Пророщений зерновий салат
Нам потрібно:
2-3 склянки пророщеного зерна, напр. пшениця, жито (також 3 види)
1/2 меншої китайської капусти
3 моркви
4 помідори
Підхід:
Дрібно наріжте капусту, моркву на колесах, а помідори на кубики. Додайте пророщені злаки і перемішайте. Ми можемо додати заправку за смаком.
Морквяний салат на пісний
Нам потрібно:
6-8 свіжої моркви
3 молодих цибулини
Гірчиця
Імбир
лимонний сік
сік 1 апельсина
чайна ложка гірчиці з цільної пшениці
2 чайні ложки меду
1/2 чайної ложки вегетації
2 чайні ложки олії
Петрушка
мелений чорний перець
Підхід:
Наріжте моркву дуже тонкими колесами або скористайтеся нарізкою з кухонного комбайна. Додати дрібно нарізану цибулю, гірчицю і хурму. Змішайте інші інгредієнти і залийте суміш салатом. Перемішуємо.
оригінал_1457315224.jpg
Енергія салату
Нам потрібно:
10 листочків салату
10 листя шпинату
1 менший огірок салату
1 помідор
1-2 склянки зародка
Півсклянки гороху
1/4 склянки насіння соняшнику
Оливкова олія
Підхід:
Грубо наріжте все і перемішайте, полийте олією, дайте постояти і подавайте до столу.
Салат з калера з йогуртом і м'ятою:
Що нам потрібно:
1 календар
білий йогурт Пробіо
цибуля-лук
петрушка
пластівці мигдалю або насіння соняшнику
трохи лимонного соку
Підхід:
Дрібно натріть кольрабі, змішайте її з йогуртом, додайте подрібнений цибулю, петрушку, прикрасьте листям м’яти і полийте лимонним соком. Обсмажте мигдаль або насіння соняшнику насухо і посипте подану тарілку.
Дієтичний сирий салат
Нам потрібно:
250г Ейдаму
250 г шинки (дієтична салямі)
1 білий йогурт
Сіль
цукрова пудра
цибуля цибуля
лимонний сік
Підхід:
Наріжте сир і шинку локшиною, змішайте з йогуртом, приправте сіллю, лимонним соком, цукром і залиште відпочивати на холоді. Посипте порції подрібненим цибулею цибулею.
оригінал_1457315224.jpg
Дієтичний салат
Нам потрібно:
сіль, олія
1 менша головка салату
2 зелені цибулини
3 помідори
Підхід:
Наріжте салат локшиною, дрібно цибулю і помідори чорнобривцями.
Посолити, полити олією і перемішати. Якщо ми голодні, ми можемо змішати це в салат з жменею варених макаронних виробів.
Щоб змінити це, наріжте шинку салямі в цей салат і додайте майолку. Добре перемішайте і дайте постояти в прохолодному місці.