відкритому

Кожен переслідує образ мрії, заснований на якомусь кінематографічному чи книжковому досвіді про пікнік, реальність така, що ми мусимо нести всілякі земні добрі речі самостійно, а решту брати додому на власних плечах, без рабства, без персоналу зробіть це за нас. На щастя, були винайдені чудові контейнери для зберігання, практичні задні та бічні сумки, паперові тарілки та пластикові стаканчики, що значно полегшують пікнік.

Якщо ми знаємо, де, коли і в чому, ми просто повинні зрозуміти, що взяти з собою. Виконуючи пікнік, важливо, наскільки він жаркий, з якою кількістю людей нам доводиться рахуватися і як довго і ситно ми хочемо перекусити на м’яких колінах природи.

Якщо ви просто хочете трохи перекусити, чудовим вибором можуть стати солоні та солодкі кекси. Легке для складання тісто, паперові капсули та компактна текстура роблять його ідеальним тостом для пікніка. Окрім звичних солодких смаків, також варто подружитися з солоними здобами. Ми можемо смажити овочі в тісті для розпушувача, холодну зажарку, шинку, варені яйця, що залишилися від попереднього дня, в неї можна додати вівсяну кашу, ми можемо збагатити її насінням каменів, або навіть зробити безглютеновою шляхом роблячи його з мигдальним борошном.

Холодну засмажку можна використовувати не тільки для ароматизації солоних булочок, але також гарні рішення для пікніка також ребра на грилі, корейка, курка, курячі ніжки, шинка або фрикадельки. Ми можемо взяти все одразу, а може навіть перенести вдома.

Якщо ми жадаємо салату в зелені, ми можемо легко це зробити теж. Де-не-де ви можете отримати салатниці, пом’яті з крижаними батареями, в яких ми можемо взяти основу разом, а соус додається до нашого салату там лише на момент подачі.

На пікнік також можна включити різноманітні традиційні бутерброди, але якщо ви хочете чогось більш ефектного, більш компактного, ви також можете приготувати для поїздки невеликі піци, фаршировані кальцонеки, емпанаду чи самосу. Ці страви, загорнуті в тісто, добре витримують складки, їх легко їсти і їх можна добре подати.

Для салату в поєднанні з холодною засмажкою варто вибрати трохи плоского хліба, в який ми можемо наповнити різні страви і перетворити його на великий бутерброд.

Замість смажених соусів візьміть густіші провали та креми, а сирний крем, сочевичний крем або будь-який інший занурення відповідної консистенції можна безпечно транспортувати у добре закупореній тарі.

Що стосується десертів, легкі в транспортуванні, злегка вершкові розчини дійсно добре працюють, але влітку ми також можемо подумати про фруктовий салат - місцевий оголений торт. У разі кремів, що використовуються для бісквітних коржів, переконайтеся, що вони не містять сирих яєць та інших швидкопсувних інгредієнтів.