вживаючи рідину - не менше 2 літрів на день.
Найголовніше, як дієта Дюкана, небезпечна, тому це надмірна білкова їжа, яка не містить усіх організмів. Якщо ви знаєте, що маєте проблеми з нирками, ця їжа вам протипоказана. Незважаючи на те, що лише дві з чотирьох фаз їжі наповнені білковою їжею, це може бути небезпечним для організму. Якщо ви не впевнені, що ваші нирки працюють нормально, краще, чи можна пройти обстеження, або виберіть іншу дієту.
Дієта Дюкана: "напад"
Перед тим, як сісти на дієту, потрібно знати точну вагу і визначити, які конкретно цифри ви хочете схуднути. Залежно від того, скільки накопичилася зайва вага, ви можете розрахувати тривалість цієї фази. Загалом, співвідношення:
- менше 10 зайвих кілограмів - 3 дні;
- 10-20 кг - 5 днів;
- 20-30 кг - 7 днів;
- більше 30 кг - 10 днів.
У цей період допустимо вживати лише суворо обмежений перелік продуктів, що відрізняються високим вмістом білка в суміші. Рекомендована продукція:
- риба та морепродукти;
- спеції, гірчиця, оцет, спеції;
- курка або яловичина;
- натуральний йогурт;
- індичка і курка без шкіри;
- лимонний сік;
- цибуля і часник;
- замінник цукру.
Під суворою забороною: варений кролик, свинина, баранина, телятина, яловичина, качка, гуска та цукор. Випікати тільки на сухій сковороді. Сіль слід мінімізувати в раціоні.
Не бійтеся, якщо ви відчуваєте сухість у роті або неприємний запах з рота, цей період цілком нормальний. Спробуйте легку гімнастику вранці і гуляйте не менше 30 хвилин на день. Додайте до свого раціону 2 столові ложки висівок або клітковини - це обов’язкове правило.
Дієта Дюкана для схуднення: "Круїз"
Поки ви не отримаєте потрібну вагу, робіть це, виходячи з рекомендацій цього етапу. У цьому випадку дні їжі ялинки чергуються з днями, коли ви їсте білково-рослинні продукти. Існує кілька варіантів чергування:
- 1 день білка, 1 день білка + рослинна їжа;
- 3-денний білок, 3-денний білок + рослинна їжа;
- 5 днів білок, 5 днів білок + рослинна їжа.
Ви можете змінити схему перестановки свого заповіту лише після повного циклу (тобто 3 дні ви не можете їсти білок, а потім відразу 1 або 5 днів білка та рослинної їжі).
У день ви можете додати до свого раціону два таких елементи з такого списку:
- 1 шт. нежирне какао;
- 1 столова ложка. л. кетчуп;
- 30 г сиру менше 6%;
- 1 шт. 3-4% вершків;
- 2 ст. л. соєве молоко;
- 1 столова ложка. л. крохмаль;
- 3 столові ложки. л. Шкіра;
- кілька крапель олії для смаження.
Не забувайте приймати 2 столові ложки висівок щодня, дуже важливо підтримувати здорову перистальтику. У дні, коли вам потрібно вживати білок, слід використовувати дієту, описану на першому етапі. Дні білка та овочів відрізняються тим,
нескінченно додавати в свій раціон крохмалисті овочі. Найбільш бажані овочі - шпинат, помідори, огірки, спаржа, перець, буряк, капуста, квасоля, баклажани, селера, кабачки, цикорій, артишоки, гриби, соя, цибуля, щавель.
Дієта П'єра Дюкана для схуднення: "виправлення"
Кожне схуднення має 10 днів на цьому етапі (3 кг - 30 днів тощо). Він їсть у змішані дні другої фази, але тепер він також з’їдає 2 скибочки хліба на день і скибочку фруктів.
Дієта П'єра Дюкана для схуднення: "Стабілізація"
Це підтримка ваги. Вживайте здорову їжу, змішуйте м’ясо з овочами і залишайтеся худими!