типу

Чи можна вилікувати цукровий діабет тип 2, просто дотримуючись обмежувальної гіпокалорійної дієти - менше 800 Ккал на день - протягом декількох тижнів? Про це принаймні стверджує професор Рой Тейлор з Університету Ньюкасла (Англія) - у роботі, згідно з якою це призводить до зменшення концентрації жиру на внутрішньоклітинному рівні в печінці та підшлунковій залозі, що, за його словами, буде - що заважає нормальному функціонуванню бета-клітин підшлункової залози. Результат? Нормалізація функції інсуліну і, отже, адекватна регуляція глюкози в крові. Звичайно, дотримуватися цього потрібно суворо.

Медично це називається цукровий діабет 2 типу - відомий донедавна як інсулінонезалежний діабет - факт високого рівня глюкози в крові або тому, що підшлункова залоза не виділяє достатньо інсуліну для його метаболізму, або тому, що клітини організму не вдається отримати необхідну їм глюкозу, переконавшись, що це тому, що вони "чинять опір" (і це називається "резистентність до інсуліну"). І цукровий діабет 1 типу, коли необхідно штучно вводити інсулін, оскільки організм його не виробляє, або він робить це в мінімальних кількостях. Враховуючи обидві незворотні ситуації - тобто вони не мають ліків - і, абсурдно, аутоімунне походження! Іншими словами, кров призначена для транспортування глюкози (цукру) без її зниження через відсутність інсуліну. Надлишок цукру, що може призвести до численних патологій: від проблем з нирками, підшлунковою залозою, селезінкою та печінкою до сліпоти через серцево-судинні катастрофи та ампутацію кінцівок. Слід додати, що інсулін - це поліпептидний гормон, утворений 51 амінокислотою, що виробляється і секретується бета-клітинами так званих острівців Лангерганса підшлункової залози.

Чому ж ця ділянка підшлункової залози перестає виробляти інсулін у певний час? Лікарям сказали, що через те, що організм "атакує себе"; таким є "початок" того, що почали називати "аутоімунною хворобою", постульованим паломником, який проходить, приймаючи, що наше тіло "дурне", щось без будь-якого значення, яке лікарі, тим не менше, прийняли без зайвих слів. Також визнаючи, що це "хронічна", "дегенеративна" та "невиліковна" хвороба.

Ну гаразд, Рой Тейлор -Професор медицини та обміну речовин, який керує Центром магнітного резонансу Британського університету в Ньюкаслі, також працює в лікарні Королівської лікарні Вікторії та Фрімена в Ньюкаслі та є рецензентом статей у різних наукових публікаціях своєї спеціальності - він стверджує, що причина ці острівці не працюють - або роблять це погано - це накопичення жиру в печінці та підшлунковій залозі. Таким чином, роблячи висновок, що позбавлення від цього жиру в обох органах може, можливо, змінити ситуацію. Тож він вирішив перевірити, чи це так, піддавши кількох діабетиків дуже обмежуючій гіпокалорійній дієті - даючи їм лише від 600 до 800 калорій на день, - щоб змусити організм отримувати енергію, спалюючи накопичений жир (щось до речі це також досягається простим дотриманням кетогенної дієти, як у цьому журналі ми вже кілька разів пояснювали, тому можна зробити висновок, що нежир та білки можуть працювати однаково).

«Всі давно припустили, що діабет 2 типу - це хвороба на все життя, яка, як правило, погіршується, - пояснює Тейлор, - але мені ясно, що її можна повністю і дуже легко скасувати; Отже, у 2008 році він запланував дослідницький проект з ідеєю переконати низку пацієнтів дотримуватися дуже низькокалорійної дієти протягом 8 тижнів. Паралельно готується серія магнітно-резонансних тестів для оцінки прогресу в декількох різних напрямках роботи. Тому йому допоміг інший великий дослідник, доктор Ее Лін Лім, Ми переконали кількох людей дотримуватися дієти з негативним енергетичним балансом (тобто гіпокалорійною). Результат? За 8 тижнів вони втратили в середньому 15 кілограмів!і її діабет зник! Більше того, ми змогли показати, що в міру зниження рівня жиру в підшлунковій залозі секреція інсуліну потроху покращується, поки не стане повністю нормальною ".

Дослідження, про яке ми говоримо, знайшло своє відображення в роботі «Зворот діабету 2 типу: нормалізація функції бета-клітин у поєднанні зі зниженням рівня триацилгліцерину підшлункової залози та печінки» підшлункова залоза та печінка), яка була опублікована в 2011 році в “Діабетологія”, і отримані результати фактично дозволили організації “Діабет Великобританія” у Великобританії профінансувати нове випробування з майже трьома мільйонами євро, яке триватиме до 2018 року та буде проводитися в Англії та Шотландія - для того, щоб підтвердити, чи триває ситуація дотримання дієти протягом тривалого часу.

Коротше кажучи, це проста і, мабуть, нешкідлива альтернатива, яка зробить поточні ставки на трансплантацію острівців підшлункової залози - клітин, що продукують інсулін -, імплантацію в них стовбурових клітин або поєднання обох методів непотрібною. Щось, що, з іншого боку, не дає хороших результатів, а також йдеться про дорогі методи та негативні побічні ефекти, настільки невідомі, як потенційно серйозні. Ставки, які, до речі, були зроблені, навіть не розглядаючи інших альтернатив (читайте на нашому веб-сайті - www.dsalud.com - статті Як лікувати діабет ортомолекулярно, Лікування діабету натуральними продуктами, Діамель: нові дослідження підтверджують його роль у профілактиці діабету: чи знайдено рішення для діабету? та вражаюча ефективність акупунктури та фітотерапії при цукровому діабеті та діабетичній виразці з’явилася відповідно в номерах 64, 77, 97, 103 та 119).

З іншого боку, Тейлор мав попередні розслідування, які дали йому підказки. Це випадок роботи, проведеної командою на чолі з С. Кашяп -був опублікований у 2003 р. у журналі "Діабет" з назвою "Стійке збільшення вмісту вільних жирних кислот у плазмі крові погіршує секрецію інсуліну у недіабетичних суб'єктів, генетично схильних до розвитку діабету типу 2 (Стійке збільшення вмісту вільних жирних кислот у плазмі крові змінює секрецію інсуліну у людей без діабету з генетичною схильністю для розвитку діабету 2 типу) - в якому зазначено: «Таким чином, у людей, генетично схильних до діабету 2 типу, стійке фізіологічне збільшення плазми вільних жирних кислот погіршує секрецію інсуліну у відповідь на змішування їжі та внутрішньовенне введення глюкози, що свідчить про те, що серед люди з високим ризиком розвитку діабету 2 типу, ліпотоксичність бета-клітин може відігравати важливу роль у прогресуванні від нормальної толерантності до глюкози до гіперглікемії ".

Y М. Тушуйзен додасть у своїй роботі Вміст жиру в підшлунковій залозі та функція бета-клітин у чоловіків із цукровим діабетом 2 типу та без неї (Вміст жиру в підшлунковій залозі та функція бета-клітин у чоловіків із цукровим діабетом 2 типу та без), опублікованій у 2007 році в Diabetes Care: "Вміст ліпідів у підшлунковій залозі може сприяти дисфункції бета-клітин і, можливо, подальшому розвитку діабету 2 типу у особливо чутливих людей".

ВІДПОВІДЬ В тому, щоб їсти менше

Правда полягає в тому, що для доктора Роя Тейлора, схоже, немає сумнівів: менша концентрація жирних кислот у печінці призводить до меншої їх присутності в підшлунковій залозі, що дозволяє бета-клітинам починати нормально розвиватися. і для секреції інсуліну. Щось, чого досягають, бо коли організм не може отримати всю необхідну йому енергію з їжі, яку споживає щодня - тобто з молекул аденозинтрифосфату (АТФ) - він робить це, спалюючи накопичений жир; починаючи з глікогену в м’язах, а потім з жиру всередині органів. І це саме так, підтвердив Тейлор, піддавши своїм пацієнтам МРТ-сканування, яке показало, що у всіх випадках концентрація жиру - тригліцеридів - знижувалася принаймні в печінці та підшлунковій залозі.

Крім того, учасники експериментального протоколу, яким пропонувалося підтримувати звичний режим харчування до початку випробування, мали функцію бета-клітин, чутливість до інсуліну та чутливість до інсуліну, виміряні до зміни дієти. Вміст жиру в печінці та підшлунковій залозі як а також загального жиру в організмі. Оцінка, яка буде повторена на першому, четвертому та восьмому тижнях спостереження.

Щодо дієти, вони вживали коктейлі, які містили 46,4% вуглеводів, 32,5% білків і 20,1% жиру, які були доповнені вітамінами, мінералами та мікроелементами - формула, яка забезпечувала їх 510 Ккал/день - і три порції овочів - без крохмалю - що призвело до загального споживання до 800 Ккал на добу. Вони повинні випивати щонайменше 2 літри води на день - або інші низькокалорійні напої - і підтримувати свій звичний рівень фізичної активності (наприкінці 8-тижневого дослідження учасники повернулись до звичного режиму харчування, хоча група дослідників надані вказівки щодо підтримання здорового харчування). Результати чітко сформульовані в роботі: «Це дослідження показує, що дефекти бета-клітин та резистентність до інсуліну, що лежать в основі діабету 2 типу, можуть бути скасовані виключно за умови надзвичайно негативного калорійного балансу. Спостерігаючи, що спочатку поліпшується чутливість до інсуліну в печінці, а потім - зміна відбувається повільніше - функція бета-клітин ".

Рой Тейлор пояснює, що фактично через 7 днів рівень глюкози в крові та чутливість печінки до інсуліну вже були нормальними, знижуючи рівень жиру в печінці на 30%! Норма в 8 тижнів - кількість жиру в підшлунковій залозі, бета-клітини якої відновили свою функціональність.

І найголовніше: через чотири тижні після закінчення випробування учасники при нормальній дієті набирали вагу, рівень глікованого гемоглобіну, HbA1c - форми гемоглобіну, яка вимірюється для визначення концентрації глюкози в плазмі - залишалися стабільний і ні вміст жиру в підшлунковій залозі, ні в печінці не збільшився. «Дані, що підтверджуються в дослідженні, узгоджуються з гіпотезою про те, що зміни секреції інсуліну та резистентності до інсуліну, що лежать в основі діабету 2 типу, мають єдину загальну етіологію: накопичення надмірної кількості ліпідів у печінці та підшлунковій залозі (…) перший прямий доказ того, що дефект бета-клітин при цукровому діабеті 2 типу є оборотним у людей через стійкий негативний енергетичний баланс ». Словом, якщо команда Тейлора має рацію, діабет 2 типу можна вилікувати легко; так не у всіх випадках так у більшості.

Залишається лише підтвердити, чи результат буде збережений з часом, - те, про що Тейлор сподівається знати, за допомогою нового дослідження під назвою DiRECT (Diabetes Remission Clinical Trial), яке завдяки організації Diabetes UK розпочнеться найближчим часом і буде здійснено у співпраці з професором Університету Глазго Майк пісний. "Ми досліджуємо невідому територію, і по ходу будуть проблеми, деталізувати та інші запитання, але я думаю, що це дослідження призведе до кількісного стрибка в нашому розумінні найкращого способу контролю діабету 2 типу", - сказав він. Тейлор уточнює, що дослідження триватиме від 8 до 20 тижнів.

ВЕРБА

Зрештою, все вказує на те, що через дуже короткий час ми дізнаємось, чи діє пропозиція Тейлора в довгостроковій перспективі - принаймні при цукровому діабеті 2 типу, хоча здоровий глузд вказує, що так буде. Насправді в Інтернеті вже є багато людей, які дали свідчення в Інтернеті, підтверджуючи результати, хоча більшість "скаржиться", що дотримання такої обмежувальної дієти вимагає великої сили волі, тому що вони голодують.