рецепт

Рецепт булочок з шоколадною начинкою - справжня медова смакота Ця смачна шоколадна здоба.

Інгредієнти рецептів (особисті)

Інгредієнт на 12 штук:

  • 30 дкг борошна
  • 38 дкг цукру
  • 5 дкг какао-порошку
  • 2 чайні ложки харчової соди
  • 1 чайна ложка солі
  • 4,8 дл води
  • 1,8 дл ріпакової олії
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки білого винного оцту
  • 2 столові ложки ванільного аромату

Для начинки:

  • 12 дкг вершкового сиру кімнатної температури
  • 4 столові ложки цукру
  • 0,5 щіпки солі
  • 2 столові ложки збитих яєць
  • 0,5 чайної ложки ванільного аромату
  • 14 дкг чіпсів молочного шоколаду
  • цукрова пудра за смаком

Підготовка

Збивайте вершковий сир, цукор і сіль, поки начинка не стане грудочкою. Додайте яйця та ваніль, а потім перемішайте шоколадні чіпси.

Гігантські шматочки булочки, вистелені папером для здоби, наполовину заповнені підготовленою масою. Ложкою закусіть столову ложку сирної кремової начинки посередині здоби, а потім залийте зверху тістом, що залишилося.

Випікайте при 180 ° C протягом 25-30 хвилин або до тих пір, поки зубочистка, вставлена ​​в середину булочки, не зможе вичиститися з тіста. Дайте кексам охолонути на деко протягом 5 хвилин, перш ніж класти їх на деко. За смаком можна посипати його цукровою пудрою.