У мене це в консерваторії або 25 фунтів, я купив його зеленим для свого переляку, коли метеорологи передбачали сильний снігопад. Правда, я це мав на увазі не для себе, а для своїх маленьких пернатих садівників-садівників, яким я дякую за їх гусеницю, що знищує бур’яни всю зиму. Можливо, вони не будуть мені ображатись, якщо я опущу їх купку чи дві.
Я читав, що це також сприяє зниженню ваги, оскільки воно складається з фітохімічних сполук, що стимулюють травлення, тому у нас в організмі рясне застілля порівняно короткий час, і навіть запор нам не загрожує. Народна медицина рекомендує пряму сотоляцію для зниження високого рівня холестерину, і навіть наукові дослідження виявили, що рослинні стерини здатні на 50 відсотків утримувати виведення холестерину з кишкового тракту, а існуючий разом із калом виводиться так швидко, що там не час засвоюватися.
Фітохімічні інгредієнти, до речі, - це молекули, за допомогою яких зв’язані в грудку рослини, які не можуть уникнути шкідників, можуть захистити себе від вірусів, бактерій, грибків, комах та інших бандитів. І ці «охоронці» продовжують служити та захищати нашу імунну систему та допомагають боротися з інфекціями, коли вони потрапляють у наш організм разом з їжею, яку ми їмо. Навіть вміст жиру в насінні соняшнику є цінними, корисними ненасиченими жирними кислотами: головним чином лінолевою та олеїновою кислотами.
Трав’яний чай можна робити з флори соняшнику, насіння розвивається зсередини - популярний делікатес для птахів і людей
Для тих, хто не в настрої сіяти, ви також можете контролювати рівень холестерину за допомогою чаю з насіння соняшнику: у літрі води варіть склянку насіння без шкаралупи протягом півгодини, процідіть і зробіть чотири порції. Якщо ми можемо, приправте його медом. Те саме можна зробити з квітковими пелюстками рослини. Тому що, якби я вже цього не сказав, соняшник є дитиною південної компанії переповненого табору трав, навіть знаменитої книги про лікарські рослини в Рапоті-Ромварі - наголошуючи, що ми повинні збирати лише свіжі, язичкоподібні форми, яскраво-жовті фланці. Сушити суворо дозволяється в тіні, оскільки на сонячному світлі квіти в’януть і тоді нічого не варті. Ошпарену сухоцвіту використовують проти гіпертонії, як жарознижуючий засіб і як заспокійливий засіб. На чашку чаю відваріть дві чайні ложки сухих пелюсток і процідіть через десять хвилин. Народна медицина використовує соняшник, як арніку та календулу, для загоєння ран та запалення вен. Гомеопатія також визнає свої достоїнства: вона робить спазмолітичну, жарознижувальну аптеку.
Насіння соняшнику також хвалять за вміст вітамінів, вони містять високий вміст В1 і Е, високий вміст вітаміну В2 і D, і якщо додати, що в їх мінералах багато магнію і кальцію, вчені вже довели, що насіння соняшнику є чудовим природним ліки проти остеопорозу, поповнити наш організм енергією та покращити наш зір. Без інших мінералів, мікроелементів, багатих калієм, міддю, фосфором та залізом.
Насіння соняшнику можна пророщувати, як пшеницю: посипте сотолу в плоскій мисці і залийте стільки води, скільки вона покриває - щодня міняйте рідину свіжою холодною водою. Проростає через 3-4 дні в теплому приміщенні. Ми можемо покращити мюслі за допомогою нього, ми можемо змішувати його в салати, йогурти або просто посипати ним наш качиний хліб.
Існує проблема з набором тексту: він досить калорійний і повинен звикнути до нього. Фахівці встановили, що одна чашка насіння соняшнику містить 800 калорій. Все це, звичайно, стосується лише очищеного насіння - його можна купити в магазинах, але я прошу вас: не солене! Це шкодить здоров’ю більше, ніж шкодить.