Хвороби цивілізації ми зараховуємо до серцево-судинні проблеми певні типи (ішемічна хвороба серця, високий кров'яний тиск тощо), психічні проблеми серед них панічний розлад та депресія, пухлинні захворювання наприклад, розвиток раку товстої кишки, надалі ожиріння, алергія (харчова алергія, шкірна алергія) і останнє, але не менш важливе діабет, тобто розвиток діабету.
Найбільш шокуючим фактом цих проблем зі здоров'ям є те, що поки раніше повідомлялося у старшій віковій групі, до того як зараз вони все частіше з’являються серед дітей. Згадайте немовлят-алергіків, школярів із зайвою вагою, молодих людей, хворих на рак чи діабет.
Про цукрову промисловість
Глюкоза, або глюкоза, є важливим компонентом і джерелом енергії для наших клітин. Частина цього поглинається з їжею, яку ми їмо, а решта виробляється печінкою. Глюкоза може потрапляти в більшість клітин з крові за допомогою інсуліну, оскільки інсулін здатний відкрити клітинну оболонку. (Тому інсулін вже використовується для лікування раку. Він обманює організм доставляти інсулін до крові, щоб ракові клітини думали, що вони отримують цукор і відкривали свої клітинні стінки, одночасно доставляючи токсини, що вбивають клітини, що призводить до смерті раку клітини.) Інсулін виробляється підшлунковою залозою разом із травними соками та гормонами. Оскільки інсулін відіграє посередницьку роль між клітинами та глюкозою, з цього випливає, що інсулін знижує рівень глюкози в крові. Коли рівень цукру в крові падає, зменшується і виробництво інсуліну. Це коли втручається печінка, яка відіграє не тільки виробництво цукру, але й роль зберігання. У разі низького рівня цукру в крові печінка звільняє свої запаси або виробляє цукор, якщо це необхідно для збалансування рівня цукру в крові.
Що насправді є діабетом, тобто діабетом?
При цукровому діабеті спостерігається порушення процесу переробки глюкози, спричинене нестачею інсуліну, що виробляється підшлунковою залозою, або нечутливістю організму до інсуліну. Ми розрізняємо два типи діабету, тобто існує діабет 1 і 2 типу.
Тип 1 діабет - це коли підшлункова залоза не виробляє достатньо інсуліну, оскільки клітини, необхідні для його виробництва, мертві. Як результат, глюкоза не може потрапити в клітини, але прилипає до крові і підвищує рівень цукру в крові. Без глюкози клітини починають голодувати і перетворюють жири та білки на цукор, щоб втамувати голод. В результаті загиблих клітин інсуліну пацієнт потребує зовнішньої заміни інсуліну. Цей тип діабету в основному вражає дітей, і його симптоми зазвичай з’являються швидко.
симптоми: часте, рясне сечовипускання; суха шкіра, що свербить; спрага, втрата ваги при гарному апетиті, почервоніння обличчя, втома.
Тип 2 при цукровому діабеті клітини стають нечутливими до активності інсуліну «розкриття клітинної мембрани», що спричинене послабленням ефекту інсуліну та недостатнім виробленням інсуліну. Оскільки інсулін виробляється при цукровому діабеті 2 типу, рівень цукру в крові зростає повільніше і, отже, викликає інші симптоми, ніж попередній тип. Цей тип діабету розвивається переважно в літньому віці і може залишатися прихованим протягом десятиліть, поки його не діагностують.
симптоми: оніміння кінцівок, рани, які важко загоюються, погіршення зору; грибкова, інфікована і свербіж шкіри, підвищене потовиділення, головний біль, вовчий апетит.
Можливі ускладнення діабету
Цукровий діабет - це підступна, мовчазно вбиваюча хвороба, оскільки вона часто залишається непоміченою роками, поки врешті не діагностується через серйозне ускладнення. Це довго пошкоджує органи, що призводить до додаткових проблем зі здоров’ям. Ці ускладнення можуть включати:
- артеріосклероз по всьому тілу,
- церебральний та інфаркт міокарда,
- розлад кровопостачання в кінцівках (важка смерть кінцівок),
- вади зору,
- поступовий погіршення функції нирок (ниркова недостатність без лікування),
- зниження функції чутливих нервів,
- підвищена схильність до запалення.
Взаємозв'язок між харчуванням та діабетом
Свідоме харчування та здорове харчування відіграють величезну роль у профілактиці діабету, а також у підтримці стану встановленого діабету. За підрахунками, лікування чверті людей, хворих на цукровий діабет, складається лише зі спеціальної дієти, тоді як інша чверть також вимагає прийому інсуліну. Решта 50% хворих на цукровий діабет контролюють свою хворобу, приймаючи таблетки та дієтичні обмеження. Можливо, це також підкреслює важливість прийому їжі для людей з діабетом.
Завдяки правильному харчуванню, фізичним вправам або додатковій терапії рівень цукру в крові можна підтримувати в рівновазі. Діабетикам потрібно 3-5 менших прийомів їжі на день замість звичних 3 основних прийомів їжі. Повторні прийоми їжі необхідні для досягнення оптимального споживання калорій та уникнення раптового «стрибка» рівня цукру. Незалежно від того, про який діабет ми говоримо, важливо, щоб дієта містила повільно засвоювані, нерафіновані вуглеводи з високим вмістом клітковини, оскільки для переробки їм потрібно мало інсуліну. Таким чином, вони не викликають раптових значних коливань рівня цукру в крові. Однак роль клітковини в харчуванні має величезне значення не тільки у хворих на цукровий діабет. Квашена капуста, яку можна зустріти в багатьох місцях домогосподарств, також є ідеальним інгредієнтом для діабету, оскільки вона не тільки допомагає підтримувати баланс цукру в крові, але і є чудовим джерелом вітаміну С.
Керівництво з їжі при діабеті
Далі розгляньте, які дієтичні правила потрібно пам’ятати, щоб підтримувати баланс цукру в крові.
Справжні історії
Більшість наших клієнтів спостерігали, що під час використання програми очищення кишечника їх організм відчуває дивні відчуття. Ці симптоми виникають з першого тижня програми до третього тижня і можуть тривати до кінця прийому, аж до третього місяця.
Якщо ви прочитаєте одну з цих історій, то побачите, що багато людей знаходять в туалеті подібні речі, як зображені на малюнках нижче (довгі, слизові - шнуроподібні речі, паразити різного розміру та форми, які іноді можуть з’являтися в різних композиції).