Дефіцит вітаміну А може виникнути, якщо ви погано харчуєтесь. Дефіцит вітаміну А може спричинити сутінкову сліпоту, погіршення зору, проблеми зі шкірою і навіть зрив у дітей. Правильні дієтичні добавки підходять для прийому вітаміну А.
Далі ми представляємо використання вітаміну А, обговорюємо, що спричиняє дефіцит, описуємо методи його випробування та захворювання, спричинені дефіцитом вітаміну А.
Роль вітаміну А.
Вітамін А відіграє головну роль у процесах зору, але також важливий для цілісності шкіри та інших епітеліальних тканин, здоров'я нашого скелета та росту. Вітамін А має посилюючий ефект на імунну систему для боротьби з інфекціями, головним чином респіраторними.
Використання вітаміну А.
Утилізується від 70 до 90 відсотків вітаміну А, що потрапляє з їжею; цей показник падає до 20-50 відсотків при споживанні з каротинами. Жир також необхідний для засвоєння вітаміну А. Однак наявність вітаміну Е надає підтримуючу дію на використання вітаміну А у вигляді їжі. У більшості випадків добавки з вітаміном А також рекомендують пацієнти, які приймають ліки, що знижують рівень холестерину.
Що спричиняє дефіцит вітаміну А.?
Дефіцит вітаміну А практично спричинений недостатньою дієтою. У деяких випадках це також може бути спричинено неправильним використанням споживаної їжі.
Розвиток авітамінозу можна запобігти вживанням багатьох продуктів, що містять вітамін А - печінки, яєчного жовтка, вершкового масла, вершків, овочів (особливо моркви), риб’ячого жиру - і навіть якщо вони трапляються, споживання цих препаратів є ефективним рішенням.
Як визначити дефіцит вітаміну А?
На додаток до загальних аналізів, лікар може рекомендувати аналіз крові та очей. Виразність дефіциту вітаміну А змінюється навпаки з віком: вага можливих наслідків неухильно зменшується в міру старіння пацієнта. Додавання вітаміну А можливе у формі таблеток та ін’єкцій, залежно від тяжкості кожного випадку, крім правильного складу дієти.
Хвороби авітамінозу
З появи кількох, здавалося б, незалежних симптомів, можна зробити висновок, що в організм не надходить достатньо вітаміну А. Може виникнути сутінкова сліпота, або більш відома як вовча сліпота. Порушення зору можуть виникати у вечірні сутінки або вночі при слабкому освітленні. Детальніше про вплив вітаміну А на зір ви можете прочитати тут. (посилання на E401)
Це також стосується дефіциту вітаміну А, якщо рогівка очей висихає або розривається.
У разі постійно недостатнього надходження вітаміну А наша шкіра потовщується навколо волосяних фолікулів, у багатьох випадках вона тріскається - останній відбувається переважно в роті.
При дефіциті вітаміну А також може спостерігатися атрофія слізних залоз, потових залоз та сальних залоз. Нестача вітаміну А у дітей може навіть призвести до порушення росту, оскільки процес окостеніння порушується за відсутності вітаміну А.