цукор

Американська кардіологічна асоціація змінила свої рекомендації та повторно радить, щоб діти у віці від 2 до 18 років не вживали більше 25 грамів (6 чайних ложок) цукру на день, і що діти повинні їсти лише 8 унцій (приблизно 225 грамів) цукру на тиждень з підсолоджених напоїв.

Хоча це може здатися виснажливим, слід уважно оглянути упаковку всіх смаколиків. Приблизно чотири грами цукру - це одна чайна ложка. Ви також знаєте, скільки цукру з’їсть ваша дитина.

Що стосується малюків, за словами педіатра Едварда Гайдоса з клініки Клівленда діти до двох років взагалі не повинні їсти цукор. То з якими делікатесами складати пакунок Святого Миколая, щоб не наситити дитину цукром? Це наші поради щодо здорових ласощів Діда Мороза.

Фрукти

Що й казати, дитина потребує достатньої кількості овочів та фруктів для свого здорового розвитку. Включаючи в раціон фрукти, ви допомагаєте своїй дитині споживати багато мінералів і вітамінів. Як приклад можна назвати вітамін С, який в основному міститься в цитрусових. Його ефекти проявляються в регенерації тканин, зміцненні кісток і зубів або сприянні метаболізму.

Окрім С-мітки, фрукт також містить вітаміни А або В, що важливо для кровотворення та утворення нових клітин.

Звичайно, сухофрукти, безсумнівно, асоціюються зі святим Миколаєм та Різдвом Христовим. Тож додавання його до здорової упаковки Діда Мороза точно не шкодить.

Однак слід виділити низку альтернатив. Вона здоровіша сухофрукти, які містять мінімум води, але зберігають всі вітаміни - А, В, С або Е. Сухофрукти без додавання речовин містять достатню кількість цукру, жиру та клітковини.

Здоровою альтернативою є також так званий ліофілізований плід, який «сушать» при сильних морозах і низькому тиску. Як і класичний сухофрукт, ліофілізований плід зневоднюється, але зберігає всі інші речовини.

З іншого боку, У магазинах також можна знайти нездорові сухофрукти. Це так звані цукати, до якого додається додатковий цукор. Зазвичай отримують, наприклад, цукати ананаса або папайї.

Фрукти в шоколаді теж не є вдалим вибором. Причиною є в основному неякісний шоколад.

Горіхи

Фолієва кислота важлива для кровотворення та формування нових клітин. Крім того, він позитивно впливає на нервову систему, розвиток та ріст (формування м’язів та загоєння ран). У 100 грамах горіхів міститься до 70 мікрограмів цієї речовини.

Однак горіхи в упаковці Санта-Клауса мають ряд інших переваг. Наприклад арахіс, які з’являються в магазинах переважно під час Різдва, знизити кількість холестерину в крові. Хоча вони містять велику кількість жиру, вони не є причиною збільшення ваги.

Вони можуть бути особливо корисні для дітей як джерело речовин, що підтримують ріст і правильну роботу м’язів. Якщо це подобається вашим дітям арахісове масло, сміливо пакуйте це для них. Ну, переконайтеся, що це якісний продукт, який містить не менше 98% горіхів.

Можна, звичайно, вибрати і інші види горіхів. Наприклад, мигдаль, багатий селеном, кальцієм або цинком, смачний. Також у волоських горіхах можна знайти багато цинку, який підтримує імунітет. Селен запобігає розвитку серцево-судинних захворювань, велика кількість міститься в бразильських горіхах.

Про користь горіхів можна було б говорити довго. Але навіть якщо це не здається, вони також можуть завдати шкоди вашим дітям.

Остерігайтеся алергенів, які містять горіхи. Також зверніть увагу на безпроблемне споживання. Наприклад, фундук досить важко засвоюється, тому їх також можна подати тертим.

Приготуйте щось домашнє

Якщо ви прочитали нашу статтю про те, як навчити дитину правильно харчуватися, ви, можливо, пам’ятаєте ту частину, де ми пишемо, наскільки важливо залучати дитину до процесу підготовки.

Якщо ви дозволяєте своїй дитині допомагати вам вибирати овочі, організовувати їжу або готувати та пекти, дуже ймовірно, що здорова їжа матиме смак.

Чому ми все це згадуємо? Ви напевно погодитесь з нами, що випікання всіх видів смаколиків пов’язане зі святим Миколаєм та приходом Різдва. І ці смаколики також можуть бути здоровим ласощами, які ви даруєте дітям у пакунку Діда Мороза. І коли ви залучаєте їх до всього цього, приготування пряників, печива або домашніх кексів стає веселим та приємним сімейним заняттям.

За винятком того, що вони є домашні кекси або печиво корисніші за ті, що є в магазині, їх можна приготувати порівняно швидко і легко. Наприклад, для бананових кексів потрібно виділити лише півгодини, а для їх приготування потрібно лише кілька інгредієнтів.

Якщо ви обмінюєте класичне молоко на соєве, додаєте для прикраси якісний шоколад та трохи горіхів чи фруктів, у вас є відповідний домашній делікатес.

Якісний шоколад

Якщо ви знаєте, що ваші діти люблять шоколад, вам взагалі не доведеться відмовляти в цьому Мікулашу. Однак потрібно шукати здорові альтернативи, яких ви не можете знайти в звичайних магазинах.

Перш за все, перевірте вміст шоколаду. Якісний шоколад складається з двох основних інгредієнтів, а саме какао-масла (какао-маси) та тростинного цукру. З дійсно хорошими гарячими шоколадами частка маси какао становить щонайменше 60%, якісний молочний шоколад повинен містити не менше 35% цієї маси.

Однак якщо на етикетці жири та цукор стоять на першому місці, це не справжній шоколад, але за дуже дешеву і неякісну заміну, завдяки якій ваша дитина зайво набиратиме вагу.

Навпаки, якісний шоколад у достатній кількості благотворно впливає на роботу мозку, регулює кров’яний тиск та сприяє зниженню рівня холестерину в крові.

Інші смаколики

Якщо ви заходите в магазини органічних продуктів, крім якісного шоколаду, ви також можете знайти інші корисніші альтернативи загальнодоступним солодощам. Вони є, наприклад кокосові палички, льодяники з кленовим сиропом, печиво з горіхами або бісквіт з пирсом.

Навіть жувальні гумки та цукерки вже мають свої здорові альтернативи. Звичайно, всі ці ласощі коштують трохи дорожче, ніж нездорові. Але краще купувати менш корисних солодощів, ніж багато нездорових. І нарешті, ви робите все це для своїх дітей. 😊