Це єдино можливе паливо для мозку та нервової системи. Просто без них не працюють. Це цілком добре пояснює, чому люди не думають так після припинення прийому цукру, і чому вони потім поширюють свої омани в Інтернеті - організм перебуває в аварійному режимі, йому доводиться багато працювати, щоб виробляти цукру з інших джерел, і обмежує що не є життєво важливим - тобто використання розуму. Це так, ніби ви хочете запустити Ferrari з одним літром бензину - навіть якщо це спрацює, ви не можете сподіватися висока ефективність. Подібно до того, як ви не можете очікувати високої продуктивності мозку, коли ви не отримуєте достатньо палива. Ось так вони виникають кондитери, які є особливими людьми, які звинувачують цукор у всьому поганому в цьому світі. І для цього вони використовують усе, крім логічних аргументів. Бо де нічого немає, там немає смерті.
Цукор небезпечний лише тоді, коли йдеться про нього ти перебільшуєш - саме за старим відомим висловом:
Як і у всьому іншому. Пити воду також шкідливо, якщо ви п'єте занадто мало або занадто багато. У разі нестачі води ви помрете від зневоднення, у разі великого надлишку визначених електролітів в організмі. Існує досить багато випадків, коли абсолютно здорові люди помирали, випиваючи за один раз 5-10 літрів води. Але ні води, ні цукру вони не можуть за їхні дурниці.
Міжнародна організація охорони здоров'я у своїх рекомендаціях зазначено, що прості цукри в раціоні повинні бути на рівні не менше 5% від щоденного споживання їжі. А як щодо нормального споживання прибл. 1 кг дієти на день базується на 50 грам, або 2 з половиною столові ложки. Це досить пристойне число. Зауважу, що ця цифра вказана як необхідний мінімум, щоб уникнути небезпеки кетоз, який утворюється під час розщеплення білків через нестачу цукрів. У звичайних умовах рекомендується простий вміст цукру не менше 10% добового споживання їжі.
Якщо він цього не має, його слід копітко виробляти з інших джерел - спочатку з більш складних вуглеводів, потім з жирів і білків, тобто м’язової маси. Або іншими словами - для того, щоб тіло без цукру отримувало енергію, воно повинно спочатку сумувати за для розщеплення та хімічного рафінування інших речовин для отримання палива. Можливо обпектися, якщо запаси закінчаться. І стратегія спалювання палива для отримання палива не є абсолютно ефективною. Це проявляється напр. підвищена нервозність або інші симптоми. Однак якщо власник відповідного мозку не забезпечив тіло необхідним, мозок повинен подбати про заміну всіма можливими способами. Просте тіло це все одно має працювати. Незважаючи на дурість господаря.
Можливо, це пов’язано з тим, що їм доводиться замінювати цукор продуктами, які вони взагалі не їли. З хімічної точки зору це означає, що ви команда урізноманітнити раціон, і тим самим заповнити хімічні речовини, яких їм раніше не вистачало. І їх тіло винагородить їх кращим функціонуванням. Однак попереднім їх станом міг бути не цукор, а трохи різноманітний раціон. Однак вони це вже знайшли винуватець, і вони можуть використовувати його з великою пишністю опік на кордоні. Як і в середні віки, відьми спалили свиню за те, що капала сусіда.
Серед найбільших марення щодо цукру належати:
Якщо споживається з помірністю, як і все інше. Це навіть необхідний харчовий інгредієнт. Наші батьки та дідусі та бабусі роблять таку справу не вирішено, вони потурали згідно з усім, що могли, і здебільшого вони жили здоровим здоров’ям похилий вік. Єдиним злом є ті марення, які поширюють експрес в Інтернеті, прикидаючись консультантами з питань харчування після прочитання кількох книг. Але оскільки їх не цікавить ніщо інше, як ваш гаманець, і вони не руйнують своє здоров’я цими словами, тож не сподівайтесь, що вони так швидко зупиняться. Особливо, коли сьогодні люди відразу вони беруть кредитну картку лише сказати, що з’явилася ще одна чудодійна харчова добавка або таблетка для схуднення. Тому що сьогодні сучасно і легко знайти винуватця скрізь, але не в собі. І придбайте чудодійну таблетку негайно вирішити все. Проста відмінна риса таких емігрантів полягає в тому, що вони спочатку зроблять з вас ідіота з якоюсь новаторською інформацією, оскільки ви нібито досі зіпсували своє здоров’я. А потім вони пропонують свій товар, ось і все дивом вирішено. Доступно лише у них. Купуйте, бо цього не буде. Тільки щоб не було так.
Нарешті, ще один цікавість, чому я навіть написав цю статтю. На це мене надихнула моя дружина, яка кілька тижнів тому бачила розмову з самопроголошеним експертом. І вона випустила це з рота величезна фігня - що всі цукри, як кажуть, однакові здоровий, за останніми відомостями, раптово нездоровий, і замість цього вам слід їсти цукор з квітів лотоса. Тому що він абсолютно здоровий після нового. Отже, навіть якщо ви жили здорово відповідно до її рекомендацій, це так раптом ти живеш нездорово. Чи можна взагалі покластися на пораду такої людини? Цікаво, що в Китаї, звідки походить лотос, про це нічого не знають, а в магазинах такий цукор вони цього не роблять. Цього року я був там двічі, але не зміг його знайти. Але принаймні у мене є новий кандидат у списку марення століття. А тепер день гарніший 🙂