Ксиліт Сантіні 5 кг - береза, вироблена у Фінляндії підсолоджувачами Danisco, має сертифікати FDA та JECFA
Ксиліт, який називають «березовим цукром», - це підсолоджувач, який отримують із твердих порід дерева, особливо з берези. Ксиліт - речовина природного походження, яка використовується як замінник білого цукру. Його фізична форма - білі кристали з солодкуватим смаком.
Наш ксиліт є оригінальним та сертифікованим продуктом, імпортованим з Фінляндії.
склад: Ксиліт 100% (підсолоджувач)
Країна походження: Фінляндія
Глікемічний індекс ксиліту становить 8, що означає, що він переробляється з мінімальною кількістю інсуліну в організмі, а енергетична цінність становить лише 240 ккал на 100 г або 12 ккал на чайну ложку (5 г).
Процес виробництва ксиліту відбувається у підсолоджувачах Danisco у Фінляндії. Ця технологія дуже сучасна та екологічна. Без дріжджів ксиліт не виробляється.
Ксиліт не містить глютену, яєць, сої, молочних білків та лактози.
Він не їсть м’яса і не карамелізується
Харчова цінність у 100 г:
Енергетична цінність 1000 кДж/240 ккал
0,0 г насичених жирних кислот
Вуглеводи 99,8 г.
з них цукру 0,2 г.
включаючи поліоли 98,5 г.
Надмірне споживання може мати послаблюючий ефект.
Не давати дітям до 3 років.
Ксиліт був затверджений як харчова добавка та як настільний підсолоджувач відповідно до Директиви 94/35/EC (94/35/EC).
У Польщі його було схвалено для вживання в їжу згідно з розпорядженням Міністра охорони здоров’я No. 805 (2003).
Це ідеальна альтернатива для людей, які бідні - забезпечують організм на 40% менше калорій, ніж цукор. Це також зменшує тягу до цукру. Для тих, хто сидить на дієті, ксиліт дозволяє легко контролювати вагу. Це уповільнює спорожнення шлунка, що посилює відчуття ситості, тим самим зменшуючи загальне споживання їжі.
Ксиліт повільно переробляється в організмі з мінімальною кількістю інсуліну, внаслідок чого він має більш ніж у 14 разів нижчий глікемічний індекс, ніж глюкоза, у 9 разів нижчий, ніж рафінований цукор (сахароза).
Багаторічні дослідження підтверджують, що ксиліт дуже благотворно впливає на зуби, тому рекомендується полоскати порожнину рота ксилітом, розчиненим у слині, перед ковтанням - навіть після чищення зубів). Відновлення правильного рН у роті ксиліт замінює освіжувачі дихання.
Ксиліт також є цікавою альтернативою для спортсменів, оскільки він використовується як джерело енергії для людей після фізичних вправ.
Ксиліт призначений для:
догляд за зубами та яснами
догляд за лінією
люди, які мають проблеми з диханням
підходить для веганів
Застосування та застосування ксиліту:
Ми використовуємо ксиліт точно так само, як звичайний цукор, з однією чайною ложкою ксиліту, що відповідає приблизно одній чайній ложці білого цукру.
Діапазон температур, при яких можна використовувати ксиліт, широкий - варіння, випікання, заморожування.
З ксилітом ми можемо спекти тістечка, печиво, робити десерти, морозиво, підсолоджувачі, страви тощо. Враховуючи, що ксиліт не є поживною речовиною для дріжджів, він високо гігроскопічний і не карамелізований.
Вводити в раціон поступово, рекомендується не перевищувати добову дозу 40 г.