Цвітна капуста має дивовижний потенціал! Цей простий овоч можна приготувати неймовірно різноманітно! Він має високий вміст клітковини і майже не містить вуглеводів, що робить його одним з найкращих варіантів для дієти! Звичайно, не лише під час дієти варто їсти цвітну капусту, оскільки це дуже смачно! Хто розуміє таємницю, ти можеш заклинати цвітна капуста! Зараз ми демонструємо абсолютно нові рецепти!

цвітна

М'ясо цвітної капусти

Гарнір, такий як пропарений рис, може бути самостійною стравою. Але ви також можете використовувати його в садовому париконі, його люблять голодні гості!

Ось як це зробити:

Зварену на трояндах кольорову капусту варити в підсоленій воді півхвилини. Процідіть, змішайте, але не розгладжуйте, залиште цвітну капусту злегка. Збити 1 крихту на крихту, додати сухарів, щоб зберегти їх у хорошому стані, можна в 1 ч. Л. гірчиця, сіль, перець і дрібно нарізана петрушка. Сформуйте з тіста коржі, обсмажте на олії. Часникова сметана - божественна! Кабачки такі ж смачні. Ти знаєш?

Каррі з цвітної капусти

Вражаюче роман! Ви навіть не подумаєте, що цим смаком може бути сік цвітної капусти! Підготуйтеся до обіду і змініть похвалу!

Інгредієнти:

1 головка цвітної капусти, 1 цибулина, 1 жменя ніжного горошку

1-2 перці чилі або 1 ч. Л. Сильна Піста, ½ tk. куркума, ½ tk. каррі, 3 одиниці часнику, 3 см тертого імбиру, 1 консервоване кокосове молоко, 1 жменя свіжого листя коріандру, олія, сіль, перець

Ось як це зробити:

Дрібно нарізану цибулю обсмажте на невеликій кількості олії, додайте тертий імбир або подрібнений часник і обваляйте в цвітній капусті, вибраній на менших трояндах, потім спеціях. Сіль за смаком. Додайте трохи води, кип’ятіть під кришкою, потім додайте кокосове молоко, і коли воно знову закипить, цукровий горошок може зайти, і все готово! Подавати зі свіжим листям коріандру та відвареним рисом.

Порада: Використовуйте рисову локшину Update1, щоб майже виключити вуглеводи з цього супер улову!

Піца без борошна з тіста з цвітної капусти

Цей рецепт чарівний! Прекрасно вписується в ЛЮБУ дієту! У ньому немає борошна, тому це прямий порятунок для людей, чутливих до глютену, які люблять піцу!

Ось як це зробити:

Тісто для піци дає цвітна капуста. Готуватися не по-диявольськи, сходинки можна знайти тут! Після того, як ви розгладили своє тісто на деко, ви можете упакувати його так само, як і будь-яку іншу піцу. На нашому знімку зображено грибно-шпинатно-томатний варіант, і не секрет, що він був дуже смачним!

Смажена цвітна капуста прованська

Перлиною приємно поданого обіду може бути цей гарнір, який відразу привертає увагу посередині столу. Чудово запашна, нана! Зелена спеція і часник набувають чинності!

Спробуйте придбати цвітну капусту з меншими головками. Якщо сім'я велика, можна придбати до 4-х.

Ось як це зробити:

Закип’ятіть підсолену воду в хорошій великій каструлі, але залиште в ній цвітну капусту лише тоді, коли вода вже тече. Поки цвітна капуста є основною (до 10 хвилин), киньте разом прованську пряну олію. Нагріти до приблизно 1/2 дл оливок, киньте 5 статей часнику, нарізаних скибочками, обсмажуйте 1 хвилину, потім обваляйте в 1 жмені дрібно нарізаних змішаних зелених спецій (чебрецю, розмарину, майорану або чого завгодно) і 1/2 ч. Л. сіль. Напівготовчу цвітну капусту процідіть, покладіть на деко, скропте олією спецій. Вже можна підійти до розігрітої духовки на 10-15 хвилин і випікати у чудовому золотистому кольорі.

Супер вершковий суп з цвітної капусти

Це може бути легким початком приємної літньої вечері. Його не потрібно додавати в основу, тому смак свіжих овочів справді переважає!

Інгредієнти: цвітна капуста, вершки, сіль, перець

Ось як це зробити:

Доведіть кольорову капусту, зібрану на трояндах, до кипіння, але у воді, яка достатньо для покриття. Варто готувати протягом довгого часу, до 20-25 хвилин, щоб масло цвітної капусти стало м’яким. Тим часом приправити сіллю і перцем. Коли ви почуваєтесь добре, суп пюрируйте паличним міксером. Принаймні 2 хвилини, дуже ретельно. Навіть якщо ви знайдете його ідеально гладким, кремовим, він трохи змішається - так він буде ідеальним. Нарешті, додайте принаймні 2 дл вершків і доведіть до кипіння. Перевірте смаки ще раз, і ви вже можете подавати! Подавати з цибулею або кільцями цибулі-цибулі.

Крихти цвітної капусти

Якщо ви хочете чогось додаткового перкуторного рецепту цвітної капусти, не дивіться далі! Ви ще цього не їли! Нестримно!

Інгредієнти: 1 кухоль крихти цвітної капусти, 1 кухоль пармезану, натертого на широких смужках, 1/2 ч. Л. базиліка, 1/2 ч. л. кропу, 1/2 ч. л. зелений лук, 2 предмети тертого часнику, перець

Ось як це зробити:

Вилийте всі інгредієнти в миску, добре закрутіть, потім ложкою отримайте суміш у деко, залишаючи між купками не менше 4 дюймів. Ви також можете віднести деко в розігріту до 180 градусів духовку. Нагріваючись, пармезан починає танути і гарно поєднується з іншими аксесуарами. Добре, щоб верх став червоним, але низ ще не згорів. Жорстоко смачно!

Цвітна капуста, смажена в трубці, чудова класика

Насправді в цьому рецепті немає нічого особливого, але оскільки він дуже смачний, його включили до нашої збірки.

Інгредієнти: цвітна капуста, 3 дл вершків, 10 дкг вершкового масла, 2 жовтки, 1 ст. Оновлення1 Борошно Норбі, сіль, перець, можливо тертий сир

Ось як це зробити:

Візьміть цвітну капусту для більших троянд, покладіть її в підсолену воду, щоб варити, після закипання Варити 5 хвилин.

Тим часом приготуйте бешамель. Ви запускаєте борошно, випускаєте його з вершками, а потім витягуєте з вогню. Якщо воно загусло, розбавте його невеликою кількістю молока. Перемішайте 2 жовтки, приправте сіллю і перцем.

Процідіть цвітну капусту і помістіть її у форму для запікання, поклавши шматочки близько.

Полийте цвітну капусту шиєю бешамелем, тоді ви також можете піти до миски в розігрітій духовці. Чудово готується за 15-20 хвилин!

Цвітна капуста

Ця справжня спеціальна цвітна капуста обов’язково впаде вам на підборіддя! Виняткова форма, виняткове поєднання смаку, дивовижний досвід!

Інгредієнти: цвітна капуста, сира риба (наприклад, лосось), огірок, авокадо, норі, тобто основа водоростей (її слід загортати в суші) та звичайні аромати: кислий імбир, соєвий соус, васабі

Ось як це зробити:

Зробіть з цвітної капусти рис з цвітної капусти в подрібнювачі для овочів. Киньте цю крихту цвітної капусти в гарячу воду на 1, але насправді лише на 1 хвилину, а потім процідіть.

Розстеліть аркуш норі на кухонний рушник, трохи змочіть. Розгладьте на ньому рис цвітної капусти, залишивши 2-2 дюйма вільними по краях. Помістіть начинку смужкою посередині, а потім щільно закрутіть лист норі. Дайте суші цвітної капусти відпочити в холодильнику, розріжте її безпосередньо перед вживанням, запропонуйте з імбиром, соєвим соусом, васабі!