диво

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Цукор стевії - диво або отрута?

Чому цукор стевії досі продається лише як підсолоджувач, чому він не замінив звичайний цукор, коли він солодший у 30 разів. Чи є бізнес або якісь небезпечні наслідки стевії? Давайте порівняємо це з цукром, але також зі штучними підсолоджувачами. Давайте розглянемо уважніше

Що таке Стевія?

Рослина Цукрова Стевія належить до роду Стевія, де налічується до 150 видів. Він походить з Парагваю, звідки поступово дістався по всьому світу. Сьогодні Японія є найбільшим експортером у світі, Стіві найвищої якості. Стевія - це менший кущ, який виростає у висоту 30-60 см, і його найбільша перевага полягає в тому, що він в 30 разів солодший за цукровий буряк.

З однієї дорослої рослини можна отримати до півкілограма сухої речовини на рік. З півкілограма Стіві ви отримуєте підсолоджувач, як із 100-150 кілограмів цукру

Що містить стевія

Глікозид (солодка речовина), олігосахариди, ксантофіл, бета-каротин, білки, ефірні олії, клітковина, хлорофіл, калій, кальцій, фосфор, залізо, хром, кобальт, марганець, магній, цинк, кремній, селен, вітаміни А, В1, B2, B3, C, D, E, K і P

Можливі наслідки дії стевії на здоров’я

  • Підтримує постійний рівень глікемічного індексу (підходить для діабету)
  • Він підтримує функціонування підшлункової залози
  • Знижує апетит до солодкого - сприяє схудненню
  • Нормалізує артеріальний тиск
  • Підвищує життєвий тонус - усуває втому
  • Підвищує імунітет
  • Усуває порушення сну
  • Покращує нарощування м’язів
  • Прискорює пошкодження шкіри (вугрі, екзема, порізи, опіки)
  • Антибактеріальні засоби
  • Прискорює обмін речовин
  • Покращує травлення та спорожнення

Ефекти стевії - більш докладно

Підтримує постійний рівень цукру в крові - Стевія не містить жодної енергетичної цінності, і всі «солодкі» речовини є лише природним замінником солодощів. Як заміна, стевія не сприяє секреції інсуліну та процесам зниження рівня цукру в крові. Стевія підходить діабетикам, а також людям, які не можуть відмовитися від солодощів. Стевія як замінник солодкого, радує смак, але в той же час не підвищує глікемічний індекс

Прискорює загоєння пошкодженої шкіри - Стевія містить антибактеріальну дію, яка допомагає швидко вилікувати такі шкірні проблеми, як: екзема, вугрі, порізи, опіки тощо. Завдяки своєму антибактеріальному ефекту, він також допомагає шкірі уникати інфекцій, які легко потрапляють у рану і погіршують загоєння.

Покращує травлення та спорожнення - клітковина, яка вона містить, ефективно сприяє правильному та ідеальному травленню та спорожненню. Клітковина у товстому кишечнику поглинає всі відходи, токсини та важкі метали, які виводяться з організму і не мають шансів викликати проблеми зі здоров’ям в організмі.

Підвищує імунітет - Вітаміни та мінерали природно сприяють підвищенню імунітету. Антибактеріальні засоби також підтримують і захищають імунну систему від зовнішніх негативних впливів (бактерій, інфекцій та вірусів)

Нормалізує артеріальний тиск - було показано, що речовини в складі Стевії знижують артеріальний тиск до 10% при регулярному застосуванні порівняно з людьми, які не приймають Стевію

Стевія для схуднення

Сприяє схудненню - хром забезпечує рідше вовчий голод і гарячу їжу. Завдяки регулярному харчуванню та достатній кількості всіх поживних речовин це дійсно сприяє схудненню та спалюванню жиру

Стевія позитивно впливає на весь організм. Він забезпечує організм вітамінами та мінералами та підтримує весь організм для правильного та здорового функціонування. Стевія - замінник цукру, який не впливає на секрецію інсуліну і не має енергетичної цінності. Отже, якщо ви заміните білий цукор, що міститься у всіх продуктах, які ви їсте, на Стевію, то ваше тіло природним чином схудне, оскільки позбудеться кількості енергії, яку отримало завдяки прихованому білому цукру.

Порівняння підсолоджувача Стевія vs. штучні підсолоджувачі

Як уже згадувалося вище, стевія має лише позитивний вплив на весь організм, і це також стосується підсолоджувача стевії. Але давайте детальніше розглянемо ефекти штучний підсолоджувачі ...

Штучні підсолоджувачі

Це неймовірно, але штучні підсолоджувачі при тривалому споживанні можуть спричинити ці проблеми - пухлини мозку, хвороба Альцгеймера, діабет, хвороба Паркінсона, епілепсія, розсіяний склероз, депресія, збільшення ваги, головні болі, мігрень, втома, судоми, безсоння, втрата пам’яті, серцебиття або занепокоєння. Штучні підсолоджувачі містяться у великій кількості продуктів харчування та напоїв - жувальній гумці, йогурті, десертах, шоколадах, гранульованій каві та чаї, морозиві, крупах, безалкогольних напоях, пудингах. Їжу найчастіше позначають як «легку» або з низьким вмістом цукру. Замість білого рафінованого цукру додають штучні підсолоджувачі. Основна проблема цих побічних ефектів та захворювань полягає у хімічній речовині ASPARTAM. Ця речовина була винайдена випадково в 1965 році. Це одна з найнебезпечніших речовин на ринку, яку додають у їжу, напої та ліки. Аспартам - це біла кристалічна речовина, яка в 200 разів солодша за звичайний білий цукор. Іншими небезпечними «братами та сестрами» аспартаму є цикламат та сахарин. Порівняйте ефекти штучних підсолоджувачів та Стіві, і я думаю, що кожному ясно, що вони воліють купувати та їсти

В якій формі можна придбати стевію?

Стевію найчастіше використовують у вигляді: сушеного листя, замороженого, сиропу або у формі таблеток

То який результат?

Стевія не тільки солодша за цукор, але й набагато корисніша. Наша суб’єктивна думка полягає в тому, що стевія корисна для здоров’я, що вона зовсім не небезпечна і нема про що турбуватися. Але все-таки поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж його їсти