Чудовий суп та 3 смачні варіації настільки ж ефективні, хоча той чи інший може бути навіть смачнішим.

Класичний диво-суп

Інгредієнти

зваримо

3 великі цибулини,
2-3 зубчики часнику,
трохи (оливкової) олії,
45 dkg моркви (корінь петрушки за смаком),
1 велика головка капусти,
приблизно 30 дкг очищених помідорів,
2 гострих перцю,
сіль,
перець,
1 пучок цибулі-цибулі.

Підготовка

Обсмажте нарізану кубиками цибулю і часник на розігрітій олії до склоподібності. Перемішайте подрібнені овочі та додайте. Посипте капустою і помідорами. Приправити сіллю і перцем і залити півтора літрами води. Доведіть до кипіння і варіть під кришкою 10-15 хвилин. Готовий суп ароматизований міцним перцем за смаком, ми також можемо запропонувати його посипати цибулею.

Перечний кукурудзяний крем-суп

Інгредієнти

2 перці,
1 пучок базиліка,
1 головка цибулини,
1 шт. (оливкова олія,
1 коробка солодкої кукурудзи,
6 дл овочевого супу (з кубиків),
2 ек. йогурт,
сіль,
перець,
червоний перець.

Підготовка

Подрібнений перець подрібнюють на невеликі шматочки. Більшість листя базиліка подрібнені. Нарізану кубиками цибулю дрібно нарізають кубиками, нагрівають у олії з кукурудзою та перцем приблизно Варити на повільному вогні 5 хвилин. Візьміть 4 столові ложки суміші, залийте залишок супом і додайте прибл. Варити 5 хвилин. Пюреруйте за допомогою паличного міксера, змішайте базилік, йогурт і приправте сіллю, перцем і червоним перцем. Нарешті, овочі, приготовані на пару, нагріваються в супі і подаються з гарніром базиліка.

Зелений пряний суп з кольрабі

Інгредієнти

2 ріпи,
1/2 л овочевого супу (з кубиків),
1 букет турбулентності,
1 дл йогурту,
сіль,
перець.

Підготовка

Кольрабі ріжуть на тонкі колоди, поміщають у киплячий бульйон і накривають під кришкою при середній температурі приблизно. Варити 10 хвилин. Тим часом турбо промивається і подрібнюється. За допомогою пінної ложки візьміть кілька шматочків кольрабі з супу і відкладіть. Додайте в суп йогурт (або нежирну сметану) разом з трохи подрібненої куркуми і змішайте все це разом. Готовий суп приправляється сіллю і перцем, а потім подається в розігрітих чашках для супу, прикрашених стеблами кольрабі та відведеними в сторону листям куркуми. Ви також можете використовувати зелень петрушки замість турбулентності.

Овочевий суп з кубиків

Інгредієнти

1 пучок овочевого супу,
1 селера,
1 велика головка цибулини,
2 столові ложки (оливкова) олії,
1 л овочевого супу (з кубиків),
1/2 пучка цибулі,
сіль,
перець.

Підготовка

Подрібніть овочі та селеру, цибулю наріжте кубиками. Пасеруйте цибулю на розігрітій олії до склоподібності. Додайте підготовлені овочі, недовго тушкуйте, а потім залийте бульйоном. Варити 3-4 хвилини від кипіння. Подрібніть цибулю-цибулю. Заправте овочевий суп сіллю і перцем. Подавати, посипавши цибулею.

Окрім супів, ми також можемо їсти:

День 1: Будь-які фрукти, крім бананів.

День 2: Сирі або варені овочі (крім гороху, квасолі та кукурудзи).

День 3: Будь-які фрукти та овочі (крім картоплі та бананів).

День 4: До 8 склянок 1,5 відсотка молока та 8 бананів.

День 5: 20-30 дкг яловичини на грилі та 8 помідорів.

День 6: Будь-яка кількість яловичини та овочів (крім картоплі).

День 7: Після супу ми можемо їсти коричневий рис, овочі, сік без цукру, каву та чорний чай.