Оброблено VSCOcam з попередньо встановленим значенням f2

блоги

В останні роки тенденція ведення блогів про їжу поширилася на весь світ, і Словаччина не відстає. За десятки блогів про їжу нашій маленькій країні, безумовно, не потрібно соромитись. Будь то здорова дієта, заміна цукру та жирів на здоровіші альтернативи чи справжні вишукані дії, щодня на сайт додаються нові рецепти. Які блоги є одними з найкращих натхненників?

У першій з двох статей про найкращі словацькі продовольчі блоги ми відібрали шість із тих, які нас зацікавили і були чимось особливим. Будь то фантастичні рецепти, здоровий спосіб життя, статті про покращення якості життя за допомогою дієти чи підтримка цікавих подій. Погляньте на наш перший вибір, але ми застерігаємо вас - стаття точно не читається голодною. Велика ймовірність, що ви будете бігати слизькими.:)

Харчова терапія

Перший блог, Харчова терапія Сільвії Хворецка, є гордим володарем титулу Блогер року у категорії гастрономія двічі поспіль (2014, 2015). Своїм творчим підходом, але особливо високопрофесійними порадами, Сільвія допомагає тисячам людей змінити своє харчування та спосіб життя. На неї Сторінка у Facebook його спостерігають понад 34 000 гурманів та любителів здорового харчування. Сільвія намагається бути плацдармом для тих, хто починає здорову дієту, а також натхненням для тих, хто готує такі страви протягом тривалого часу. Половину життя він працює в гастрономії, тому хоче передати свій досвід. Сайт публікує рецепти, орієнтовані переважно на овочі, крупи, фрукти та незначно рибу та м’ясо. Окрім кулінарії та ведення блогу, він також займається фітотерапією, тобто лікуванням травами та їх екстрактами. Ви також знайдете на цій сторінці статті більше зосереджувались на цій темі.

LaPetit

Блог із субтитрами Foodblog про чесне приготування їжі на моїй кухні він відчуває себе ніжним, ніжним, мрійливим і романтичним. Це не так добре відомо, як згаданий вище блог Therapy with food, але своїми рецептами воно досягає свого рівня. Моніка Конова, автор страв, робить собі прекрасні професійні фотографії, які нікого (c) не залишать голодним. Дуже приємна молода жінка також готує з здорових альтернатив, використовує сезонні інгредієнти з власного саду або з сусіднього ринку. На Блог LaPetit Ви знайдете рецепти, орієнтовані головним чином на страви зі свіжих овочів із використанням борошна з цільного борошна для випічки. Ви також можете знайти його за адресою Instagram, де ви можете насолодитися свіжоприготовленими делікатесами прямо з її улюбленого місця, з красиво мебльованої кухні. Ви можете побачити Моніку в прямому ефірі 31 травня на заході LaPetit на сцені у Братиславі.

Ср (в) ори з кухні

Той факт, що не тільки на кухні, а й зі словацькою, можна приємно пограти, доводить блог Ср (в) ори з кухні. Дуже оригінальна назва говорить нам, що це творчі люди, у яких голова повна ідей. Тому вони вирішили представити свої рецепти у формі блогу. Він потрапив до цьогорічного Блогера року в гастрономічній категорії на чудовому другому місці. У блозі та далі соціальні мережі їхній підхід привітний, приємний, завдяки чому люди люблять повертатися сюди ще раз. Назви страв та тортів також різні - тут ви знайдете, наприклад, солодощі, але також дуже приємну категорію солоності. Ви можете насолодитися рецептами основних страв, супів, але також пропонуються сніданки та вечірні закуски. Однак, окрім рецептів, у щоденнику є майже щоденні розповіді про практику однієї "істоти", що відповідає назві історії (історія з англійської, примітка редактора). Ви смієтеся з істотами, готуєте їжу і, швидше за все, добре налаштуєтесь.

Від серця до горщика

Ще один приємний блог у 2015 році зайняв гарне третє місце в Blogger of the Year - Від серця до горщика. Назва говорить про те, що для автора книги Elu кулінарія - це справді питання серця. Окрім медичної професії, його притягують до відповідальності за приготування різноманітних страв та публікацію рецептів у своєму блозі. Чесна і усміхнена жінка перекладає своє кохання на здоровіші рецепти. На добре впорядкованій сторінці ви можете вибрати з десятків гарно сфотографованих рецептів, і вибір буде непростим. Ви можете закликати лише найкращі легкі інгредієнти для своєї родини в блозі Від серця до горщика. Кухня Олени найбільше цінується чоловіком, який охоче допомагає їй скуштувати спокусливі страви. У категоріях ви також знайдете рецепти, натхненні Азією, яка є коханою Елі.

Вкуси мене

Дует двох раків - Барборки та Міми - стає все більш відомим словакам. Спочатку друзі-вегетаріанці обмінялися рецептами, і коли вони виявили, що їм вдається добре разом, вони вирішили почати вегетаріанський блог BiteMe. За словами обох дам, у нашій країні все ще існує тенденція, згідно з якою вегетаріанці їдять лише капусту, тому вони вирішили поділитися своїми смаколиками зі світом. Не лише у формі блогу, але й книги, в якій ви знайдете 60 спеціальних рецептів сніданку з відносно легким приготуванням. За спеціальну ціну ви зможете придбати його з красивою закладкою та підписами на фестивалі Словацької кухні 29 травня. Кожного понеділка після 15 години. Ви також можете налаштувати Барборку на FM-радіо в шоу Без м'яса_FM.

Моя їжа

Лучка з мальовничого села Угровець здійснила свою мрію, коли її книга вийшла минулого року. У кн Моя чудова їжа опубліковано приблизно 220 найуспішніших рецептів з блогу, і планує випустити ще одну. Лучка також була номінована на Blogger of the Year, оскільки її блог є важливим, зрозумілим та дуже красиво граматично та естетично оформленим. Ви знайдете їжу, розділену на кілька категорій, відповідно до вашого смаку (наприклад, категорія хліб/тістечка/піца або десерти з вівсянкою). Про успіх і те, що автор виявляє справжнє захоплення своїм хобі, свідчить і той факт, що соціальна мережа незабаром досягне 8000 шанувальників. Lucka також буде проводити гастрономічні заходи в неділю в неділю в неділю вдень Словацький фестиваль їжі.

Нам нічого не залишається, як заявити, що світ, а також Словаччина в даний час рухається хвилею продовольчих блогів. Люди перестали насолоджуватися одноманітною їжею, ми будемо постійно розширювати вибір свіжих продуктів на полицях магазинів і ринків, і тому революція в їжі починає дедалі більше поглиблюватися. Завдяки блогам про їжу, людина також дізнається нові ідеї та натхнення, допомагає собі в профілактичному здоров’ї або виліковується від довготривалих проблем. Ви можете з нетерпінням чекати другої частини найближчим часом, адже хороших словацьких блогів про їжу все ще залишається все більше. Бажаємо вам багато натхнення та гарного смаку!

поділитися цією статтею:

Любов до письма та гастрономії для мене переплітається, тому писати про їжу - це моя радість. Моя мета - передати досвід запахів та смаків написаним словом до вашого дому. Готувати, їсти, насолоджуватися їжею - це одне з найбільших задоволень життя. Сіма:-)