Баварська гастрономія, як і решта німецької гастрономії, представляє великі, стабільні страви з високим вмістом калорій.
Серед основних інгредієнтів баварської гастрономії - свинина, який зазвичай подають у супроводі смажена картопля, квашена капуста та гірчиця.
На додаток до значного вмісту м'яса та ковбас, регіон Баварії представляє а гастрономія під сильним впливом церкви що стосується його страв з борошна, молока, масла та дріжджів, з яких отримують деякі типові делікатеси цієї місцевості.
Типові страви Мюнхена
Нижче ми опишемо деякі найбільш типові страви Мюнхена так що ви можете легко визначитися під час першого візиту до міста.
Пиво
Коли справа доходить до одна із пивних столиць світу, найпоширеніший прийом їжі в Мюнхені - це хороше пиво. З 1810 року в місті відзначається Октоберфест - один з найбільших популярних фестивалів у світі, який триває від 16 до 18 днів і тема якого обертається у всьому світі пива.
Серед найвідоміших сортів пива Мюнхена Августінер, Хакер-Пшорр, Хофбрау, Левенбрау, Поланер та Шпатен-Францисканер.
Пивний сад
Як могло бути інакше, Мюнхен має багато місць, присвячених пиву. Пивні сади - це пивні сади де ви можете спробувати типові вина регіону, а також спробувати деякі традиційні страви.
Заклади мають дерев'яні столи та лавки та клієнтам дозволяється приносити власну їжу поки вони купують пиво у місцевих жителів.