короткочасних

Алена Яцкова з Кошице - 26-річний сертифікований фітнес-тренер. Наприкінці року вона видала книгу «Придатний апетит» з рецептами смачних та корисних страв одночасно. Її публікацію продавці книг увійшли до п’ятірки найкращих найменувань.

Автор опублікував книгу в листопаді минулого року, і через тиждень вона стала однією з найкращих назв. Вона залишалася в топ-рейтингу більше місяця.

Висока оцінка

Автор збирав рецепти протягом півтора років. "Після звільнення я з трохи душі зв'язався з дистриб'юторською компанією, щоб дізнатись, чи зможуть вони отримати мою книгу в переповнених книгарнях. Їх відповідь була позитивною, тож книга була розповсюджена по всій мережі словацьких книгарнь у грудні ", - пояснила Алена початок.

Рейтинг, за яким книга потрапила до найкращих назв, враховує кількість рецензій та їх середній рейтинг.

Фото: Архів Аленка Яцкова

"Книга пропустила відразу кілька рейтингів із п'яти зірок", - говорить Мартін Штрба з книгарні Martinus. "Ще одна позитивна оцінка відбулася, коли головний редактор журналу" Здоров'я "написав мені, що моя книга була опублікована в редакційній добірці серед рекомендованих назв у січневому номері журналу", - автор задоволений успіхом.

У мене сам апетит

Книга є насамперед практичним посібником зі створення меню. Читач просто поєднує рецепти для схуднення, набору м’язів або просто підтримки здорового харчування. "Оскільки я не прихильник різких короткочасних дієт і маю апетит ще з дитинства, книга призначена лише для тих, хто любить їсти - навіть солодкі чи класичні словацькі страви" або навіть нутелла.

Проблеми людей із споживанням їжі

Мотивацією для видання книги стало те, що кілька людей, які мали проблеми з харчуванням, почали відвідувати тренера Олену. "Це варіювало від нерозуміння потреби у всіх поживних речовинах, через чергування голоду та подальше переїдання, до страху покласти що-небудь у рот у щось, що не описано як дієтичне", - говорить Алена. "Я працюю особистим тренером з фітнесу, і, як ми всі знаємо, дієта - це більша частина успіху в схудненні або наборі м'язів", - додає автор.

Вона знає, що питання прийому їжі є складним. Тому вона вирішила пояснити простоту створення меню конкретними рецептами. "Як тренер, я завжди дбав про те, щоб рухатися разом із клієнтами до цілей. Що ж, погодьмося, вони з тренером по годині на день, а як щодо інших 23 годин? Саме вони дають клієнтові місце для помилок у харчуванні ", - пояснює він.

Друкується першим

Книгу їй запропонували шанувальники, з якими вона ділилася порадами. «Тож я подумав - а чому ні?» Хоча автор також публікувала свої ідеї в Інтернеті, «Апетит» - це її перша друк.

У Олени є інші ідеї в наявності. "Я хотів би одразу почати працювати над іншою книгою, але вона була б більш уважною. Зокрема, він буде призначений зайнятим матерям, які перебувають у відпустці по вагітності та пологах, та зайнятим амбіційним жінкам ".

Ольга Точикова
фото: архів Аленки Яцкової

Ваші персональні дані (електронна пошта) будуть оброблятися відповідно до принципів захисту персональних даних, які ґрунтуються на словацькому та європейському законодавстві. Натискаючи кнопку, ви даєте згоду на обробку надсилання наших електронних новин (нових статей, рекламних повідомлень) протягом максимального періоду. 5 років. Ви можете в будь-який час відкликати свою згоду за допомогою кнопки "скасувати підписку на розсилку" у кожному електронному листі.