Дата оновлення: 31.07.2019

форум

Зіткнувшись із дедалі різноманітнішими, але дедалі непрозорішими продуктами харчування, громадяни Європейського Союзу тепер повинні як ніколи знати, що вони споживають, тим більше, що вплив їжі на здоров'я стає пріоритетною проблемою із збільшенням таких захворювань, як ожиріння, діабет, тощо Дійсно, багато харчових продуктів характеризуються поганою харчовою якістю, що може мати згубні наслідки для здоров'я споживачів.

Хоча маркування поживних речовин стало обов’язковим у Європі в 2016 році, воно має форму таблиці цифр, яка є надто складною та часто не розуміється більшістю споживачів. Інші форми маркування поживних речовин дозволені, але лише за бажанням. Їх визначають окремі держави-члени, що перешкоджає будь-якій стандартизації відповідної інформації. Така ситуація не дає змоги споживачам робити свідомий та обгрунтований вибір продуктів харчування та не заохочує виробників робити реальні зобов’язання щодо прозорості або вдосконалення продукції.

NUTRI-SCORE: науково законний ...

NUTRI-SCORE є результатом експертної роботи і базується на оцінці, яка враховує як вміст компонентів, які потрібно рекламувати (клітковина, білки, фрукти та овочі), так і ті, що мають бути обмеженими (калорії, насичені жирні кислоти, цукри та сіль). Цей харчовий бал перекладено відповідно до простої та привабливої ​​системи кольорового кодування, починаючи від темно-зеленого до темно-оранжевого та позначаючи від А до Е, яка наклеюється на упаковку. Він також адаптований з урахуванням особливостей певних груп продуктів, таких як додані жири (вершкове масло, олія), сири або навіть напої.

… Обслуговування інтересів споживача

Справді інформативний інструмент, NUTRI-SCORE дає споживачам ключі до розуміння харчової цінності харчового продукту з першого погляду та дозволяє їм щодня брати повну участь у виборі збалансованої дієти. За підтримки кількох національних та міжнародних досліджень вона вже була прийнята кількома державами-членами (Франція, Бельгія, Іспанія та ін.).

Однак, хоча ця система маркування довела свою ефективність в ході кількох досліджень, чинні європейські правила не зобов'язують держави-члени вибирати її і тим більше робити її обов'язковою. Ось чому сім асоціацій, що підтримують ініціативу європейських громадян „PRO-NUTRI-SCORE”, мають намір закликати Комісію внести пропозицію зробити її обов’язковою в ЄС.

Збираючи 1 мільйон підписів, ми прагнемо, щоб Комісія запропонувала законодавство щодо здоров'я та благополуччя споживачів, щоб кожен міг зробити усвідомлений вибір щодо того, що вони їдять, і змішати задоволення з гарним здоров’ям.

Вкладачі

Представник громадського комітету за ініціативою європейських громадян „PRO-NUTRISCORE”. Експерт, незалежний, активіст. UFC-Que Choisir - це некомерційна асоціація, створена в 1951 році. З 1961 року вона щомісяця видає журнал Que Choisir, що висвітлює розслідування, випробування, юридичні бої, лобістські акції тощо. Завдяки своїй мережі з 149 місцевих асоціацій, UFC-Que Choisir до послуг споживачів, щоб інформувати, консультувати та захищати їх, а також мобільно.