Якщо ви не збираєтеся віднімати з раціону калорій або якщо ви не шукаєте штучний калорійний підсолоджувач, ви, звичайно, використовуєте білий цукор у своєму звичному раціоні, щоб підсолодити. Однак ми знаємо, що єдине, що може запропонувати нам ця їжа, - це калорії, тому радимо вам вживати цукор без порожніх калорій, щоб підсолодити корисними поживними речовинами.

підсолоджувати

Тобто, якщо для вас не важливо контролювати калорії, то ви не перевищуєте добового вмісту цукру, якщо вам слід дбати про те, цукру не тільки пропонують енергію, але й забезпечують свій раціон корисними поживними речовинами, необхідними організму.

Отже, ми показуємо вам деякі альтернативи білому або рафінованому цукру, щоб підсолодити, хоча вони і є цукром, але вони є цукру без порожніх калорій, оскільки крім енергії, отриманої з простих гідратів, вони пропонують нам вітаміни, мінерали, а в деяких випадках навіть білки та антиоксиданти.

У наступній таблиці ми покажемо вам деякі варіанти цукру без порожніх калорій, з їх споживанням енергії на 100 грамів та поживні речовини, які вони пропонують на додаток до простих цукрів:

Як ми бачимо, варіантів багато, і хоча всі вони забезпечують калорії, які в основному отримують із простих цукрів, вони також мають мікроелементи, щоб запропонувати нам.

коричневий або цільний цукор та меду є більш традиційними варіантами, тоді як панель це не що інше, як затверділий або порошкоподібний нерафінований тростинний сік.

патока зі свого боку його отримують із цукрової тростини та кленовий сироп витягується з соку нерафінованого клена.

Ви знаєте, хоча не більше 10% вуглеводів у раціоні має становити цукор, ви можете вибрати цукор відсутність порожніх калорій, так що окрім простих гідратів ми отримуємо з їхньою присутністю в раціоні ще й мінерали та вітаміни, якими організм буде знати, як скористатися.