- COVID19, вітамін D, посилення імунітету, грип
THE Вітамін D (D-гормон, кальциферол) відіграє важливу роль у регулюванні кількості кальцію та фосфату в організмі. Ці поживні речовини необхідні для підтримки здоров’я кісток, зубів і м’язів. Однак від цього залежить не тільки стан кісток, а й імунна система. В осінньо-зимові місяці підвищення імунітету має першорядне значення для різних вірусних інфекцій.
Оскільки кількість досліджень вітаміну D продовжує зростати, про це з’явилося багато цінної інформації. Це виявили це може допомогти в лікуванні чи профілактиці багатьох захворювань, в тому числі псоріаз. З'являється все більше доказів зв'язку низького рівня вітаміну D з діабетом 1 типу, болями в м'язах і кістках та підвищеним ризиком розвитку пухлин молочної залози, товстої кишки, передміхурової залози, яєчників, стравоходу та лімфатичної системи. Адекватна кількість вітаміну D необхідна для росту і розвитку зубів і кісток, а також для кращої стійкості до певних захворювань. Але що таке вітамін D і що може допомогти його заміщенню?
Що спричиняє нестачу?
Організм здатний виробляти вітамін D з холестерину, а частина його надходить разом з їжею, яку ми їмо. Вітамін D3 виробляється сонячним світлом і міститься у продуктах тваринного походження, тоді як вітамін D2 міститься в рослинах. Хоча це звучить просто, навіть незважаючи на це, ми не можемо бути впевнені, що достатньо. Кількість вітаміну D, що виробляється шкірою, залежить від ряду факторів, включаючи час доби, сезон і пігментацію шкіри. Це також впливає на те, де ми живемо і як ми живемо своє життя. Хоча сонцезахисний крем важливий, він може зменшити вироблення вітаміну D. Нестача сонця може погіршити стан здоров’я.
Є кілька переконливих доказів того, що, рухаючись далі на північ, частота деяких видів раку зростає. Рак простати та товстої кишки частіше розвивається на півночі, ніж у тих, хто живе ближче до Екватора. Цей висновок схожий на розсіяний склероз. Дослідження показали, що порушення, пов’язані з імунітетом, частіше спостерігаються в районах, де сонце світить менше. Розсіяний склероз частіше трапляється в Канаді та північних штатах США, ніж у південних штатах. Зниження рівня вітаміну D може призвести до зниження щільності кісткової тканини, що може сприяти розвитку остеопорозу, а також ламкості кісток. Хоча це трапляється рідко, у важких випадках воно може викликати рахіт у дитинстві. Це рідкісне захворювання, пов’язане з остеопорозом.
У чому користь вітаміну D.?
Якщо ми намагаємося зменшити шанси на діабет, інфаркт, ревматоїдний артрит та розсіяний склероз або високий кров’яний тиск, необхідний прийом вітаміну D. Одна з теорій того, як працює остання, полягає в наступному: вона зменшує вироблення гормону, який називається реніном, який, як вважають, відіграє роль у розвитку високого кров’яного тиску.
Веб-сайт клініки Майо є справжнім джерелом інформації про стан здоров’я в Інтернеті. Як опубліковано там, вітамін D може використовуватися для таких проблем зі здоров’ям:
Додаткові переваги
Це може здатися дивним, але це відіграє певну роль у захисті та підтримці вашої шкіри молодою. У своїй активній формі, як кальцитріол, він посилює ріст клітин шкіри та шкірний обмін. Це запобігає передчасному старінню, спричиненому шкідливими вільними радикалами.
Це може вплинути на якість сну. Кілька досліджень пов’язували неадекватний рівень вітаміну D з порушеннями сну, поганою якістю сну та зменшенням тривалості сну.
Адекватна кількість вітаміну D необхідна для росту і розвитку зубів і кісток і для кращої стійкості до деяких захворювань.
Вплив на імунну систему
Вплив дефіциту вітаміну D на імунну систему стає більш ясним за останні роки, і в цьому контексті їх сприйнятливість до інфекцій зростає через їх зниження рівня. Це може впливати на адаптивні та вроджені імунні реакції, його схильність до аутоімунних захворювань.
У 1800-х роках, до появи ефективних антибіотиків, вітамін D використовувався для лікування таких інфекцій, як туберкульоз (туберкульоз). Хворих на туберкульоз направляли до санаторіїв, де під час лікування вони потрапляли під сонячне світло, що вважалося ефективним протиотрутою від захворювання. Олія печінки тріски також застосовується для лікування туберкульозу та профілактики інфекцій.
Було показано, що запобігає прогресуванню наявних аутоімунних захворювань. В одному дослідженні спостерігали за 161 пацієнтом із ранніми недиференційованими захворюваннями сполучної тканини в середньому понад 2 роки. Стан більшості пацієнтів не погіршувався.
Імунний захист
Вчені з Університету Копенгагена виявили, що це вітамін D. ключ до імунного захисту, і без достатнього споживання вітамінів клітини-вбивці імунної системи - Т-клітини - не зможуть реагувати і боротися з серйозними інфекціями в організмі. Для того, щоб Т-клітини виявляли та вбивали такі патогени, як бактерії або віруси, вони спочатку повинні «перетворити» неактивні імунні клітини в клітини-вбивці. Успішно активовані Т-клітини стають одним із двох типів імунних клітин: або клітини-кілери, які атакують і вбивають чужорідні патогени, або в клітини пам'яті, які допомагають імунній системі мати змогу «пам’ятати» роками після першої зустрічі з патогеном. Як результат, організм здатний захищатись швидше та ефективніше наступного разу. Через це для організму може бути небезпечно, якщо вітамін D відсутній у крові.
Як його замінити?
Кількість продуктів, що містять вітамін D, низька. Оскільки сардини, лосось, тріска та яловича печінка або креветки доступні або недоступні для всіх, вони збагачені різноманітними продуктами (йогуртом, молоком, питними соками, крупами). Його природна форма також включає яєчні жовтки та грибки, в тому числі лікарські гриби. Якісні таблетки вітаміну D, краплі вітаміну D, воскові гриби та кущові гриби можуть допомогти вам пропустити свій недолік.