Ожиріння - це проблема, яка починається з раннього віку

деякі

Близько 25 000 дітей та молоді з Кордови страждають ожирінням, 13,9% із приблизно 185 000 людей, яким, за даними Андалузького статистичного інституту, у Кордові не виповнилося 20 років. Медична надмірна вага вимірюється індексом маси тіла (вага в кілограмах, поділена на зріст у метрах у квадраті). Якщо результат поділу перевищує 40%, він страждає ожирінням, а якщо перевищує 70% - це те, що називається патологічним ожирінням, що може призвести до інших захворювань. Нижче цих рівнів у вас дещо надмірна вага. Тривожний відсоток поширеності ожиріння є результатом дослідження харчових звичок та споживання серед іспанського населення та дітей серед молоді, проведеного двома університетами та міською радою Більбао, проте керівник секції ендокринології та харчування Рейна Софія лікарня, точна, може бути екстрапольована на Кордову.

За оцінками роботи, крім того, 12,4% усіх дітей та молоді, населення яких становить приблизно 23 000 людей, мають надлишкову вагу. Ця робота показує, що ожиріння схильніше до чоловіків, воно зустрічається у 15,6%, ніж у жінок, виявляється у 12%. Андалусія та Кордова разом з Канарськими островами є регіонами країни з найвищим відсотком ожиріння та надмірної ваги. Одним з аспектів, виділених цими дослідниками, є те, що існує прямий зв’язок між ожирінням матері та вагою понад 3,5 кілограма при народженні та наявністю захворювання у дорослому житті. Ще один момент, який враховується, полягає в тому, що діти, котрі харчуються з пляшечок, мають вищий ризик ожиріння в порівнянні з тими, хто годується грудним молоком. Зі свого боку, висновки цих експертів відображають, що зменшення або відсутність фізичної активності однозначно збільшує ризик ожиріння в дитячому віці, посилаючись на шкоду, завдану кількістю годин, які багато дітей та молоді проводять за переглядом телевізора.

ПРОБЛЕМА ТЛИВУ

Дослідження також вказує на те, що тип жиру, що споживається під час дієти, може мати більше значення, ніж загальне споживання жиру, для спричинення захворювань, пов’язаних з ожирінням. Лікар Беніто спеціально посилається на той факт, що в Кордові середнє споживання жиру становить 40% від загальної кількості їжі, більша частина якої тваринного походження, головним чином "завдяки споживанню випічки, ковбас чи продуктів зі свинини, не іберійських, або виготовлених із погано харчуються тварини ". Беніто критикує, як і дослідження, взаємозв'язок, який збільшення споживання фаст-фуду може мати з розвитком епідемічного ожиріння в дитячому віці, включаючи всі несприятливі дієтичні фактори (насичені жири або споживання великої кількості), але не маючи таких важливих поживних речовин, як клітковина. Автори роботи включають приклад, що подвійний чизбургер із картоплею фрі, безалкогольним напоєм та десертом може дорівнювати 2200 кілокалоріям.

Дослідження відповідає за вигнання помилкових переконань деяких підлітків із зайвою вагою, які вирішили не їсти сніданок або вечерю, щоб схуднути. Ці фахівці вказують, що хлопчики, які снідають повноцінно, мають ожиріння нижчі, ніж ті, хто не снідає або не харчується цією їжею не повною мірою. "Хворі кажуть мені, що вони не їдять вечерю та сніданок, але клюють, і потрібно було б додати калорії, які вони можуть з'їдати між прийомами їжі, і це може еквівалентно більше, ніж одному повноцінному прийому їжі", - додає Беніто. Іншими факторами, що впливають на появу ожиріння у дітей та молоді, є низький рівень материнської освіти та низька соціально-економічна ситуація в сім'ї. Ця робота стверджує, що оцінка дитячого ожиріння є важливою, оскільки це найкращий час, щоб спробувати уникнути прогресування захворювання та пов'язаної з ним захворюваності.